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盒马鲜生值得买之选购攻略

龙十兄 03-13 20:27 关注

盒马鲜生值得买之选购攻略

盒马是阿里巴巴集团旗下,以数据和技术驱动的新零售平台。盒马希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心,用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。其中“鲜、生”是主打特点,手机 APP下单,30分钟送达、一站式购齐、免费配送,更是其卖点。

在这次疫情期间,去的地方最多便是盒马,因为盒马就开在家楼下,同时附近的菜市场因疫情问题,基本都没有做生意。也正是这样,我和盒马的关系便日渐熟悉起来。

这次就谈谈盒马,有什么值得买的,又有那些是不建议购买的(线下、线下、线下)。

值得买:


1.蔬菜

盒马鲜生值得买之选购攻略

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我妈是比较反感我在超市里买蔬菜的,固执地认为超市的蔬菜码得整齐漂亮外,包装起来的蔬菜更是良莠不齐,价格也不够菜市场的便宜。可是,通过这次疫情期间多次在盒马购买蔬菜的实情,终于扭转了我妈多年的顽固心态。

就拿同样重量的蔬菜价格来作比较(仅以当地的菜市场):

西兰花在菜市场卖 4.9-6.6 元,盒马卖 4.7 元;娃娃菜在菜市场卖 4.8-5.2 元,盒马卖 5.7 元;洋葱在菜市场卖 3.9-4.5 元,盒马卖 5.2 元。(我参考我家附近的几个菜市场作了对比)

由此看来,价格并不是相差太多,而且盒马为了打响“鲜、生”的特点,特意弄了日日鲜和帝皇鲜两个品类,保证蔬菜的新鲜程度,我买了这么多次菜,基本没有遇到什么问题,连我妈也说这样能省去在菜市场挑菜的时间。还有一点,我觉得是比其他超市优胜的地方,就是蔬菜的预处理做得比较仔细,去根去泥,把蔬菜洗得也够干净,也省去自己细细洗菜的时间。

有时候你会看到打折的蔬菜(很多时候是因为时间或碰磕的缘故打折),不妨拿起来看一下,也能买到价格实惠的蔬菜。现在晚上八点之后,日日鲜的食材都会打折,所以你会遇到有些大妈正等待这最佳购物时机。

2.日日鲜牛奶和豆浆

盒马鲜生值得买之选购攻略

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我习惯了喝牛奶,然后就在盒马的牛奶区细细琢磨,轮流买了盒马、光明、明治、蒙牛、味全、新希望安佳这几个牌子的牛奶来喝,最终发现喝起来最适口和奶味最重的,就是盒马自家的日日鲜牛奶,同时还能扫码领劵减钱。

大家也不妨试试日日鲜的醇豆浆,口感醇厚浓郁,带有淡淡的豆味,十分适合拿来搭配早餐。

3.冷藏区

盒马鲜生值得买之选购攻略

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帝皇鲜的澳大利亚M5和牛西冷牛排、M4-5和牛眼肉牛排、和牛牛肉,推荐大家购买这三者试试,价格公道(我上网查了一下同类型的和牛,价格都要比这个贵),味道也不错,即便是厨房新手也好,按照菜谱也能做出味道不错的和牛菜式。

盒马鲜生值得买之选购攻略

乳脂蛋挞液(这是我发现家里冰箱有蛋挞酥皮后,决定在盒马寻获蛋挞液的意外之喜。),相信大部分不爱下厨房的值友,在这次疫情期间过后厨艺必定突飞猛进,除了做点正常菜式外,也会弄点甜品蛋糕试试。这蛋挞液口感嫩滑细腻,香味十足,推荐大家买来尝尝。

盒马鲜生值得买之选购攻略

胡萝卜虾滑,虾肉占比达到八成以上,火锅食材的又一选择。

之前写了一篇关于速食与冷冻食品选购攻略,其中不少食品也是在盒马中购得,大家参考一二。

4.海鲜

盒马鲜生值得买之选购攻略

盒马和菜市场的海鲜价格,两者相差并不大,我不建议大家在线上购买盒马的海鲜,我试过好几次在线上购买的虾类、贝类海产品质量都不行,所以我宁愿线下自己慢慢挑选。

有趣的是,我好几次在打折区域遇到同一位阿姨,这位阿姨总是在拿着打折的鱼、虾来细看,她见到我在拍照,就跟我说:别觉得是打折就是坏东西,你看这鱼的腮色鲜红,按起来鱼肉还不是死硬,你现在买回去家里烹煮,味道也没有和新鲜的差太远。你看看池水里底部的多宝鱼,基本和我手中拿的打折多宝鱼没差两样~纯属捡漏~

5.调味料


盒马鲜生值得买之选购攻略

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盒马提供的调味品真是让人眼花缭乱,长达十米货架全是各式各样的调味品,除了常见的大牌子,还能买到当地的特色调味品,如台湾金兰、香港八珍、家乐牌的特制调味包....

各种各样的调味品在手,天下我有....

6.特价的半成品菜

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特价的半成品菜是下班一族,或是上班带饭一族的最佳选择。

不建议购买


1.水果

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多次购买盒马的水果,总结出一个经验就是:如同抽奖。盒马更新水果种类的频率非常快,基本上是走在最前线的,或许正是因为更新过快,购得的水果也全是第一批采摘的水果,所以吃起来没有那么“恰到好处”。

2.套餐

盒马鲜生值得买之选购攻略

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我承认我是因为看到“促销”才停下脚步,甚至买了回家。金汤五谷花胶鸡,套餐包括1份文昌鸡,1份金汤五谷花胶鸡,1支农夫山泉。拿起来的份量还挺重的,想必味道也会不错吧。

可是当我拿回家烹煮时,发现文昌鸡肥油堆积,皮肉老塌,吃起来的肉柴柴的.....其实之前也买过椰子鸡套餐,也是不好吃,为什么我还会重蹈覆辙呢?

3.盒马成品菜

盒马鲜生值得买之选购攻略

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好奇心是推动世界前进的一大动力,我带着浓浓的好奇心买了盒马自家出品的成品菜,诸如番茄炖牛肉、鱼香肉丝、猪肚鸡胡椒、口水鸡等。操作也简单,只需加热即可,也不用怎么烹煮,可是味道才是关键。

吃完后的结论是八个字:一言难尽,雷区重重。

4.烘焙和熟食

盒马鲜生值得买之选购攻略

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盒马的烘焙虽然是自家出品,可是味道一般,价格也没有明显优势。而熟食方面,也做得很一般,表现水平非常不稳定,以藤椒鸡为例,油腻腻地就不说了,鸡肉也不嫩实,味道也不是藤椒味的。


纯属个人购物攻略看法,欢迎交流。

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全部评论 (143)
值友6734445840
21
03-13 20:35

什么打折比如5-7折 买一送一 有需要才买。蔬菜上海是明显比隔壁的菜店贵 不止一点!新鲜度差不多的。

不知道取名难不
45
03-14 02:24

盒马只买那些买一送一的

值友1061138216
13
03-15 12:14
值友7862377856: 喝了每日鲜语你就知道日日鲜牛奶有多差,没对比没伤害[邪恶] 1
值友6227617626: 蒙牛的每日鲜语逢特价或买一赠一必囤。就是贵了点。 2

今世不喝蒙牛

值友4206757360
27
03-14 08:05

你那是平时生活水平高,不觉得贵。我是买不起盒马的东西。

Dan029
10
03-14 13:00

盒马的菜质量好干净是事实,和菜场差不多就不对了,比超市都贵的多更别说菜场了。随便举个例子,大蒜三个装150g卖3.8元,合一斤12.67,超市6元。

Queen_l
8
03-14 23:42

女汉子坐标广州,日常三餐基本外卖,疫情期间,安全起见重拾锅铲,帮衬最多系吉之岛同盒马,自从知道盒马晚上打骨折后,直接放弃吉之岛,个人看法,不喜勿喷!! 盒马所有东西正价都贼贵的,没办法品质行头,贵有贵的道理,总有讲究生活品质又想节省时间的土豪们帮衬的,人家不差钱的人多的是,至于想薅羊毛的屌丝就乖乖看黄标打折商品吧,但是不要以为所有的黄标就值得买,还是很多猫腻的,雷区处处,一定要理性消费,个人推荐购买的黄标产品 1.蔬菜(5折以下) 2.低温鲜牛奶类(日日鲜、延世、南阳、每日鲜语,8点后基本6折) 3.进口水果,6折以下基本可以闭眼入,有些还可以放一下,例如牛奶释迦、智利布林、都乐香蕉,性价比真的超高; 4.鸡类,日日鲜,一号土鸡皇,晚上5折以下可以囤点,虽然没有农家走地鸡有鸡味,但是日常蒸煮还是可以的,如果用作做汤底可以买晚上打折的乌鸡,三黄鸡,折后10多块钱,反正鸡肉不吃用作出汤底还是不错的,价格摆着可以凑合入点压冰箱

x7650128
5
03-14 02:09

只有贴了黄标签的才值得买

值友4626624257
12
03-15 19:33
值友7862377856: 喝了每日鲜语你就知道日日鲜牛奶有多差,没对比没伤害[邪恶] 1
值友6227617626: 蒙牛的每日鲜语逢特价或买一赠一必囤。就是贵了点。 2
展开隐藏评论
值友1061138216: 今世不喝蒙牛 3

我也是,不喝蒙牛和伊利

no_ggyy
4
03-13 21:59

昆明的🦛比菜市价格平均高三分之一

YKN-囧
4
03-13 20:45

沙发[观察]盒马的水果蛮好的,就是有点贵

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