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这小饼不用烤箱做,无油无糖又酥脆,减肥也可以吃

美美家的小厨房 10-17 17:42 关注

周末研制了一款非常健康的小饼,可别看它黑乎乎,它的营养价值非常不一般哦,这款健康的小饼,无黄油无白糖,煎的时候用油也是非常的少,简直就可以忽略,食材简单易得——黑芝麻和燕麦,超市很容易就能找到,

你知道吗?黑芝麻也可以减肥塑身!因为黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。黑芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。除此之外,黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化,保护肝脏,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。

燕麦的营养更是人人皆知,它富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦是唯一上榜的谷类。

没骗你吧?这款小饼是不是非常健康呢。做起来也非常的简单省事,十分钟就能做好一大盘,早上给家人做点当早餐是最好不过的啦!

这小饼不用烤箱做,无油无糖又酥脆,减肥也可以吃

食材 主料 黑芝麻粉1袋 燕麦100克

辅料 水适量

过程:

这小饼不用烤箱做,无油无糖又酥脆,减肥也可以吃

食材准备好

这小饼不用烤箱做,无油无糖又酥脆,减肥也可以吃

芝麻糊倒入碗里,加入适量开水,拌成均匀的糊状后将燕麦倒进去,拌成无干粉颗粒状

这小饼不用烤箱做,无油无糖又酥脆,减肥也可以吃

平底锅加入少许油,烧热

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挑起一坨燕麦黑芝麻糊放入手心,揉成团

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稍微按压成扁圆形

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整齐地摆入锅里

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中火,煎至两面焦黄

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低脂又美味,减肥的时候嘴馋了,就用它来磨磨牙吧。

小贴士

1、黑芝麻粉冲泡的时候加水比较随意,后期根据面糊的干湿度加入适量的燕麦。

2、面糊的干湿度随意,喜欢吃软的就多放点水,面糊稍微软点,喜欢吃硬点就少放点水,面糊里面无干粉颗粒即可。

3、尽量使用平底锅,减少油的摄入

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