熬夜必备!这5款咖啡让你精神焕发!
大部分咖啡的口味通常是由苦味、香气和一定的甜味组成的,苦味是咖啡最显著的特点。咖啡的产地遍布在全球的热带地区,比如巴西、越南、哥伦比亚、埃塞俄比亚(非洲)、印度尼西亚等地区。
咖啡都有哪些种类呢?
1.浓缩咖啡,使用高温热水快速冲泡到咖啡粉中,这个过程使咖啡豆中的精华被浓缩在一小杯咖啡中,所以味道非常浓烈,浓缩咖啡是许多咖啡饮料的基础。
2.美式咖啡,将浓缩咖啡加水稀释后制成,它的味道相对较淡,口感较轻。二战时美国士兵在意大利喝浓缩咖啡时觉得太强烈,于是加水稀释,因此得名“美式咖啡”。
3.拿铁,由浓缩咖啡和大量蒸煮牛奶制成,通常牛奶的比例较高,口感丝滑,拿铁是从“Latte”音译过来的,在意大利语中意为“牛奶”,因此拿铁相当于牛奶咖啡。
4.卡布奇诺,类似于拿铁,但通常是等量的浓缩咖啡、蒸奶和奶泡,它的特色在于丰富的奶泡层。卡布奇诺(Cappuccino)一词出自天主教圣芳济教会修道士(Capuchin friars),其寓意是咖啡的颜色与牛奶混合,与圣芳济教会修道士的长袍颇为相似。
5.摩卡,摩卡是一种结合了浓缩咖啡、巧克力和蒸煮牛奶的饮品,摩卡的命名来自也门的摩卡港(位于阿拉伯半岛西南部),这个港口曾是阿拉伯咖啡豆的主要出口港。
以上五类,你喜欢哪一类呢?
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