新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

深圳美食圈 11-17 15:37 关注

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?


罗湖新开的牛杂小店
店名居然叫“牛杂大王”!?
但在点评,几乎搜不到它的任何信息


只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?




“1个人,15m²,1家牛杂店

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

最近又收到风,罗湖新开了一家港式牛杂店,刚开几个月,就已经成为附近街坊的食堂,虽然网上只有2条点评,但据说一到饭点,连门口都挤不进去...


只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

小店由眼前这位杨大哥一个人主理,别看他做起事情人狠话不多,但要唠起牛杂,他可就开始“滔滔不绝”了~“之前也是在罗湖做牛杂这行当,算下来已经和牛杂打了半辈子的交道”。



|| 10:30 小店开档 ||

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

|| 11:00 开始准备一天的食材 ||

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?



|| 11:30 开始下料煮牛杂 ||

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

///

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?


|| 12:00 咕噜噜~可以开工啦 ||

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
///

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
闻到扑鼻而来的秘制卤料香味覆盖了整家店,就知道一大锅牛杂出锅了,为了不煮得太软烂,杨大哥都是把牛杂全部捞起备用,有人点单的时候再现切现烫。



“想食咩,睇部冰箱话我知”

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
菜单设计得刚好一部冰箱可以贴完,种类看起来很多,但其实主要都是与“牛”有关,有粉、面、饭、例牌可选。



“牛三宝汤粉”

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
第一次来店里,记得点一碗牛三宝汤粉,牛腩、牛百叶、牛肠切块铺满碗面,22元一碗的价格,估计只有在这里可以吃到。

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
汤底是一家粉面店的试金石,杨大哥用的是每天新鲜的牛大骨熬制3个小时以上制成,一口肉一口汤,舒服~


只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

记得加点杨大哥特制的辣椒酱,风味更上一层!嗦起来更过瘾啦哈哈哈~



“爽滑牛筋面”

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
爽滑牛筋面是杨大哥的私心推荐,面条煮的刚刚好,嗦起来很有筋道,就是要吃快点,不然放久了容易坨哦~

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
牛筋炖的很软烂,一口下去感觉到胶原蛋白在嘴里游泳,但是吃多了有点腻哦~


“试试滴面筋同例牌啊”

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
///

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

如果是大胃王或者是人多一起来,推荐再点一份吸满汤汁的面筋或者是牛杂例牌,都hin实惠!



“做到个仔读完大学,我就退休啦”

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

“再做多2年啦,做到个仔读完大学”

听着杨大哥的话,说实话鼻子有点酸酸的,看似不起眼的一家小店,却承载着一家人的希望。

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?
或者有人说罗湖是美食荒漠,但我觉得,也许有些美味,就藏在你家楼下或者是某个街角的拐角处,就看你,有没有用心去找去品尝~



只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?



粤港牛杂大王

只有2条点评,居然敢自称牛杂大王?


地址

罗湖区东升街41号(晒布站B口)


营业时间
11:00-次日02:00

未经授权,不得转载

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金

暂无评论,打开APP参与讨论

值得买爆款低价
爆款商品抄底,APP内抢购!

市场价
值得买APP专享价
最新餐饮与服务优惠
上海金茂君悦大酒店 双人午餐
上海金茂君悦大酒店 双人午餐
388元起/份
荟集生活 12-02
0 100%
中国首店!周末节假日通用!上海 TCB宝灵蟹加州双人套餐
中国首店!周末节假日通用!上海 TCB宝灵蟹加州双人套餐
199元/份
携程网 11-30
4 0
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
3
9
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索