黄冰糖~古法熬制更健康

2024-05-14 16:11:11 0点赞 0收藏 0评论

寻味老冰糖

精选优质甘蔗基地,拥有充足的日晒条件,加上肥沃的土壤,从而孕育出丰富的甘蔗资源,采用古法熬制,使黄冰糖甜而不腻

口感佳,味甜清香,色泽明亮

优质精选甘蔗基地:我们只选用自由基地甘蔗原料,采用传统工艺,真正的老冰糖色泽纯正,晶莹剔透,每一粒黄冰糖都严格甄选

黄冰糖~古法熬制更健康

老冰糖结晶时间是普通冰糖的1.5倍,耗费更多时间成就更好的品质

精挑细选 甜味相伴

有光泽,无杂质,好味道

没一粒黄冰糖均选当年新货无色素无添加无没一粒黄冰糖均选当年新货,无色素,无添加,传统工艺,自然结晶,干净糖心

易融化不会腻

小时候跟着奶奶住,奶奶时常会塞一颗冰糖给我,我现在依然记得那个味道,甘蔗的清香甜的刚刚好黄冰糖~古法熬制更健康

小粒黄冰糖来自大自然的馈赠

硬度高易存放

甘蔗熬制甜不腻

老冰糖真滋味

黄冰糖风味美食

多样无法想象

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熬柠檬膏,百香果柠檬,青梅露,熬果酱,煲糖水,营养粥,水果甜品,杨梅酒,中式甜点,都不可缺老冰

古法工艺纯手工川贝柠檬膏熬制方法

原材料:安岳柠檬,老冰糖,野生川贝

原产地,纯天然,无污染,无添加。原料品质是我们考虑的第一要素,其次才考虑价格好,原料价格自然贵一些,因为好东西才有好效果。

1柠檬:选用安岳柠檬,中国柠檬之都的安岳柠檬,品质很好,柠檬性味酸甘平,可用于止咳化痰,止咳生津健胃,用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏症。

2老冰糖:黄冰糖所含矿物质远远高于白冰糖,具有补中益气和胃,润肺化痰止咳的功效

3野生川贝:川贝分为野生和非野生,大部分淘宝店铺卖的川贝枇杷膏都是浙贝,浙贝很大颗粒,属于人工养殖。野生川贝又分普通贝母,松贝,米贝。母贝近4000元一斤,但产量不稳定,所以一般选用松贝。野生川贝有一个很好辨认的标志,再小都能怀中抱月。野生川贝具有清热润肺,化痰止咳,散结消痛等功效。

古法工艺纯手工川贝柠檬膏制作工艺流程:隔水炖锅熬制先将柠檬片切片t纸加入冰糖野生川贝粉,按一定比例隔水炖制15小时即可,膏剂一定要熬制12小时以上才能充分发挥效果。柠檬里有,一种营养物质叫柠檬苦素,它是可以抗癌的,只有长时间熬制才能发挥出它的作用。但市面上大多数的柠檬膏都炖5到6个小时,古代纯手工制作工艺流程虽然麻烦和繁琐复杂,但相对于现代工厂批量做出的东西效果更好黄冰糖~古法熬制更健康黄冰糖~古法熬制更健康黄冰糖~古法熬制更健康

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