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这个早餐饼太香,成本不到三块钱,男人最爱!

雷小厨 03-17 15:56 关注

这个早餐饼太香,成本不到三块钱,男人最爱!

韭菜鸡蛋饼,很简单的一做法,不用揉面,不用发面,将所有的食材混后而成,下锅就能煎出满屋飘香、营养又好吃的早餐饼 。韭菜的功能大家都知道,无数男人的最爱。花点小心思。味道大不同哦!

韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。

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食材:韭菜一小把、鸡蛋2个、面粉适量、玉米淀粉一点点、食盐适量、白胡椒粉一点点。

韭菜清洗干净切小断、放在一个干净的大碗里,加入两个鸡蛋、面粉和玉米淀粉、食盐。

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筷子搅拌均匀,成黏稠状的面糊。

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热锅下油,中火,倒入搅拌好的面湖。

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煎至一面金黄,再翻面继续煎。

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