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秋刀鱼的滋味,猫跟你都要抢着吃

天大地大吃饭最大 20-12-02 关注


因为杰伦的歌,从此和我家猫抢着吃起了秋刀鱼(不是)哈哈哈哈!

前段时间味库海鲜做活动,便多买了些秋刀鱼回来打算烤秋刀鱼吃。入口即化的鱼肉,细腻而又柔嫩多汁,回味无穷,唇齿间都是那飘香的滋味!

秋刀鱼的滋味,猫跟你都要抢着吃

食材:秋刀鱼

辅料:姜片 半个柠檬

调料:料酒、辣椒粉、黑胡椒碎、白芝麻、食盐



(图片选自味库海鲜)

步骤:

一、处理秋刀鱼:秋刀鱼去腮,正反面划刀

二、腌制秋刀鱼:2汤匙料酒、1茶匙食盐、1茶匙黑胡椒碎,均匀涂抹,放入少许姜片腌制20分钟

三、烤秋刀鱼:将秋刀鱼置于锡纸上,烤箱上下火200度烘烤20分钟,取出撒上少许白芝麻,依据个人口味撒少许辣椒粉,再放入烤箱上下火200度烘烤5分钟

四、挤上柠檬汁,美味的秋刀鱼就做好啦!


秋刀鱼的滋味,猫跟你都要抢着吃


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