大羊毛赶快薅！！！七色糙米糙米才个位数

糯叽叽的七色糙米饭，营养好吃又顶饱！姐妹们赶紧冲啦

糙米饭怎么蒸才能更软糯？

需要提前浸泡，因为糙米的胚芽跟米糠的部分比较硬，

     需要浸泡比白米还要久的时间。
洗好糙米后，大约要浸泡个6至8小时，指甲可以掐断米粒后才能开始煮。

当然水量也有要求，煮糙米的水要比白米多出1.2～1.3倍左右。蒸好后再焖15-20分钟~~

也可以加一些白醋或者柠檬汁。可使糙米松软滑溜，改善糙米粗糙的口感，糙米也更香浓好吃。
可以一次多做一些，用保鲜膜分好，放冰箱冷冻，每次食用可以微波或蒸一下更方便，一餐主食量建议100g-150g（蒸好的量）

也可以熬粥，用开水熬粥，能使糙米快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素在长时间高温加热中受到破坏。