新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

小酥肉美食 05-13 14:25 关注

土豆这个食材看着貌不惊人,但它的营养价值可不容小觑。土豆中维生素C的含量非常高,大约是苹果的7倍;土豆中还含有优质纤维素,经常食用可以促进肠胃蠕动、预防便秘;而且土豆中的脂肪含量非常低,只有0.1%,食用土豆不必担心长胖的问题。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

前段时间儿子参加料理比赛,得了三等奖,奖品是6小瓶蓝莓酱。拿回家以后每天心心念念要给家人做大餐,上周正好有时间就和儿子一起做了一道蓝莓土豆泥,儿子非常喜欢吃,最近几天的晚餐,我家几乎每天都有这道菜。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

这道菜相信大家在酒店里肯定吃过,其实,自己在家做也非常简单,软糯的土豆泥搭配上香甜的蓝莓酱,让人忍不住想多吃上几口。下面小编就为大家分享蓝莓土豆泥的具体做法,喜欢吃土豆的朋友可别错过这道菜哦!

---【蓝莓土豆泥】---

准备食材:土豆1个、蓝莓酱50克、炼乳36克、纯牛奶适量、盐少许。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

做法步骤:

1、首先把土豆洗净去皮,切成薄片后用清水冲洗掉表面的淀粉,蒸锅中坐水,把处理干净的土豆片放入蒸锅中,大火蒸5分钟左右,把土豆蒸软、蒸烂。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

2、接下来调一个蓝莓汁,碗里加入50克蓝莓酱、再加入一小包炼乳(12克),加入少许纯牛奶搅拌均匀,搅拌成较稠的酸奶状即可。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

3、土豆蒸好以后从蒸锅中取出,用勺子用力按压,把土豆全部压成泥。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

4、土豆全部压成泥后分几次加入适量纯牛奶,加入两小包炼乳(24克),加入1克盐,一边加牛奶一边搅拌,直到把土豆完全搅拌成泥状。加盐可以使土豆泥吃起来口感更加香甜。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

5、把处理好的土豆泥捏成如图的小圆球,整齐地摆在盘中。如果有模具的话,可以用模具来操作,效果更好。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

6、最后在每个土豆球上都浇上调好的蓝莓酱汁,即可上桌食用。

儿子最爱吃这道菜,1块钱一斤,简单好吃我愿意做

这样一道美味可口的蓝莓土豆泥就做好了,口感香甜软糯,女人孩子特别爱吃。

小贴士:

1、土豆一定要确保蒸透、蒸烂。

2、蓝莓酱要提前稀释开。

以上就是小编为大家分享的蓝莓土豆泥做法,喜欢的话记得收藏、点赞、转发哦!关注小酥肉美食,每天为您分享各种美食做法与技巧。

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金
全部评论 (3)
值友1622838966
0
06-18 22:21
飞雷神的终极闪耀: 土豆是没什么热量,不过你这36g的炼乳,糖分可太多了 1
Terrry: 土豆没热量?我家小孩自从爱上土豆后直接胖了几斤! 2

蒸煮没啥热量,但你要用油炒或者炸就高了

Terrry
0
05-13 17:14
飞雷神的终极闪耀: 土豆是没什么热量,不过你这36g的炼乳,糖分可太多了 1

土豆没热量?我家小孩自从爱上土豆后直接胖了几斤!

飞雷神的终极闪耀
0
05-13 15:42

土豆是没什么热量,不过你这36g的炼乳,糖分可太多了

打开App,查看更多好文和评论
值得买爆款低价
值得买爆款商品抄底,APP内抢购!

市场价
值得买APP专享价
生鲜食品促销活动
您好,您的《酸奶、生鲜指南大全》到了,请注意查收
您好,您的《酸奶、生鲜指南大全》到了,请注意查收
听完课再来选购,效果加倍~
京东 08-14
0 100%
不打烊大排档:京东生鲜 超低价盛夏来袭
不打烊大排档:京东生鲜 超低价盛夏来袭
肉禽蛋奶一站式购齐~
京东 08-14
0 0
查看更多促销活动
最新生鲜食品优惠
稻膳情 湖北鱼糕 350g *3件
稻膳情 湖北鱼糕 350g *3件

近30日已发布新低

34.7元包邮(需用券)
天猫精选 11:37
0 0
不打烊大排档:光明 奶砖冰淇淋雪糕 115g*24盒+燕塘海盐芝士雪糕 45g*8支
不打烊大排档:光明 奶砖冰淇淋雪糕 115g*24盒+燕塘海盐芝士雪糕 45g*8支

入口即化 香甜柔滑

99元包邮(需用券)
京东 10:44
11 57%
不打烊大排档、有券的上:凤祥食品  鸡翅根 1kg + 泰森  鸡大胸 1kg *2件
不打烊大排档、有券的上:凤祥食品 鸡翅根 1kg + 泰森 鸡大胸 1kg *2件

京东好评率99% 近30日已发布新低

49元(双重优惠)
京东 09:46
19 45%
JUNLEBAO 君乐宝 简醇酸牛奶 250g*10瓶
JUNLEBAO 君乐宝 简醇酸牛奶 250g*10瓶
39.9元(双重优惠)
京东 08:51
4 40%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
2
10
3
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索