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家居升级进行时 篇二十二:从3.9到299,好用不贵的13件厨房好物助力提升幸福指数

木子加加 19-10-25 关注

创作立场声明:爱生活,爱读书,爱分享。

厨房是我家女王大人最喜欢的家里区域之一,是她做出无数美味的地方。

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为了要吃到她做的美食,当然要提升厨房幸福指数才行。上一次把自己的厨房心头好物跟大家分享出来的时候还是去年,分别从厨房的整洁卫生、食品收纳、超赞的实用小工具三个方面与大家分享。

如今一年过去了,厨房中又增添了很多实用厨具、小工具,为我家的美食爱好者提供了很多的助力。这就将这一年添置的13件好用不贵的厨房小工具分享给大家。

1.磨刀器

工欲善其事,必先利其器。

锋利好用的厨刀总是受人喜欢,不过再好的刀在长时间切菜、切肉后会也会变钝,如果用的是质地很硬的竹制砧板,也会使得厨刀在使用过程中加速变钝。用钝刀切菜的感觉,谁用谁知道,难受得要命。

不专业的人自己用传统磨刀石的磨刀,手法不好的话很有可能就直接报废一把好菜刀,不要问我为什么知道家居升级进行时 篇二十二:从3.9到299,好用不贵的13件厨房好物助力提升幸福指数

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后来朋友推荐的FaSoLa家用磨刀器可算是拯救了我家用钝了菜刀。

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呈V型夹角的钨钢片就是主要磨刀部位,钨钢片的硬度很高,适合用来磨刀。

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底部吸盘搭配按压的吸盘控制器,可将它固定在光面的厨房台面或是瓷砖墙面。

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让刀刃垂直放在磨刀器上,从刀底部拉至头,重复四次。不到30秒快速搞定磨刀,磨完之后可以感受到如同新刀般的锋利。

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无论用什么工具磨刀,始终记住一个真理,磨刀的时候要让刀只能单向移动,切勿来回磨刀。

2. 双层抽拉置物架

三个月前的桌面调料角,用“乱”字已经不足以形容。

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后来被种草了一款双层可抽拉置物架,拿下之后,让厨房台面的整洁大有改观。

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收纳问题一句话来总结,上帝的归上帝,凯撒的归凯撒。分类有序的存放总会在收纳后显得格外整洁。

上层放置了常用的调料瓶,生抽、老抽、蚝油、豉油、料酒、麻油、白醋、陈醋通通收纳得下。

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下层深篮放置了不太常用的肉松、小麦粉、糖霜等烘焙系材料。

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上下层可抽拉滚轮+凹槽轨道的设计,在收纳得当的同时让拿取物品变得十分轻松。

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置物架的用料没有偷工减料,放置物品、拿取物品都十分稳固,可谓是厨房台面收纳利器。

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3.无线橱柜灯

以前在橱柜下方切菜、找调料的时候,身体和橱柜总是会挡住厨房顶灯的光,下方的光线就显得相对要暗很多。找东西更费眼神不说,切菜也增加了一些不必要的小风险。

最后看到了网红无电源线的橱柜下照明灯,正好符合家里的需求,果断入手。

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这款EZVALO几光橱柜灯,无论是用螺丝或是用3M胶都可快速固定在橱柜下,安装起来要不要太方便,而且4000K暖白色温非常适合厨房照明。

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作为智能橱柜灯有两种方式进行调光,最常用的开关方式就是手扫感应。

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还可以通过旋钮开启照明,还可无极调光。另外智能灯还会根据橱柜下实际亮度自动进行调节,自动提供一个舒适的亮度。

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开启橱柜下照明前后对比效果十分明显,辅助灯光的加入能够保障光线的充足,更容易找到想要的东西。

照明开启前后照明开启前后

在充足照明下食物的色彩也得到了很好的还原。

照明开启前后照明开启前后

理论上来说,配备的这颗7200mAh电源可支持这颗4W的橱柜灯30多个小时。每天用上的时间在1个小时左右,差不多一个月充一次电就好,续航能力没得说。

控制器集成了定时功能,通过按下控制旋钮预设定时,时间到后发出蜂鸣。在进行对烹饪时长有要求的炖煮时,化身计时提醒小神器。

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用了一段时间,对这款灯的做工、颜值都十分满意,而且精致的外观不挑家装风格,科技感十足。

4.水槽沥水篮

在没有洗碗机的时候,放置刚洗过的碗盘餐具,沥水晾干小神器。

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304不锈钢主体,无需担心生锈问题,水痕清理一擦搞定。

可伸缩的水槽沥水架,兼容单槽、双槽的水槽。两侧配有防滑胶珠,提供更为稳固的放置平台。

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加密网格同时拓展了可存储容量,4人份的晚餐餐具收纳沥水也是十分轻松。

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待到沥水差不多的时候,就可以用软布擦拭干净收纳近橱柜啦。

5.不锈钢滤盆

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大中小滤盆三件套,底部的支架设计使得滤盆整体更为稳固。

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滤网细且密,清洗蔬菜、水果后的沥水再好不过,在家里做过水面的时候更是能很好的将水沥出且不弄碎面条。

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最小号的滤盆经常被我家女王大人征用,用作存放制作好的烘焙小点心。

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用完之后,用水一冲,再通风处晾干就好,清洁起来很方便。

6.定量调味罐

饮食不注意盐的摄入量是不行的。摄入过多的盐,轻则容易口干舌燥,重则血压相应升高;摄入过少的盐则会产生神经衰弱。

过多或过少的盐摄入量都会对健康产生不利的影响,专家建议成年人的每天盐摄入量尽量不要超过6g。那么有个能定量出盐的调味罐就再好不过了。

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透明树脂质调味盒可以清楚的看到调味盒中的调料,扫一眼就知道里边是什么。

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通过按压的方式定量出调料,根据内装不同调料,盐的话每次2g,鸡精每次1g,砂糖每次1g,胡椒粉每次0.8g左右。

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平时爸妈有时候过来做饭,也可用他们习惯的方式添加调料。

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7.厨房剪

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对于美食爱好者的小厨娘来说,一把好用的能厨房剪必不可少,剪虾须、剪香菇、剪鱼肚子都少不了要用到。

这把NIKKEN不锈钢厨房剪不仅握起来十分舒服,它的厉害之处在于刃部带齿防滑增大摩擦力,而且刃口十分锋利,鱼骨、鸡骨基本都可剪断。剪刀一侧配有锯齿,还可将它作为临时小锤击碎贝类外壳。

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一剪多用,除了能够作为厨房剪处理各种难题,在手柄的内侧还加了金属锯齿,用来夹核桃更是轻松愉快。

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8.刨皮刀

刨皮刀有挺多叫法的,有人叫果皮刀,有人叫削皮刀,我们家这边习惯性的叫土豆挠子。

以前用过的果皮刀基本都是不锈钢刀口的,后来看到刀口有氧化锆陶瓷质的刨皮刀,就买了俩,用起来还不错。

氧化锆陶瓷质的刀口直接可水洗,相对不锈钢的不会存在锈蚀风险,用起来相对更安心。

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带有尖头的刨皮刀被我用来处理土豆皮,可以用箭头剜掉土豆不规则部位的土豆皮。另一把专门用于水果皮的处理,分开处理对待还是有必要的。

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9.龙头塑料收纳沥水篮

可以挂在龙头上,也可以挂在墙上,两种收纳方式可随意变换。用来存放清洁过后的百洁布等小清洁物件再好不过,感觉挂在墙上颜值更高。

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10.真空收纳袋

把食物放进冰箱冷藏可以延长保质期,让食物长时间保持新鲜。如果要存放时间更久,尽最大限度的保持新鲜度的话,那么抽真空收纳+存入冰箱就是一个不错的选择。

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用起来极为简单,将所需存放的水果、蔬菜放到真空袋中,将袋口封严,用抽气筒对准真空袋的对接部位,抽气直到将绝大部分空气排出,内部空气越少,保险效果越好。

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抽空之后再放进冰箱,双重延长食材的新鲜度。

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真空袋可反复利用也将环保发挥到了极致。

11.纤巧壶

上一对纤巧壶连带着做好的苹果醋、葡萄醋都献给了丈母娘大人,这不我家女王大人又买了一对。

2L大容量的纤巧壶是制作果醋、柠檬蜂蜜水的好伙伴,子母式壶盖防溢功能很好,壶身宽口设计更便于大量食材的放入。

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内置滤格有效拦住果肉,同时也保障倒出来的果醋或其他饮料稳定大流量倒出。

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感觉女王大人储备的果醋又够喝好久的了。

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当然在喝之前不要忘了按比例稀释,调到1:3~1:4之间,再加一些蜂蜜的口味是最喜欢的。

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12.带盖收纳箱

上上个月不小心把冰箱里的一个抽屉格弄掉了地上,连带着碎了一瓶要孝敬老丈人的酒家居升级进行时 篇二十二:从3.9到299,好用不贵的13件厨房好物助力提升幸福指数

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询问了冰箱售后似乎并没有单独抽屉售卖,然后便想着买个类似大小的收纳箱来替代,一买就买了一堆,感觉怎么好像是盼着另一个抽屉也掉下来的节奏家居升级进行时 篇二十二:从3.9到299,好用不贵的13件厨房好物助力提升幸福指数

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选择了这一款,除了尺寸的原因,更是因为它带把手,拿取相对没把手的更为便捷。放在冰箱中感觉风格跟以前还差不多,没有突兀的感觉。

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基于它扣盖后的封闭性能很好,主要用它存放生鲜水果,有效防止水果和其他生鲜串味。

另外分享一个小知识,对于会释放乙烯的苹果,和未完全成熟的香蕉、梨、猕猴桃放在同一个盒子中扣盖,会有意想不到的催熟效果呦。

13.包装封口夹

想必很多小伙伴都有打开包装只用一部分,想要再封口还要用打火机燎的经历。对于不吸烟的我感觉很吃亏啊,好在宜家有卖物美价廉的包装封口夹。

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用了少许部分的泡打粉、淀粉、鸡精神马的,通通用夹子封起来,再也不用担心会不小心碰洒啦家居升级进行时 篇二十二:从3.9到299,好用不贵的13件厨房好物助力提升幸福指数

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今年新增的这些好用不贵的厨房小工具让我和女王大人的厨房生活幸福指数提高了不少,把这些厨房好物同大家分享出来更是件开心的事儿。

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欢迎小伙伴们在评论区一起来分享自己所钟爱的家居厨房心头好物,一起迎来品质生活家居升级进行时 篇二十二:从3.9到299,好用不贵的13件厨房好物助力提升幸福指数

小编注:本文作者@木子加加 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:

微信公众号:加加是也 ,微信搜索“muziplus”

扶持推广个人品牌是生活家新增福利,更多详细内容请了解生活家页面(https://zhiyou.smzdm.com/author/)。欢迎大家踊跃申请生活家,生活家中表现优异的用户还将有机会成为『首席生活家』,欢迎有着特别生活经验的值友们踊跃加入生活家大家庭!

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全部评论 (278)
聚灵阵主
9
2019-10-25

我就想知道,这些厨房好物,木子大佬都给妹妹置办好了吗

巴伐利亚南大王
8
2019-10-25

那个灯,很好用

普通奶爸
6
2019-10-25

火前留名,都是实用的好产品[赞一个]

echo有回声
2
2019-10-25

都是实用的好东西,点赞点赞

GN-010_zabanya
1
2019-10-26

除了灯,其他都没啥用,尤其带盖的盒子,每次都得搬出来放地下再盖上放回去

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