远离选购困难,电压力锅该怎么选,电压力锅什么牌子好,美的电压力锅推荐
电压力锅怎么选择?电压力锅好用吗,什么牌子的电压力锅比较好?对于想选择电压力锅的小伙伴们可能会有一大堆的疑问在心中,接下来呢,就和小伙伴们简单的聊聊电压力锅吧~!
本文小纲:
一、电压力锅和电饭煲该怎么选
二、电压力锅的参数
三、电压力锅什么牌子好
四、电压力锅的小小推荐
只想省心不想看系列(注意实时优惠满减),具体参数介绍在文末哦~
底盘加热实惠款
性价比款电压力锅,支持上蒸下煮,三档烹饪可选,满足多样化的烹饪需求!
同样的性价比款,主打提鲜去腥,六大步骤的提鲜祛腥,无需多余调味料轻松煲出美味靓汤。
IH电磁加热性价比款
主打变压浓香技术,炖肉煲汤味道更香浓,作为一款IH电磁加热的电压力锅性价比非常高!尤其活动期间价格直达500以内!
IH电磁加热精致款
除开标配的变压增香外,还支持一键祛脂,可极大的滤除汤汁中的多余油份,饮食更健康!
我是@蜡笔要小心,爱生活爱分享,本文持续更新,如果感觉有用可以点赞收藏慢慢看哦❤️
一、电压力锅是什么
传统的高压锅大家应该都知道是什么吧,什么?这都不知道?
这样明明白白了吧,现在我家已经没有这种东西了,在小时候可是出镜率很高的,日常炖个汤,煮个肉什么的确实非常实用的。不过那一声呼啸的声音,可以说是童年的阴影,总想着它会随时来一场AOE群体伤害~!
它的优点嘛,在于省时节能,非常拿手烹饪比较硬质的肉类比如牛羊肉,用普通锅炖可能往往需要一个小时甚至几个小时的时间才能把肉炖软,而高压锅只需几十分钟即可!
电压力锅则是传统高压锅的升级产品,在外形上如下:
可以说和传统电饭煲相差无几,同时具备电饭煲的属性,但由于原理不同,电饭煲煮出的饭还是比电压力锅的好吃。毕竟术业有专攻,专业不同,电压力锅更拿手的是炖肉、炖骨头等!
电压力锅是一款非常实用的烹饪工具。它能够快速、安全、自动化的实现多种烹饪方式,其节能、营养等特性是当代人所追求的。在功能上它能满足多方面的烹饪需求,也是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品!
所以在与电饭煲的选择上:
如果对于米饭的口感要求比较高,那么还是单独配备一台电饭煲,毕竟自己满足才是最重要的!不过米饭口感上的小小差别并不是每个人都有那么大的感觉的啦~
如果经常需要炖肉炖汤等电饭煲满足不了要求,同时不会太过于在意米饭口感,选择一台烹饪更加全面的电压力锅绝对不会后悔!
对比传统的高压锅,电压力锅在功能性上更加齐全。由于电压力锅属于微电脑操控,一旦锅内压力不正常过大,电脑会立刻发出断电反应,从而降低事故几率,所以安全性也更足,更加智能化。
二、电压力锅的参数
1、容量
容量的考虑上还是得按实际实用人口来做选择
单人使用选择一口小巧美观的2-3L精致锅即可,正常的话一家三口选择4L就可以了。但考虑到更多的使用空间,还是建议选择5L电压力锅。毕竟除开吃饭外还得考虑炖菜煲汤的食材大小,空间大能烹饪的范围也广,反正4L也抛弃了小巧美观的属性,多出的1L放在那里也不会咬人,价格上也没太大差别哦!
2、内胆
内胆形状分为球形胆和直筒胆,目前市面上大多数产品都已经采用球形内胆来作为卖点。
球形内胆的优点是在煮饭的过程中,因为是球形,内部水流会形成环状滚动使煮出来的米饭吸水更充分,更膨胀饱满,至于口感嘛,还是萝卜白菜各有所爱~!
所以更主要还是选择配备不同材质双内胆的机型,能满足多种烹饪需求,一个煮饭一个煲汤也更为实在一些哦~!
目前常见的内胆材质有不锈钢、铝合金以及彩琅:
·不锈钢内胆比较单纯,没有其他的添加物,所以使用起来更健康环保,同时还拥有防砸、防刮、耐磨、耐高温等特点,但也因为太单纯所以一不小心就会粘锅,常常运用在汤胆上。
·铝合金内胆在受热上比较均匀,但铝合金不能直接与食物接触,所以会进行表面涂层处理。不同的涂层也就出现了黑晶内胆、陶晶内胆等名称,涂层不同叫法也就不同,涂层越先进耐磨性和安全性也越好。不管何种涂层只要正常使用安全性还是有保障的哦~
·彩琅内胆工艺相对先进,这类内胆的制作方式是在铁质基层上烧结黑陶材质,富含多种微量元素,具有保健养生的功效,适合养生的人群。
3、加热方式
电压力锅的常见加热方式分为底盘加热和IH电磁加热
1、底盘加热是最为传统的加热模式,其原理是通过加热底部的热盘然后将热量传递给内胆,从而煮熟食物。预算不高的话选择底盘加热的型号也足够使用的哦~
优点就在于制作简单且成本不高,一般搭载在入门级产品上
缺点就是底盘加热的电压力锅在煮大量米饭的时候容易受热不均匀影响口感
2、IH电磁加热可以说是目前的终极加热方式,它是利用内胆周围的的电磁圈直接对内胆进行360°加热。
优点是直接对内胆加热,热效率高,同时360°包围式加热也使得加热更加均匀、快速。
缺点也就相对于底盘加热机型较贵,常搭载在中高端型号。
4、其他功能
在其他特殊小功能的选择上可以按照自己的需求来挑选。
常见且实用的功能有一键排气、自动排气、多段调压、中途开盖还有就是开盖收汁。具体的功能介绍也就是字面上的意思,通俗易懂!
建议优先选择带有中途开盖的电压力锅,可在烹饪时按食材的易熟度分段下锅,这样就可以避免该软烂的没烂,不该软烂的一塌糊涂~
三、电压力锅什么牌子好
生命诚可贵,三无产品靠边跪,为了自身安全选择电压力锅一定得避免三无山寨产品!
国内品牌当然首选美的、苏泊尔和九阳等电压力锅市场占有率数一数二数三的品牌,国内的品牌性价比方面也会更足。不过只看品牌略显肤浅,更多的还是从需求出发!
国外则首选走高端路线的松下,当然,既然是高端肯定价格也会突出啦~
四、电压力锅的小小推荐
容量:5L
功率:1000W
加热方式:底盘加热
功能配置:双胆、提鲜去腥、智能防护
这台美的新款电压力锅就适合200左右预算的人群,金属外观设计,支持独具特色的巧鲜阀,六大步骤提鲜去腥,无需过多调料即可轻松煲出美味靓汤。
防护功能上采用3个压力形变膜片、1个压力开关和开合盖检测开关之间的相互搭配,更靠谱也更安全。上盖是分离式设计的,相比一体式的清洗方便!
容量:5L
功率:1000W
加热方式:底盘加热
功能配置:双胆、三档烹饪、中途加菜
这款同样属于美的入门级电压力锅,支持上蒸下煮,开盖煮。双内胆的配置也能满足多种烹饪需求,一胆煮饭一胆煲汤炖肉避免串味。顶部有三档多功能气阀,不同的口感不同的味道随心选择。价格也实惠,非常适合预算低的朋友选择。
容量:5L
功率:1300W
加热方式:IH加热
功能配置:双钢胆、变压增香、自动排压
美的性价比级爆款IH电磁加热电压力锅,因为它满减后非常实惠!既然已经到了500的价位,主打技能当然少不了的,专攻浓香技术,顶部磁悬浮压力阀可在烹饪的过程中持续小剂量排气,内部精准的控温空压食材保持沸腾翻滚状态,逼出食材内部的浓香鲜美!
自带双钢胆,专胆专用解决串味问题。简洁明了的大屏界面,即使老年人也可以轻松驾驭哦。
容量:5L
功率:1500W
加热方式:IH加热
功能配置:双钢胆、祛脂增香、自动排压、智能调压
这款则在上台的基础上增加一键祛脂,带来祛脂增香技术,既能保证香浓,高达92.3%的祛脂率也能减少身体负担,让饮食更健康!支持离心防溢技术,只排蒸汽不溢粥水,避免堵塞也避免堵心~
同时,功率升级到1500W,电压力锅烹饪所需时间除了食材的不同外,功率和压强也是主要因素,不过1000以内的电压力锅压强都在70Kpa徘徊,所以大功率能更快的升温升压,减少烹饪所需的时间!
容量:5L
功率:2200W
加热方式:IH加热
功能配置:双钢胆、祛脂增香、112Kpa、自动排压、智能调压
这款属于Pro Max版,祛脂增香、112Kpa大压强和2200W大功率,你想要的它都有,预算足非常推荐选择!
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