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天然有营养的冰淇淋,搅一搅冻一冻,只需两步

橘子家的小厨房 11-06 10:44 + 关注

牛油果可以直接吃,也可以做成奶昔、冰淇淋、甜品,牛油果的营养丰富,孩子还不喜欢吃,索性就做了牛油果冰淇淋,孩子竟然没有吃出是牛油果的味道,看这颜色有点绿,就说是抹茶味道的,就是没想到是牛油果的绿,加了白糖和奶油,奶香味十足,孩子特别喜欢,以后牛油果就这么吃了!喜欢的朋友快试试吧!


天然有营养的冰淇淋,搅一搅冻一冻,只需两步


牛油果冰淇淋

所需食材:牛油果1个、牛奶90克、白糖45克、奶油250克

具体制作方法

第一步:牛油果要选择颜色比较黑的,黑色属于熟的牛油果,口感也更加好,牛油果对半切开,中间的籽比较大,两只手分别把两半牛油果向两个方向一拧,就掰开了


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第二步:用勺子在牛油果的果皮里面划一圈,牛油果的果肉就取出来了,再切成小块


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第三步:把牛油果的果肉放入搅拌机中,再加入白糖和牛奶,搅拌成牛油果泥


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第四步:淡奶油放入冰箱冷藏4个小时以后才可以打发,用电动搅拌器搅拌至有条纹的状态


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第五步:把牛油果泥和淡奶油混合,拌匀,冰淇淋糊就做好了,倒在一个容器中,盖好盖子,冰箱冷冻至硬就可以了


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第六步:吃的时候,提前十分钟从冰箱里取出来,融化十分钟再用勺子刮出来,放入碗中,超级好吃哦!


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今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


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全部评论 (1)
买宝宝贝贝
0
11-06 11:15

早看到这个,就不会丢那么多了[大囧]

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