九阳,但没神功,唉——九阳烤箱短短使用
在家躲疫情也躲得差不多了,快递也收了不少了,心里深深的担忧就只剩下——娃什么时候开学了?!估计这个学期没戏了,直接9月等一年级开学吧。
在家的时间当然不能白白等着了,除了每天不同的、不停地课程,还要把营养/非营养的吃吃喝喝跟上,比如下面这个:
最近也没啥事儿,加上家里的老烤箱也已经年久失修了(其实不失修,就是旧了而且内部没有及时的清洁),就把家里另一个九阳的烤箱取出来了(是年轻时候运动会的二等奖奖品,现在…… ),型号是KX-30J01。
烤箱外观(请忽略家居服)。看上去就是个烤箱了。家里第一个烤箱是长帝的经典型号25B ,当时是没什么别的选项的。后来各家家电企业也发现烤箱这个蛋糕了,基本上大牌子小牌子都能买到烤箱了,我也没觉得烤箱之间会有多大差异,不过……
功能上,上下热管可以分开加热,也可以合在一起;温度控制从100度到220度,基本覆盖了正常使用范围(但不能发酵);最长一小时定时。
烤箱两侧的散热孔,面积比较大。
底部的脚垫,有一个竟然是歪的……烤箱这么轻的产品,应该不是自身压坏的,那就只能是质量控制了。
烤箱门也比较简单,就是一个把手配一块耐热玻璃。关门时候要轻开轻关。
烤箱门共有两个档位,一个是像刚才那张图一样张开一个30°的小口子,另一个就是如上图这样完全打开了,中间没有其他档位了。怎么说呢,30°位置用来看看,完全打开则是用来取出/放入了,基本也够用了。
内部采用全金属内胆,上下各两根热管,左右两侧共四个托盘槽位。不过因为只有一个烤盘……九阳这款烤箱的内胆相对来说比较正方,长宽高尺寸比较接近,家里原来长帝的烤箱更扁一些。
烤盘质量感觉很粗糙,比较轻,放到烤箱里左右也不是严丝合缝,越发感觉Low了……
个人习惯,先把蛋挞皮预烤一下。这个是开了上面两根热管,180度。
小主正在准备蛋挞液。岁数也越来越大了,手部控制更灵活了,也认识称上的克数了,越发的愿意自己来做这些了。只不过还是有些懒,把蛋液什么的搅匀了就不管了,明明还有很多砂糖完全没化开。
俗话说是骡子是马拉出来溜溜,果然,一开始烤,专业和不专业的差异就表现出来了。这个受热明显是不均匀的啊……正中间的已经鼓起来了,内侧的也已经变色了,最外面的看上去还像是扔进去不久的……烤到一半,又费劲的把烤盘转了个方向。
最终的成品,也能看出来,最里面一排虽然换了方向进去,但明显火候比外面的差一些。而中间的一排则看上去有些过火了……但不管是哪样的,最后都被吃没了……
写在最后,这款九阳烤箱做工感觉一般;烤起来的温度也分布不均匀,每次都要掉个方向的话可太麻烦了。
之前我一直以为厨电的差异不大,不过经过这次烤箱尝试,还是决定换回长帝了。
值友2831123074
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