茶道人生 篇八十：仙娥进水御帘开

第一句感谢张大妈

第二句感谢ai分类正确

1.关于年货

关于年货，这是一个非常非常让人纠结问题。毕竟只要牵扯到过节，就可能会牵扯到需要买东西，需要给长辈和亲戚们买点东西，牵扯到买东西就找不到要买什么的问题。

对于易哥而言，易哥喜欢喝茶，所以说也会买茶叶。

但是，易哥还是奉劝大家，如果买茶叶的话，有前提条件：

第一是你要给自己立一个懂茶喝茶的人设

第二就是你送的对象，要喜欢喝茶并且也懂茶。

2.关于英德红茶

英德红茶，等级一般的会标注为英德红茶。

英德红茶的分类，大体上分为三个三个不同的等级和标准。

英德九号，这个是一芽两叶为等级。

金毛毫，这个是一芽一叶。

金豪。这个就是纯粹的芽头了。

3.金毛毫

来源：寅伯茶坊

寅伯茶坊这一家店铺，易哥从他们家买过不少茶叶了，从很便宜的正山小种到滇红金芽到凤凰单丛到鸭屎香，等等等等，易哥都买过。

他们家的那一款梅占金骏眉真的是特别好喝，虽然说易哥买不起也喝不起，但是，真的是特别好喝。易哥买茶的时候跟店家厚脸皮要的茶样，那个茶样让易哥回味无穷呀。

这个金骏眉真的很不错很不错。

观形：漂亮

我们可以看一下这一款金毛毫，可以看到它的干茶的茶形，可以说是非常的肥壮健硕，而且是比较紧缩。

可以看到茶叶里面是有“锋”的，这个“锋”，其实更多意义上指的是芽头，茶叶满披金豪，可以说看起来还是非常非常的漂亮。

闻香：干茶闻香，花果香

如何来干茶闻香呢？

其实易哥一般是这么操作。

首先，我们烧开水以后把泡茶的茶器用开水烫一下，易哥一直用的这一个千里江山杯还是不错的。

可以把它用开水烫一下之后，把红茶放到茶漏里面去，让这个茶杯底下的热气，把这个茶的香味给蒸出来。

马上就可以闻到这款茶闻香有一种百花蜜的这种香味，花香还是很足的，感到有丝丝的这种花蜜的香味。

品饮

这款红茶的品饮，因为它是红茶，大家可以把温度掌握在90度左右都可以，其实85度到90度都是可以的。

第1泡快进快出之后，易哥品起来，实际没有那么惊艳，可能感觉和普通的英德九号红茶差不多少。但是，从第3泡开始，就能明显的感觉到茶汤当中的花果香的味道和这种类似于百花蜜的这种香味，会一下子引爆你的口腔。

易哥喝完第三泡以后后和孩子说话的时候，孩子说：爸爸，我闻到你嘴里的茶叶的香味了。

茶汤的色泽金黄，如果你用的是盖碗，然后投茶量又比较大的话，它的颜色会很快的变成一种淡淡的红色，非常的漂亮，但如果成为这个颜色的话，茶就会比较浓了，可能喝起来很多人会觉得香味太浓。

茶汤入口咽下去之后，你会明显的感觉到这个茶的这个回甘和生津的都是不错的。

而且你仔细的品的话，会有一种从喉部升起的，一直到你嘴里到鼻腔的这样的一种香味。

易哥觉得还是很不错的，大家可以尝试一下，就是目前店家是只做了礼盒装，如果是有自饮装，应该会不错。

值得推荐，喜欢英德红茶的可以试一下了。

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