家居好物 篇一:再次入手日本魔法压力锅
2016年刚搬新家,需要购买各种锅碗瓢盆,正好在某宝上看到日本魔法压力锅,省时省燃气,不就是我这种扣扣搜搜的人正需要的吗,立马下单买了一个,选了4L的黄金容量,到货后迫不及待试用了,炖了排骨,果然非常快就炖好了,而且软烂可口,简直是神器。
靠两条密封胶圈撑了6年,前几天最后一条胶圈终于坏了,去当时买的店里问掌柜能不能买到同型号的胶圈,但是非常遗憾,掌柜说那是老款,已经停产,配件也没有了不得已要重新买锅了。
看了一圈新款,怎么说呢,有点花里胡哨的,而且没有4L的容量了,3L太小,3.7L大小感觉还不错,但是居然是浅型的锅,高度只有10厘米,纠结了半天,考虑到现在家里人多了,还是决定选了5.5L的(其实觉得5.5L的外形好丑,跟扎了两条小辫子似的)吸取教训,我选了配额外两条胶圈的。
今天锅终于到了,迫不及待打开研究,发现比老款复杂多了,光是开关盖子都看了两遍说明书,而且感觉新款比老款锅体薄一点,不得不说有点失望
可能也是因为锅大了,烧水上气时间也比原来长了不少。
第二天试着炖了猪脚,难道真的是因为锅太大上气比较慢吗?足足炖了将近二十分钟还不见动静,安全起见,我还是先关了火,等泄气后开锅看看情况。打开后发现猪脚也已经软烂了,软烂程度也和我用旧锅煮的一样啊,要是真等到上气后再煮十分钟,那岂不是都要化了。。。灵机一动我到小某书上看看别人的使用经验(后来想想我为什么不去问店家呢),看到有个用户说浮子阀顶上来就相当于是上气了,新款比较静音,不像旧款上气声音那么大那么明显,好吧,还好我关火了
总结,使用下来,感觉5.5L对于我来说还是太大了,4L就刚好合适。上气声音小这点对我来说并不是优点,因为炖东西时不会一直守在厨房,用老款在客厅的时候能听见上气的声音,再过去调整火力大小,可是新款静音了,就得一直守在旁边,看看浮子阀是不是已经顶上来了。其他的诸如炖出来的口感什么的跟老款没有什么区别。
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