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简单美味的早餐,油条面包都省了,三天两头吃不够

傻姐爱美食 09-13 20:13 关注

一碗南瓜,一个鸡蛋,这样简单一做,比油条和面包还香,一看就会,早餐最好吃的做法,这样做简单美味,给油条和面包都不换,太香了,大家好我是傻姐,今天分享早餐最简单美味的做法,冬天南瓜应该经常吃,我家每次去市场都会买2个大南瓜,用它来做饼,做馒头,包饺子,做面包,都是可以放一些进去的,南瓜浑身是宝,营养丰富,建议您也经常食用


简单美味的早餐,油条面包都省了,三天两头吃不够



早餐这样吃才过瘾,一碗南瓜一个鸡蛋,不蒸馒头不烙饼,简单营养,首先我们把南瓜洗净,切成薄片,在切成长条


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把南瓜切成小丁备用


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这里要详细讲一下面疙瘩的搅法,很多人其实不会搅这个疙瘩,想要搅成我这样的能拉出丝的面疙瘩,需要一定的技巧哦,首先水要一点点的加,不要加多了,也不要太干了,适量是最难的哦,搅拌的时候要一手拿稳碗,一手拿筷子靠着碗壁顺时针搅动,为啥要靠着碗壁呢,这样可以拉面疙瘩成丝


简单美味的早餐,油条面包都省了,三天两头吃不够



锅内加油葱花姜末爆香,加少许味极鲜也爆香,很多人疙瘩汤做得不香,原因就是味极鲜是后来加进去的,而不是用油爆香的


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加入适量的冷水,烧开,倒入南瓜丁,2分钟后倒入面疙瘩搅拌均匀


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这样简单你会了吗?


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然后在飞一个鸡蛋花就可以出锅了,出锅的时候加入蚝油和小香油就OK了,哦还有适量盐


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喜欢吃海米的朋友还可以抓一把小虾皮,这样补钙更鲜美,简单又美味的疙瘩汤就做好了,我是放了木耳,鸡蛋,和西红柿,还有南瓜,你喜欢吃什么菜就可以放一些搭配


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这道简单又美味的营养早餐你学会了吗?这样就不用早起了,多加些面疙瘩,既是饭又是汤,一锅解决全家人早餐,一整天都热乎乎的能量满满的哦


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