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咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

甦打饼干 20-11-01 关注

声明立场:本文产品均有自己购买,评价客观,各位看官自行斟酌哈~

购买理由

自从三顿半火遍全淘宝,成功登上国产咖啡品牌顶峰,仅此于雀巢,冻干咖啡这个名词也进入精致白领的眼帘,作为996的加班狗,咖啡不仅仅是用来享受的,更多的是提神,当然啦和三十几块一杯的星爸爸只有等部门领导请客才会喝一喝啦,平时桌上没有几包速溶咖啡怎么行呢?和同事分一分拉近拉近人情关系也是好的嘛。

而且!我找到了完美替代三顿半的替代品,这里我们来对比下价格:

三顿半,1-6号即溶咖啡混合装(80颗),单价4.5元

三顿半,1-6号即溶咖啡混合装(24颗),单价5.2元

逸山咖啡,超即溶冻干咖啡12克(中度烘焙粉色)49元一盒,单价4元

逸山咖啡,超即溶冻干咖啡12克(深度烘焙蓝色)49元一盒,单价4元

相比性价比超级高了,我特意去搜了逸山咖啡这个品牌,原来他是有门店的(大众点评搜了下十几家吧)专业做咖啡的怪不得味道不差呢咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

说到现在了,那什么是冻干咖啡呢?

冻干咖啡将精品咖啡使用独特的冷萃提取技术,再进行冻干处理,制成速溶粉末,可以将咖啡本身的风味、香气尽量的保存下来,虽然相比新鲜冲煮的咖啡风味还是会有差距,但毕竟是建立在方便与口味之间的平衡,而且加上充氮的密封处理,保存期限也更加长。

外观展示

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

颜值超高有么有呀!粉粉的少女心,小瓶子超级可爱,目前是喝完洗干净我留着,收集起来,官网有回收计划,收集120颗“粉帽子”“蓝帽子”可以兑换现磨拿铁一杯。

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

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爱咖差旅达人必备简易咖啡,体积小巧携带方便,颗粒极细转瞬泡开。

每个小瓶子含2.5克冻干咖啡粉,携带非常方便,拿即可放在包里就出差在外非常方便或和同事分享。

使用感受

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

方法一:温润香甜,可口拿铁

200ML牛奶+(闪金咖啡粉)=拿铁

我经常习惯喝奶咖,如果在家有闲情时,会先用热水冲开冻干粉,再用奶泡机打发奶泡,完美的一杯拿铁~

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

如果出门在外直接倒在罐装牛奶中,多晃几下就差不多溶解了,三秒一杯拿铁~美滋滋~

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

方法二:香醇零糖,经典美式

冰水+(闪晶咖啡粉)=美式

冲热水或冷水可制成美式咖啡,中度烘焙几乎没有酸味,会稍微淡一点点(喜欢浓郁的可以放两小罐),不算苦的美式咖啡,口感比较顺滑。

方法三:自由DIY,气泡咖啡

苏打水+(闪晶咖啡粉)=气泡咖啡

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

材料:2 份闪晶咖啡粉

6 盎司(约 177 毫升)汤力水;

适量冰块;

作法:杯里倒入冰块,再倒入汤力水;

缓缓加入浓缩咖啡,让它慢慢融入整杯饮品里即可;

小提醒:如果浓缩咖啡倒太快,饮料会起泡,容易搞得一团糟。

咖啡测评第一期:你也喝冻干咖啡?

总结

随着三顿半打开冻干咖啡这一领域的市场,未来可能有更多的品牌进入市场,那么真正开始比拼的就是咖啡原材料的质量和风味,作为速溶咖啡,口感相比三合一实在好太多,从价格来说性价比非常高,后面有个实体连锁咖啡店大品牌撑着,对于现磨而言是无可比较的。但咖啡的香气,感觉在刚打开盖子的那一刻非常的浓郁,冲泡喝的时候不是特别的浓,还是值得一尝试。


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全部评论 (3)
甦打饼干
0
2020-12-15
值友5200107469: 可以袋装么?小盒子感觉不环保。 1

可以回收的

值友5200107469
0
2020-12-13

可以袋装么?小盒子感觉不环保。

大姨娘爱种草
0
2020-11-10

你说说,那么长,我怎么看得完,哈哈哈哈

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