一煲多用，米饭脱糖更美味，臻米X6电饭煲不愧是厨房干将

大家好，我是科技雨神，一个爱捣鼓的数码男

民以食为天，今天聊聊关于吃饭的话题了。中国地域宽广，有着东辣西酸、南甜北咸的描述，而米饭几乎是每个人都接触到的主食。吃多吃少都会吃，和地域有一定的关系但也不绝对。

像我家，这是第六个电饭煲了。从3升煲到5升煲又到这个3升煲还用过一段时间电压力锅，为什么换？我经历过不沾涂层脱落、加热盘故障。

所以我又一次换了电饭煲，这次则是看中了它对健康有益。

买回来邮寄到家的时候是两层包装，一层物流普通包装，里边才是产品包装。打开有一份指南，去掉泡沫还有一层软塑料袋包括。

看到这里就惊艳了，这是第一次买到这么精致的电饭煲，当然也要注意塑料袋不要乱扔，不收起来就干脆剪碎扔掉，防止婴儿和小孩触及到造成窒息伤害。

拿到就迫不及待的摆上了全家福：说明书，使用指南，内胆，脱糖甑（古代炊具，底部有许多小孔，放在鬲（lì）上蒸食物）一把铲子，一个勺子，一个量杯，一个电源线，2片硅胶垫。

外观鉴赏

电饭煲采用触摸按键，共计4个，分别是预约、脱糖饭、功能（煮粥、杂粮饭、健康蒸、蒸汽洗、保温）、开始/取消。

经过数次的实践，对操作我个人觉得：年轻人操作无障碍，老人操作岁数较大的做脱糖饭相对简单，仅仅需要按脱糖饭、开始就可以了。其他功能比如预约要适当的多用几次才好。

提示：关于排气口，使用过程中不遮挡、不触摸以免引起危险。

那我们做脱糖饭，脱掉的含糖量高的米汤去哪了？就是这个汤盒，像小抽屉一样可以推、拉开关

米汤在程序的控制下会从脱底流入汤盒收集起来。我已尝试过多次，开孔精准无意外溢出情况。

不过每次做饭清洗过程中请不要遗忘，仔细清洗才好。不然哪天会产生微观生命也说不定。

内部揭秘

电饭煲开盖也是比较常规的方式

顶盖清洁方式简单，轻轻一按，拿下来清洗即可。

其实这种可清洗顶盖还是非常人性化的，我印象里以前买过的奔腾一个型号的智能电饭煲，顶盖就不好拆，用到报废也没洗过几次，可想而知这卫生程度，只不过当时并没有太在意，现在想想真可怕。

因为是不锈钢亮面，建议用软布擦拭清洁，不要用钢丝刷等等特别硬的去蹭，不然过不多久就面目全非了。

对于顶部出气口，按下开启，也可以顺手把清洁一起做了。

基本做到了清洁无死角。

随锅配套的有，一个内胆（带加热），一个滤糖甑（zeng）和2片硅胶滤片。

甑的含义就是带漏眼的锅，或者类似于筛子的东西。作用就是内胆水多是煮，水位下降就变成了蒸。这也是作为滤糖甑的含义。

要说这个甑的做工那可真是舍得用料，筒体厚重，开孔比米粒略小，米汤顺利流动，保证锅在米在。

这是脱糖饭、杂粮饭的制作过程中另一个关键物件：电磁阀，在煮饭时间到后，电磁阀动作，米汤顺着小孔溢出，在锅底留下用于蒸饭的部分，继续下一个蒸饭的流程。

左上方椭圆形孔是米汤下流的通道，中间只是内胆底座并不是加热地盘，看看普通电热水壶，就是那个结构。

加热盘在锅内胆里，所以不能直接浸水清洗，防止短路。

对于硅胶滤网的使用只要注意，做脱糖饭、杂粮饭用的到防止碎米堵住脱糖甑的小孔，其他时候是不需要使用的。

标配的勺子和铲子使用多次，做工相当厚实，铲饭也不变形。

实践做饭

做饭开始，插电

淘米入锅

杂粮饭走起

点功能，选杂粮饭功能

提示错误：躺盒未扣紧

为什么会有提示？是内置了限位传感器，只有汤盒放到位才能开始煮饭。

时间非常快，43分钟，劲道的杂粮饭就做好了。

这是脱糖饭，粒粒分明，劲道十足。

这是脱糖饭做成的炒饭，不粘不油口感非常好。

被我吃完了。。。

蒸得的鸡蛋羹，不过手艺问题失败了。

其实这款电饭煲原理还是相对简单的，整个做饭过程是在煮、蒸的过程中完成的，只不过加入了现代化元素，无需人为干预即可完成，煮、去米汤、蒸的过程。直接得到健康美味的脱糖饭、杂粮饭、米粥。因为主打的脱糖饭，所以电饭锅特设了一个脱糖饭制作按钮，对于经常做饭的老人是很容易操作的。

作为上班族的我们还可以通过预约，早起直接把预约做好的脱糖饭装饭盒带到单位，从此告别高糖米饭了，就像我，物尽其用，带饭从未开始。

臻米脱糖电饭煲家用3L智能多功能低糖养生锅降糖小型全自动沥米饭1299元天猫精选去购买