啵啵零食分享 篇一：燕麦酸奶，快手早餐！

燕麦酸奶含有各种营养成分，具有为人体补充营养、促进胃肠蠕动等其他功效。除此之外还可以起到其他较为有效的作用，维护人体健康。

1、补充营养：燕麦酸奶中含有蛋白质、氨基酸、钙、铁，以及糖类物质等营养成分，还有一些燕麦酸奶可能含有各种果粒或者水果的成分，从而含有部分维生素，健康人群或者存在营养不均的人群，均可适当进食，从而可以为人体补充营养物质，帮助维持营养均衡，促进身体健康。对于年纪较大的人群，适量进食燕麦酸奶等不同类型的酸奶，可能可以辅助降低因钙元素缺乏而出现疾病的概率，对维护骨骼的健康有一定的好处；

2、促进胃肠蠕动：燕麦酸奶中含有膳食纤维，适量进食后，可以促进胃肠道蠕动，排泄体内的垃圾毒素。对于易便秘的人群，可以起到辅助改善的作用。另外，燕麦酸奶中含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌，菌群失调引起便秘的人群，可在药物治疗的基础上适量进食燕麦酸奶。

下面说一下酸奶燕麦片的功效与作用：

酸奶燕麦片由酸奶与燕麦片制成，酸奶是乳制品的一种，味酸、甘，性平，归心、肺、胃经。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，味甘、性平，归肝、脾、胃经，故酸奶燕麦片具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便的功效。

1、生津止渴：酸奶燕麦片中酸奶味酸，能刺激口腔分泌唾液，促进消化、吸收，有滋生津液、缓解口渴的作用，适用于口干舌燥、咽干、咽痒的人群。

2、补虚开胃：酸奶燕麦片中，酸奶、燕麦片均归胃经，能增益胃腑功能，其中酸奶含有多种酶，能促进消化吸收，增进食欲，所以酸奶燕麦片有健脾益胃、增进食欲的作用，适用于食欲不振、胃肠功能不好的人群。

3、润肠通便：酸奶燕麦片含有膳食纤维及益生菌，该成分进入人体后能刺激胃肠蠕动，并吸收水分，有利于大便排出，有润肠通便的功效，故适量食用酸奶燕麦片可帮助缓解便秘症状。

酸奶燕麦片的正确泡法：

酸奶燕麦片的正确泡法需要选择使用80度左右的水来，要尽量避免使用刚烧开的水，比如100度的水。

酸奶燕麦片可以用需要使用80度左右的水来浸泡，如果使用特别热的水，就有可能会导致里面的营养成分受到破坏，而且还可能会导致胃肠改变，也可能会导致里面的活性物质受到影响。同时需要先把燕麦片倒走一个杯子里面，然后适当的加入水当中一起搅拌均匀。

酸奶燕麦片里面的营养成分含量是比较丰富的，酸奶里面含有一种活性的乳酸菌成分，其中也包含了大量的矿物质元素以及微量元素，燕麦片里面的膳食纤维素含量也是比较丰富的，也含有大量的维生素以及微量元素，这些都属于人体必需要的营养成分，在吃了之后能够达到补充营养的效果，而且还可以达到提高自身免疫力和抵抗力的作用，也能避免出现营养不良的状态。

在日常生活中，大部分的人群都是可以少量或者适量吃一些，少量吃一些并不会对身体健康造成特别大的影响。但是要尽量避免暴饮暴食，否则也可能会加重胃肠道负担，而且还可能会影响到食物的吸收和利用。

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