当我值班时,我在吃什么? 篇三十:必品阁——经典炒年糕
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材料比较简单。虽然外包装很大,但其实里面没啥东西,半斤多的年糕和一包酱包,很明显的过度包装。
包装上标明是两人份,实测一个人吃得完。(前提是不吃其他食物)
煮饭啦~
按照包装袋上的步骤指示,我先把年糕泡在水里,一条一条掰开来。手感还不错,基本一掰就开了,也没有掰断的。白白胖胖的年糕很可爱!
它要的水很少,为了不浪费大量时间收汁,我从一开始就没加多。事实证明,这是个正确的选择,毕竟这种锅不太适合展示厨艺。
把酱包煮化,然后继续煮5分钟。
开吃啦~
倒到另一个白色的碗里,稍微收浓之后的汤汁裹在年糕上,看着就很有食欲。
一根年糕入口,我感叹道:“果真经典,就是这个味!”
辣度勉强算个中辣,年糕软软糯糯,很好吃!是那种一口进去就知道是韩式炒年糕的经典,买一袋不亏。
比较坑的是我的碗,不知道是辣椒的天然色素还是人工色素,我的碗被染色了……
总结
想吃点韩国料理的朋友,买一袋吧,不亏。端着一碗韩式炒年糕看韩剧,很搭。
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