居家好物 篇五:网红张小泉淳木刀具六件套,真正的厨房颜值担当
创作立场声明:好东西大家一起分享
承蒙张大妈厚爱,得此佳品。
购买理由
没有理由,因为根本就不是自己买的,是不是有想要打我的冲动?
前一段参加什么值得买投搞活动,没想到对于我这个入行半年的新人,张大妈如此厚爱,竟然给了这么大的一个姜片,这不仅让我受宠若惊,也决定从此效忠,哈哈。
外观展示
但从这个外包装来看,颜色搭配的刚刚好,雅!>精致,透漏着一丝不凡的气息。
一共两个包装盒,一个是放刀架的,一个是放的刀具。
一共是四把刀,一把剪子,都包装的很仔细,罗列在盒子里。
每一个刀具都是先用塑料袋包装一层,然后外面再套上一层纸盒保护,而且每个刀具的刀尖还有塑料保护套,商家做的很周到。
首先是这把厨房剪,不得不说相貌平平,总长205mm,0.1kg,前端可以用来解剖家禽,开鱼肚等,中间的部分可以用来夹核桃,拿在手里十分的轻便。
水果刀:刃长125mm,刀柄长115mm,0.09kg,小巧玲珑,主要用来削皮,切水果,雕花等。
小厨刀:刃长170mm,手柄135mm,0.19kg,主要用来切割熟食,还有面包等,这样更加卫生。
斩骨刀:一听名字就很霸气,刃长175mm,刀柄长125mm,0.36kg,比较硬的鸡鸭鹅都可以用它来剁。
切片刀:刃长180mm,刀柄长120mm,0.3kg,肉蔬菜等切丝,切片,是使用频率最高的。
泉近家徽的品牌从清朝康熙年间流传下来的,属于张小泉旗下的高端产品,而这款淳木系列就是典型的代表。
每把刀的刀面都特别的精细硬朗,光滑的都能当镜子用,这跟精益的制作工艺是分不开的,每一把刀都经历了多次的拉丝,抛光打磨还有二次加热等工序。最重要的是采用的是50Cr15MoV不锈钢,从而实现了最锋利的钢。
每把刀的刀型都很漂亮,上面都刻有其品牌还有刀具类型。
手柄的采用的实木和钢柄内铆合式设计,手感细腻,而且尾部还印有“张”字标记,有一种古典美的感觉。
刀座是采用的胡桃木包松木设计,颜色古香古色,很典雅。
底部带有沥水槽和防护垫,使用的时候不用担心不平稳。
整体外形很光滑柔美漂亮。
放上刀具之后,整整齐齐,每个都设计的深浅刚刚好。
侧着看也很好。
而且还自带磨刀器,这是很多刀具都不具备的功能,点睛之作。
使用感受
这样的一套刀具,感觉我们家的厨房不配拥有,哈哈。所以暂时就不分享使用感受了,因为还没有想好要怎么用。
在拆包装的过程虽然小心翼翼,但是往外抽拿的时候,还是划破了包装塑料袋,可见其有多锋利。
总结
1、颜值控厨房必备,你与厨神可能就差一套张小泉。
2、自带磨刀石,真的很方便。
3、锋利,锋利。