没人能逃过真香定律:打开思路,试了两款Lavazza咖啡豆,结论是这货可屯!
商品和价格
商品:Lavazza拉瓦萨ORO金装意式咖啡豆 5度 中度烘焙
渠道:拉瓦萨京东国际自营店
到手价格:250g到手44元
购买理由
双十一到了,总想屯点咖啡豆。但纠结于咖啡豆的短暂赏味期。担心屯了回头都变木头味了
但看不少站内大佬也说豆子品质才是关键,存储得当放半年一年没问题
体现出来就是:
一部分人主张一定要喝近期烘焙(最好是1-3个月内的)的豆子,那就只能是国内现烘现卖的;
另一方认为只要豆子本身品质不差,赏味期可以拉长不会太影响味道。而不少国外品牌咖啡豆,比如Lavazza、美家乐、illy进口的价格比较低,性价比很高,好价可屯慢慢喝。
这里面我觉得并不是对错是非的问题,就是看每个人喜欢。咖啡这个事其实也挺简单,自己喝一下感觉哪个好喝哪个就有道理,当然这也只能代表自己。
于是试了这款Lavazza金装中烘意式豆,结果出乎意料的不错!符合我的口味。
打算关注好价来囤货啦,各位大佬,有好价格好渠道求推荐啊!
使用感受
Lavazza欧罗金ORO金装
简单说下豆子情况:
豆子颗粒非常饱满均匀,中度烘焙颜色OK
生产日期是22年3月,打开后香味也挺足
磨粉需要比之前磨深烘豆子细半格(泰摩栗子C),第一把按原来的刻度10.5格磨,出的快了,但味道也不错,就出液太快,压力大概7bar。
第二把,调细半格到10格就挺正常,出液油脂也不赖。
味道带酸但不尖锐。我自己兑50ml水喝,感觉挺顺滑,香,不苦,不属于特别浓郁那种。给媳妇做了杯兑180ml鲜奶也很不错,她喝不惯苦和太浓的,这个香味她感觉正好。
Lavazza太阳醇香意式拼配豆
这份是在刚写完前面的文字后快递送来了,想想就直接加到后面来一起发了
这款同样是看到站内朋友推荐的Lavazza家的意式豆子,就下单试试的。渠道同样是拉瓦萨京东国际自营,1kg价格123元。
这款太阳醇香虽然也是中烘,但是8度烘焙值,应该更偏中深度。豆子明显比前面金装的更光亮油滑。此外,他是阿豆和罗豆拼配,在形态上也有大有小。
冲泡后油脂丰富,味道没有酸,偏重一点,有巧香,但不尖锐,浓缩能喝,但兑点水更好入口
半杯兑奶,半杯兑水,兑奶相对更好喝。味道醇厚,巧香和牛奶融合突出甜感。兑水味道一般,偏单薄
总结
总体来说,这两款Lavazza咖啡豆都没踩雷。
3月份的生产日期,到现在味道保存还比较完整,无论是豆子本身的香气,还是萃取后的味道,都还不错
与之前喝过的国产新烘培豆子相比,个人觉得都挺不错的,很难说谁更好,只能说风格不一样,但作为口粮豆完全能满足个人口味需求!
要说区别就是这两款豆子本身的香气没有那么明显,萃出的浓缩味道上丰富度略低,但比较平衡,重口味的能直接喝,我更喜欢兑100-150ml温水喝。
在这两款当中,个人更喜欢第一款ORO金装5度中烘,味道丰富而不尖锐,无论做美式还是拿铁都挺好喝!
嗯,就想问ORO金装这款豆子好价是多少?能给指条路来囤点货吗
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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