【横评】三款热门蒸烤箱实力对比，看完选购不再迷茫

蒸烤箱的选购其实不是光看看外观，聊聊价格这些表面的事情，一定要从更深入的方面去研判，如果你还是不太懂，也别懵圈，我从比较重要的几个方面对比了几款不同类型的蒸烤箱，相信一定会对你有所帮助，现在也正是618大促销的时候，赶快学习起来，搞上一台适合自己的性价比蒸烤箱吧。

我入手给大家测评的就是：凯度ZDPro、美的GR6和德普NS55。​

这三款蒸烤箱都有着自己产品的特色，不过把这三款蒸烤箱做一个横向的对比，结果会是啥样的呢。

1.操作

一定要选择彩屏操作的蒸烤箱，这三款蒸烤箱也都是彩屏操作的，但还是有所不同。

a.操作面板

凯度ZDPro：

这款凯度蒸烤箱采用的是彩屏触控操作，操作起来还是可以的，但是仔细看的话就会发现在这个操作界面屏幕之外，还有两个按钮存在，这就说明它这个操作屏幕并不是全面屏幕。这里建议稍微补充一点就是，虽然是触控操作但是感觉还是比较繁琐因为所有操作都只能在这一个界面进行，不过比起数字屏还是有所改善。

再有由于它的外置水箱是在这个屏幕的后面，每次加水都需要把操作屏幕掀开，怎么说呢...这个感觉就好像新郎官在给新娘子掀红盖头，仪式感满满，但是在这个过程中操作屏幕是不能做任何事情的，有点一心不能二用的感觉，而且这个屏幕间的缝隙还是有一些大的，时间长了会不会漏水也是个问题。

美的GR6：

美的这款在外观上下足了心思，尤其是这操作屏幕，两块彩屏的蒸烤箱我应该算是第一次见了，光从这个设计上其实就能得到很高的分数了，但是...咱们还是得说但是，虽然它是两块彩屏，在实际体验上就不是那么回事了。

左边那个稍大一些的屏幕，它其实就是一个贴图的总导航按钮屏，所谓的彩屏就是一些彩色图片的固定按钮，你可以在里选择你需要的功能，然后反应到右边稍小一点的屏幕上，这块是可以切换模式完成相关设置操作的智能屏，具体的温度调节模式选择都在这个屏幕里，它可以同时使用触控或旋钮调整具体数值。总体来讲是一块彩膜屏+一块智能屏，但智能屏的使用效果不佳有卡顿反应慢等问题。总之，美的的屏幕操作方式就像一个领导在给一个组员布置任务，然后组员进行具体操作。

德普NS55：

德普操作屏幕是这三款里比较正常一些的，首先它虽然只有一款彩屏触控屏，但是它的操作屏幕是全彩屏设计的，所有的操作都在这一块屏幕上没有多余的按钮或者旋钮，简洁很多，清洁屏幕的时候用干净的抹布擦一些就干净了，不会有什么缝隙之类的卫生死角。而且它的操作UI和咱们用的苹果手机相似，大栏目下面会有子栏目以此类推，如果你会用智能手机，那用它毫无难点。

顺便说一下这款NS55相比上代NK55TC还多出了娱乐功能，可以看视频追剧或者边做饭边听音乐，让烹饪成为一种放松的“工作”。

b.食谱

首先说一下这三款蒸烤箱的都是有彩色食谱的，我们具体来看一下食谱的数量、呈现方式和智能化技术如何。

凯度ZDPro：这款蒸烤箱内置50道食谱+云食谱，并且是一键智能食谱，食谱烹饪步骤和图片都标注的很清楚，这样的食谱不用调整时间、温度、模式等。

美的GR6：它的内置的食谱数量还是比较多的达到了112道，不过在彩屏食谱的详情页上巨大部分都写的很简单，没有食谱制作的步骤，只有简单的提示，比如食物放在上层or中层or下层烤制等。其实这款蒸烤箱的食谱也是有分类的，但非常期待的燃卡、低脂食谱分类实际有点失望，零零星星的几个也没感觉有什么特别的。

不过在它手机app上也有很多云食谱，还有一个有趣的功能，就是用手机app扫描一些食物，比如鸡蛋，它手机就会推荐出和鸡蛋相关的食谱，还是很有意思的。

德普NS55：德普蒸烤箱主要的优势就是在食谱上，不仅采用了更智能一些的一键烹饪食谱，一键启动就可以等待美食出炉，而且操作步骤食谱用料等都写的明明白白的，方便厨房小白，免去翻实体食谱的流程，按照蒸烤箱给的步骤做就ok了。

再有就是食谱数量内置+云食谱可以达到500+，再加上可以连接手机app，远程操作远程推送一键烹饪食谱都是可以做到的。

2.内胆

市面上蒸烤箱内胆材质有很多，比如陶瓷、不锈钢、镀钛、搪瓷。内胆的材质优劣，是否会生锈这些问题都会直接影响食品安全卫生，因此要特别注意。

凯度ZDPro：凯度ZDPro为全陶瓷圆角内胆，在清洁上没有任何问题的，好擦洗没有卫生死角，值得肯定。

美的GR6：美的这款采用了搪瓷材质内胆，在清洁擦洗上是没有太大问题的，但后期可能会碰到掉瓷生锈的问题，大家要慎重选择。

德普NS55：和凯度一样，德普NS55采用了全陶瓷内胆，疏油疏水不易粘连油污，加上圆弧形边角的设计，使用后的清洁完全不是问题。

3.冷凝效果

相比大家也在网络上看到有些蒸烤箱烹饪过程中冒水蒸气的画面，最大的原因就是它的冷凝功能没有做好，那这三款蒸烤的效果如何呢？

凯度ZDPro：没有明显的蒸汽喷出，工作时门体散热孔温度为46°

美的GR6：没有明显的蒸汽喷出，工作时门体散热孔温度为48°

德普NS55：没有明显的蒸汽喷出，工作时门体散热孔温度为40°

对比温度后就会发现，德普蒸烤箱温度相对低一些，40°左右就算手放在门体位置也不会感到烫手熏手，相对安全一些。

4.蒸烤功能

这三款在蒸烤功能的对比下，还是有明显的差距的（蒸烤时间在相同的情况下进行的），提前说一下这三款里美的是微蒸烤一体机。

a.蒸功能

凯度ZDPro ：用它蒸出来的馒头稍微干了一些，部分馒头上会有干裂纹出现。猜测主要是因为双热风导致水分不足。

美的GR6：用美的蒸出来的馒头是这三款里最好的了，表面没有裂纹，湿度较好。但是蒸功能结束后积水较多，在效果和清洁上需要好好取舍一下。

德普NS55：同样的，用德普蒸出来的馒头有个别表面出现了干裂，蒸功能介于凯度和美的之间，积水适中总体来讲中规中矩。

b.烤功能

凯度ZDPro ：凯度主打双热风，用两个小功率的风扇替代了一个大功率的风扇，整体烤出来的鸡腿颜色稍白一点，可以看到鸡腿颜色并不均匀，应该是双风扇产生了对冲的原因，有可能出现加热不均的情况，但鸡腿内部还是熟的。

美的GR6：刚夸完美的的蒸功能比较靠谱，但是在烤功能上就翻车了，可以看到用它烤出来的鸡腿颜色最浅，而且撕开内部还有血丝，明显是没有烤熟的样子，这就拉很多了。

德普NS55：在同样的时间温度下，用德普烤上下独立控温的功能去烤制鸡腿，颜色焦黄一些，最为均匀，内部还是汁水饱满的状态，其实像德普这种一个大的单热风完全就足够了，换成两个小的实际效果反而差了些。

三、结论

根据上面咱们进行的各项对比，得出一下结论

彩屏设计：德普＞凯度＞美的

食谱设计：德普＞凯度＞美的

内胆设计：凯度=德普＞美的

蒸功能：美的＞德普＞凯度

烤功能：德普＞凯度＞美的

根据这些结论我也给各个品牌提出一些建议吧~望采纳

凯度ZDPro优势：

1.彩屏操作比较流畅，一键智能食谱操作方便

2.双热风在某些情况下还是有一定作用的，比如制作非常酥脆的食物

3.赠送了导热针，可以观察食物内部温度

4.蒸汽发生器升级为PP塑料材质的盖头，放弃了铝材质

可升级的地方

1.可升级为全面彩屏触控

2.双热风烤制还是有失败的几率，上下独立控温功能不能具体操作

3.使用蒸功能后，积水略多

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美的GR6优势：

1.美的品牌口碑广且良好，线下店多可实际体验

2.采用了双彩屏操作面板加旋钮辅助

3.内置食谱数量不少，同时还可以使用云食谱。

4.手机扫描推荐食谱的功能很有意思

可升级的地方

1.彩屏技术并不是真正双触控屏，而是有贴图屏的存在

2.内胆可以选择陶瓷材质

3.食谱简介和步骤可以更详尽一些

4.烤功能需要加强

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德普NS55优势：

1.真正的全面彩屏智控操作面板

2.圆角设计的搪瓷内胆

3.一键智能食谱，包含内置99道和超过500+的云食谱

4.上下独立控温烤制食物效果明显

5.娱乐化提升，锦上添花了

可升级的地方

1.虽然德普是一个做蒸烤品牌16年的老企业，但是知名度欠缺

2.升级内胆为全一体拉伸技术

3.蒸功能需要加强一些

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