乐妈爱美食 篇二十：一灶在手美食我同样有！——测评华凌趣厨淘气灶

大家好，我是主页读童书，业余搞心理，闲时爱做饭的乐妈~~

随着家里的厨具、小家电越来越多，厨房空间越来越狭小。

作为一枚热爱做饭的麻麻，每天需要给孩子做早饭和晚饭，周末更是花式给孩子做菜，既表达了对孩子的爱意，也是对自己一周辛苦劳动的犒劳，所以厨房，是我在家里的主要“战场”，因此，我对做饭的工具和环境都是有要求滴。

以前购买厨具、小家电，都是零零碎碎的，各自有各自的功能，……各种大大小小的厨电，占地不说，钱也没少花。

家里用了快n年的燃气灶也快到寿终正寝的时候，乐妈决心再入一个炉子，尽量把一些功能合并同类项，把多余的厨电闲鱼处理，既能满足我各式各样的做饭需求，也让厨房变得更清爽。

一、购买必修课

除了考虑灶的功能是否丰富，燃气灶是否容易清洁，在购买时我们也需要重视。

最早期的台式燃气灶外观不太好看，不易清洗，且容易移动造成不方便，相信很多家庭已经舍弃使用；

嵌入式燃气灶外观高大上，易清理，且因为是嵌入式，不易晃动，现在一般都会选择嵌入式灶具，款式多，选择空间较大。

但是嵌入式款的燃气灶，也有难清理的款式，我家之前那款嵌入式燃气灶，只要有溢出物就会流到中心气孔，燃气喷气口的5个小气嘴，很容易就会被溢出的东西堵住。吃饭一时爽，后面的收拾活儿真是各种闹心。

最终，我我在众多煤气灶中，选购了这款颜值高、功能丰富、还易于清理的嵌入式、气电双灶华凌淘气灶。

二、华凌淘气灶

华凌淘气灶，最大的亮点是“左青龙”2000w功率的智能多用智能灶，几乎适用任何平底的器皿，砂锅、铁锅、茶壶、铸铁锅甚至是杯子；

“右白虎”则是一个输出热流量高达5kW的燃气灶，广州人最讲究的“镬气”——爆炒，就靠高温，看来这头“白虎”也来头不小啊！

那这款华凌淘气灶到底如何？下单看看便知道~

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三、开箱验货

下单不到2天，一个包的严严实实的大纸盒子便送到家里啦！包装很严谨～

这款美的华凌淘气灶型号是JZDT-HQ9088，盒子侧边写着淘气灶的型号、包装尺寸、产品尺寸、开孔尺寸、净重、毛重、额定功率、额定热负荷等。

包装上还有开孔示意图，指导安装：打开后，便是华凌淘气灶的各种配件，摆放的也很规矩，一点都不散乱。

灶面材质是钢化玻璃，整个灶面只有6mm，·十分轻薄。钢化玻璃下是隔热层，防止热量辐射到钢化玻璃表面，导致玻璃爆裂。四周还有厚厚的黑色泡沫包边，保护钢化玻璃免受台面冲击而碎裂。

四、完美安装

安装师傅在灶台上“挖好坑”，恭迎华凌淘气灶啦~安装小哥一顿操作猛如虎~华凌淘气灶纵身一跳，把坑填满，十分完美~~

在这必须实名感谢感谢超级细心（疑似重度强迫症患者)的装修师傅。

五、左侧智能燃气灶介绍

首先看看左侧2000w的智能多用智能灶，使用的是黑色微晶面板。这款淘气灶左边是一-个2000瓦功率双圈加热的智能灶，可适用几乎任何材质烹饪锅，包括耐高温玻璃花茶壶、砂锅、玻璃锅、铸铁锅等等。这个多用智能灶几乎支持任何平底的锅具。

因为多用智能灶采用的，是红外发热的发热方式。同时，红外发热产生的辐射要比电磁炉低很多。大小盘双圈加热设计，既可以单独开启小盘加热，也可以双盘齐开同时加热。

每个加热圈有8档加热可调，大小盘加起来一共有16档火力调节。

多用智能灶最小档仅100W加热功率，加上受热均匀、小火长时间保温不会干锅，特别适合做炖汤或者粥，比起容易续锅或者干锅的燃气灶，多用智能灶的火力显然更容易控制。

左侧多用智能灶控制旋钮顶部带显示屏，第一次下压，便可启动多用智能灶；通过左右旋转控制火力输出;第二次下压，是定时关火；第三次下压，是菜谱功能，6种菜谱以P1~P6显示

六、手机app连接

说到菜谱功能，这款多用智能灶还支持APP连接控制，既可以直接到应用商店下载“美的家居”的APP，也可以通过随机附赠的NFC智能贴，完成应用商店的跳转。

在同一个无线WiFi网络下，APP能自动发现华凌淘气灶燃气炉，并完成绑定。

APP内可设置左侧多用智能灶定时关火和关火功能。

16档火力调节，也能通过手机app完成。

还可以定温定时，省时又方便。炖上锅后去忙别的事情也不用怕把锅给忘记啦！

此外，这款华凌淘气灶还能提供食谱下载，并提供6“个好友位”给到你最喜爱的菜储存在淘气灶内，进行一键烹饪，对于又懒又馋星人不要太友好。

七、细节展示

右边则是一-个输 出额定热流量高达5kW的燃气灶，可轻松实现爆炒。右侧燃气灶炉头因为没有凹槽和不规则的表面，非常容易清洗，即使做菜的时候弄脏，清洁起来也非常简单。

热电偶漏气保护，让用火安全大大提高！

外环火盖采用双层引射技术，共180个火孔，内环一共三层，提供小火火力。

尝试了煤气灶点火，点火速率非常快，1秒便打着火，大火小火切换起来很平顺~可以满足菜的爆炒需求,最大火力时火苗高大约2.5厘米，火焰不飘、燃烧很有力度，直达炊具底部。

火焰呈蓝色没有夹杂黄色火苗，说明燃烧的非常充分。 5kW热效率真的不是吹的。炉头套上混气阀，氧气和天然气混合，燃烧更加充分。外环火盖采用双层引射技术，共180个火孔。内环火盖小火火力，共三层。短短两三分钟就可以炒出来一份美味的炒菜～

最后看看，抢购淘气灶送的两款锅～两款锅搭配的都是透明锅盖，能看清烹饪中的食物状态；同样的不粘锅底材质，便于清洗；两个锅的锅盖、还是锅体扶手，都是防烫橡胶包裹。

关键是两个锅都支持多用智能灶、煤气灶加热~

八、使用体验

淘气灶颜值高，到底好不好用呢？是时候看看淘气灶的真正实力啦！

日常工作比较忙，我最喜欢就是做美味兼顾健康的快手菜给孩子吃~今天我做了3个乐然爱吃的菜，也测试下我们家的新灶~

【今日菜谱:蒸鱼,西红柿炒鸡蛋,鸡汤】

1、【蒸鱼】

我的拿手好菜便是蒸鱼~

材料：鲈鱼，葱丝、葱姜若干，胡萝卜丝若干（可无），花生油、海天海鲜酱油

做法：

①把鱼清洗干净，放到盘子上

②铺上葱丝和姜丝

③在椭圆形锅里放入水，盖盖子，打开左边淘气灶左侧的多用智能灶到最大档，待水沸腾后放入鱼

④放到锅里，根据鱼的大小，蒸10-15分钟，可以预定时间和温度，不用担心会忙忘记～

⑤揭锅盖

⑥如果不知道鱼是否蒸熟，可以用筷子插一下鱼最厚的部位，如果能穿过筷子，便是蒸熟

⑦把蒸鱼时盘子里出来的水倒掉（这部很重要）

⑧铺上葱丝和姜丝，也可以个人口味铺上红萝卜、香菜，

⑨最后浇上加热后的热油和海天海鲜酱油！！

上桌！！

2.【西红柿炒鸡蛋】

西红柿炒鸡蛋是乐然最爱的菜了，酸酸甜甜又滑溜，尤其下饭，做起来又快又简单。

材料：鸡蛋3-4个（根据每人1-1.5个准备鸡蛋数量），西红柿3-4个（根据每人1个准备西红柿数量）

做法：

①把鸡蛋打开倒入碗里，快速搅拌，加入适量盐同时搅拌位置

②打开淘气灶左侧的燃气灶，加热锅后，在里倒入少量油，待油温上升后，倒入鸡蛋

③待鸡蛋成型后，倒入切块西红柿翻炒，直到西红柿变软

上桌儿～

3.【鸡汤】

作为广州人，汤自然是桌上少不了的一道菜~~秋冬更是要补一补！

材料：走地鸡一只（如果怕太油，可以剥了皮再煲汤）、泡开的香菇、瑶柱若干

做法：

①把鸡清理干净，切开4-5个大块

②把泡开的香菇、瑶柱、走地鸡一起放入瓦锅，倒入凉水，打开左侧的多用智能灶，开到最大档

③待水开后，把火调到3档，煮1-1.5h

④打开锅盖！！上桌儿！

除此这些，早餐也能派上用场：

早起后预定上时间和温度，煮个粥，就可以回去睡个回笼觉啦，起来后再煮个鸡蛋，简单健康早餐就做好啦~~孩子早上吃了就能上学，完美！

九、总结

总体来说，我对这款华凌淘气灶十分满意。

给生活带来了超多方便，通过和手机APP相连，我们可控制智能灶的定时和立即关闭功能，便于远程操作，随时随地可以吃到火候十足、热腾腾的饭菜；

内置智能菜单可储存6组心仪菜式，无需控制火力档位及烹饪时间，一键到位。厨房小白也能轻松掌握；右侧气炉头低能耗，5kW高热效率，轻松搞定各类爆炒；整个淘气灶炉十分易于清洗。淘气灶的颜值放在厨房里，把厨房的颜值都拉高了一个档次呢～给生活带来了满满的幸福感～

如果你近期想买个趁手的气灶，建议你可以入这款颜值高又好使的华凌淘气灶。

好啦~今天又到这里啦~~

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笔芯~~下 次见～