早餐，女儿迷上吃它，比蛋糕省事好吃，蛋奶味十足，5分钟就做好！

▎ 小面姨美食日记 ▎

小姨原创，需要表扬∣先赞后看，养成习惯

评论转发，小手一拉∣你我一家，心里开花

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“华夫饼”的做法。家有一女，就是一宝。人们常把女儿形容为人生的“小棉袄”，贴心穿在身上，又温暖有舒适。话是没错，但养女确实要比养儿要难，这是我自己的贴身体会。就拿我们家女儿来说，调皮任性有刁蛮，让我操不完的心。前阵子偷偷摸摸用我的支付宝在网上给她购买了一箱华夫饼，送到我家时，我才知道她背着我这么做，当时气得我头痛，狠狠批评了她一番，谁知她却对着我嘻嘻哈哈，没大没小，弄得我一点办法都没有。还理直气壮的告诉我，她同学能吃华夫饼，为何我就不能买给她吃。看着女儿爱吃，我生气归生气，该给她吃时，还得想办法让她吃好。

为了减轻经济压力，我只好自己亲自下厨做华夫饼给她吃。没有想到，女儿说我做的华夫饼比买的还好吃，让我每周坚持给她做三四次。既然孩子爱吃这种早餐，做起来又省钱又省事，我何乐而不为呢？女儿现在正在读初一，正是长身体的时候，最近暑假在家，每天早晨起来晚，我就用华夫饼给她做早餐，几片华夫饼，外加一二个鸡蛋，再加一杯牛奶，孩子吃得开心，吃的愉快，也不影响身体发育，实在是一个很不错的早餐。华夫饼的做法很简单，只需要一个早餐机，再准备一套烤盘就可以了。而且所需要的时间很短，每次只需要十几分钟就可以了。我工作要是忙，或者时间紧张的话，就少做一些。如果时间充裕，就多做一些，放在冰箱里，孩子想吃的时候就可以拿出来吃，非常方便。

这早餐真不错，女儿隔三差五点名要吃，5分钟就好，我也乐意做！华夫饼，又叫格子饼，不用面团发酵，将面糊拌一拌就好，用早餐机上配的华夫饼烤盘来做，简单又方便，比蛋糕省事好吃，是现在很流行的一道早餐，低糖少油不甜腻，孩子非常爱吃。早餐，女儿迷上吃它，比蛋糕省事好吃，蛋奶味十足，5分钟就做好。听女儿说，现在很多中学、高中学生都喜欢吃华夫饼。有的学生还会把华夫饼带到教室里去吃，引得所有学生都开始吃华夫饼，逐渐形成了一种潮流。不过这华夫饼确实味道很不错。自从我做了一次之后，女儿再也不在网上买了。现在我把这道“华夫饼”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。

华夫饼

低筋面粉160克 / 玉米淀粉40克

鸡蛋3个 / 牛奶100克 / 黄油50克 / 糖60克 / 泡打粉5克

1、需要的食材准备好，鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉，牛奶，黄油，白糖，（泡打粉忘记摆放了）。

2、大碗中打入3个鸡蛋，倒入白糖，用手动打蛋器搅打均匀。

3、再加入准备好的牛奶，边倒边用手动打蛋器搅拌。

4、然后将低筋面粉和玉米淀粉，加入到鸡蛋糊里。

5、玉米淀粉，低筋面粉搅拌没有颗粒，黄油加热融化成液体，倒入面糊中。

6、最后加入泡打粉，用手动打蛋器搅拌顺滑。

7、早餐机刷油预热，放入两勺面糊，模具的凹槽中，倒满即可，合上盖子。

8、定时5分钟，2分钟开盖翻个面，5分钟后华夫饼上色即可。

9、金黄的色泽，浓浓的蛋香，口感奶香绵软，趁热吃最好，外酥里软。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做华夫饼的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。