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居家好物 篇三:一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!

1997擦肩而过 20-12-06 关注

蒸锅是每个家庭厨房必备的锅具,目前材质主要是不锈钢,本文结合自己真实选择经历,从蒸锅的容积,材质,款式,耐用性,简要分享如何选择蒸锅,希望对好朋友们有参考意义。

先明盘我的选择,200以下的价格入手28厘米凌丰三层不锈钢蒸锅,目前使用半年,有一个把手断了,找一家铝合金门窗的门市部可以焊接维修一下,使用比较方便,其他部分也很坚固耐用。

居家好物 篇三:一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!



新旧两代蒸锅的对比。新旧两代蒸锅的对比。



居家好物 篇三:一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!



居家好物 篇三:一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!


容积

推荐26~28厘米,尽量买大一些,蒸饭蒸菜一锅端,使用比较方便,直径太小了, 蒸鱼不方便。高度太低了,一次只能蒸一碗菜



这是我的选择,直径28厘米,锅的体积比较大,上汽较慢,收纳有一定难度,三口之家蒸饭蒸菜一锅端,很好用!这是我的选择,直径28厘米,锅的体积比较大,上汽较慢,收纳有一定难度,三口之家蒸饭蒸菜一锅端,很好用!

不锈钢

400不锈钢,304不锈钢,304不锈钢是医用不锈钢,性能更加稳定,400不锈钢就是一般的奥氏体不锈钢,成本低一些,50元左右的不锈钢蒸锅,采用400不锈钢居多。400不锈钢有明显的磁性,304不锈钢磁性较弱,可以简单的使用吸铁石分辨,400不锈钢也是合格产品,如果准备长期使用,推荐全304不锈钢,甚至更好的316不锈钢。

这款凌风的蒸锅是304不锈钢。

这款不锈钢蒸锅,产品名称上没有明确显示304,通过产品详情可以看出是400。


款式

有中式和西式的区分,西方品牌加上凌丰,momscook是典型的西式造型,不锈钢把手,便于整个锅放到洗碗机消毒柜里面,材质很厚,重量很大。苏泊尔爱仕达是典型的中式蒸锅,把手采用橡胶或者电木,使用更加方便,锅的自重也比较轻,用料比较薄一些。

这一款就是典型的中式蒸锅



这一款就是典型的西式蒸锅

如何选择

如果您是颜值党,选择西式蒸锅,26和28厘米两层或者三层蒸锅200以内就是好价,用料厚实,更加耐用。

如果您是实用党,请选择中式蒸锅,相同尺寸的304不锈钢蒸锅100左右就是好价,价格更实惠,使用清洗更方便。



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全部评论 (9)
Citizen4
1
2020-12-06

左边这种我也有,momscook的,贼特么沉,洗起来特别不方便 。

1997擦肩而过
0
01-26 20:35
值友9496979495: 难道医用不锈钢不是316吗 1

医用不锈钢就是316不锈钢

值友9496979495
0
01-26 16:12

难道医用不锈钢不是316吗

usr001
0
2020-12-07

其实我只想要个304的蒸笼,28厘米,能够放在买电磁炉配的那口锅上,蒸条鱼或者蒸碗肉就行了,专门的蒸锅觉得没必要

1997擦肩而过
0
2020-12-06
Citizen4: 左边这种我也有,momscook的,贼特么沉,洗起来特别不方便 。 1

是非常沉,只用来蒸食物,蒸好之后水马上倒掉,不要直接用这口锅来做菜,只是蒸东西还是比较容易清洗的

1997擦肩而过
0
2020-12-06
宫保鸡丁盖浇饭: 蒸锅太大收纳不便,也占空间,我买了一口3层28cm的,我妈就不爱用,老拿个不锈钢网眼盆架在不锈钢汤锅上当蒸锅用 1

我家的也是这样,我认为这正是这一口28厘米蒸锅的妙处,因为底下的锅够大,正常情况下不需要上面的蒸笼,上面搞一个不锈钢架子就可以蒸东西,极限状态下可以蒸三层食物,岂不妙哉

1997擦肩而过
0
2020-12-06
Lesamour: momscook 买过退了 我就想要个简单的蒸锅 这货又大又沉 1

如果想要一个简单的蒸锅,很明显适合中式蒸锅,100元出头搞定

Lesamour
0
2020-12-06

momscook 买过退了 我就想要个简单的蒸锅 这货又大又沉

宫保鸡丁盖浇饭
0
2020-12-06

蒸锅太大收纳不便,也占空间,我买了一口3层28cm的,我妈就不爱用,老拿个不锈钢网眼盆架在不锈钢汤锅上当蒸锅用

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