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天气转凉,多给家人喝这粥,头发乌黑身体棒,天气再冷也不怕

橘子家的小厨房 19-10-26 关注

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天气转凉,多给家人喝这粥,头发乌黑身体棒,天气再冷也不怕


天气转凉,多给家人喝这粥,头发乌黑身体棒,天气再冷也不怕!俗话说“寒露寒露,遍地冷露”,今天是24个节气中的第17个节气寒露,寒露意味着气温比白露时更低,地面的露水快要凝结成霜了。说明北方快要进入冬天,天气寒凉就要保暖,不仅要从衣物上保暖,更要从饮食上来保养,寒露适合多吃一些营养的粥,今天就分享一道黑芝麻红枣粥!


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黑芝麻一直都被人认为是一种非常健康的食品,既能美容又能生发、补血补钙,延年益寿,经常吃黑芝麻对身体好处多多,尤其是小孩子正在长身体,可以经常用黑芝麻做粥或者小食品,老年人经常便秘可以多吃点黑芝麻,黑芝麻中含有大量的油脂,可以润肠通便;红枣不用多说了,补气补血的佳品,不论是直接吃还是煮粥,营养都相当丰富,黑芝麻红枣粥,营养又美味,寒露吃最适合,吃得好身体才更棒!


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黑芝麻红枣粥

所需食材:大米3把、黑芝麻1把、红枣适量、红糖适量、清水适量

制作方法:

1、准备好食材以后,把红枣核去掉,切成小块;大米洗净后浸泡20分钟,这样煮的粥糯糯的口感更好;黑芝麻洗净备用


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2、锅中加入足够的清水,把浸泡过的大米倒入锅中,如果喜欢口感更加粘糯的口感,可以换成糯米


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3、黑芝麻清洗干净以后,也一起倒入锅中。如何挑选优质的黑芝麻?好的黑芝麻颜色呈深灰色,不会黑的发亮,而且清洗的时候不会掉黑色,粒粒饱满、无蛀虫。


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4、加入红枣,把锅放炉灶上,大火烧开,转小火继续煮30分钟,煮的时候可以不用盖锅盖,或者盖锅盖的时候留一个小缝隙,这样可以保证粥汤不会溢出来


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5、粥里的米基本熟了,就可以加入红糖了,盖上锅盖,焖5分钟,红糖融化以后,可以搅拌均匀就可以出锅了


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全部评论 (1)
克利克萨斯
0
2019-10-26

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