种草 篇九十九：拌饭神器之皮蛋烧椒酱～

皮蛋烧椒酱

今天买的皮蛋烧椒酱到了，开箱后，就看到圆圆的一个罐子，打开后，一股辣辣的味道袭来，主要用料是辣椒和皮蛋，使用的是藤椒油，买回来拌饭或者拌面条吃的，来点重口味的，天气热了以后也能开开胃。

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为了吃这个酱，中午做了蛋炒饭，挖了一勺皮蛋烧椒酱和米饭一起搅拌均匀，还不错，很神奇的搭配，吃起来就像辣椒炒皮蛋，特别美味，但辣辣的口感还是很值得一试。

一罐是230克，保质期是6个月，开封后我们就要给放到冰箱里冷藏起来，确保风味最佳，尽快给吃完最好。

食用方法

除了拌饭还可以拌面条，清汤寡水的面条拌上皮蛋酱也是别有风味，还可以夹馒头里，就着馒头吃也特别好吃，辣辣的很过瘾，烧饼里也可以夹，特别香！



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