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美的545升冰箱体验:有了它,香菜终于可以多放几天了!

5G科技抢鲜评测 08-06 12:50 关注

今年年初因为在家宅了几个月,许多“无所事事”的吃货们终于将舌头伸向了那些过去不敢品尝过的美食。像鱼腥草在疫情期间就饱受争议,西南地区的网友们不断向其他网友安利,希望让鱼腥草有一个“公正待遇”。但鱼腥草的认可程度显然不如螺蛳粉来得高,作为广西的知名美食,螺蛳粉就跟榴莲一样,让喜欢的人爱得不行,厌恶的人恨不得把它丢掉。

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其实螺蛳粉“臭味”的源头是酸笋,自制过螺蛳粉的人应该深有体会,炒制过后的螺蛳粉确实会有一股刺鼻的味道。而螺蛳粉的精髓就在于,能够比较随意地在粉里面加上更多配料,酸笋就是比较受欢迎的一种,我自己就会在冰箱里准备很多炒制好的酸笋。

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但这也给我带来了另一个麻烦,虽然我个人并不介意酸笋的味道,但是我并不希望红烧肉也染上浓浓的酸笋味。我曾经尝试过用活性炭来解决异味问题,但活性炭对此似乎毫无办法,但后来换了一台美的BCD-545WKPZM(E)净味冰箱之后,这个困扰已久的问题终于得到了圆满解决。

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最快19分钟,冰箱内部异味全无

前面说过螺蛳粉的异味大部分来自于酸笋,少部分来源于螺蛳熬制的汤底。当然不只是螺蛳粉,平时我们经常吃的榴莲、洋葱或者是自制火锅,乃至于在冰箱中放置时间过长的食物,都会有一股比较明显的异味。如果是食材本身带有的味道还好,如果是因为变质产生的异味,还会让冰箱内部滋生大量的细菌,不仅会让人在嗅觉上遭受“打击“,更容易危害到肠胃健康。

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而这台冰箱的优势之一就在于能够除异味,改变过去传统的物理吸附方式,通过专属的净味装置彻底分解箱内异味,快速无害且又不会二次污染。这项技术就是美的冰箱的“独门秘技”PST+超磁电离净味黑科技,可实现19分钟急速净味。

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那么净味效果有多出众呢?大家都知道,一般自己做螺蛳粉都需要提前泡粉,泡好之后我们一般先要准备酸菜、辅助、木耳、花生之类的配料,在这个过程中我们就可以先把酸笋拿出来提前放在碗里。酸笋的现场制作一般需要20分钟左右,而就是这20分钟的空当,这台美的冰箱就能让“臭味”尽除。

也正是因为有了新冰箱之后,家里人才不再反对我吃螺蛳粉!

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另一方面,PST+超磁电离技术不光可以急速净味,还可实现高达99%的除菌率,对常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌有着极好的杀菌效果。家里的老人小孩本来肠胃就不太好,如果吃到一些不怎么干净的食物很容易产生严重后果,某种意义上这台冰箱还守护了我们的饮食健康。

保鲜锁水,全家人都非常认可

说到下厨,我也就是做一下几乎是“现成”的螺蛳粉,真正的大厨还是得看父母。父母平时去超市的次数也不多,但吃得却比较挑,尤其是青菜,父亲几乎一顿饭自己就能吃掉一大盘青菜,所以家里冰箱中的蔬菜会比较多一些。

而蔬菜的保鲜自然就成为了全家人关注的焦点——尤其是在新冰箱出现之前。

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而这台美的冰箱采用的是双变频设计,也就是变频压缩机+变频风机的组合,在控制温度上会更精准一些,这会让箱体内的温度甚少出现波动,蔬菜保鲜周期会更长。我们这回选用香菜来展示一下冰箱出众的保鲜效果,下面这株是香菜刚放进冰箱的样子,可以看到非常鲜嫩,那么24h后它会变成什么样子呢?

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(放入冰箱保鲜24h前的香菜)

从下图可以看到,在24h之后,冰箱内的这株香菜几乎没有发生任何变化,叶子还是和刚放进去时一样翠绿。

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(放入冰箱保鲜24h后的香菜)

我们同时也在厨房室内自然放置了一株香菜进行对比,但前后差别却非常明显,顶端的叶子已经明显出现干枯的现象,部分现象轻一点的,也有明显的发黄迹象。

美的545升冰箱体验:有了它,香菜终于可以多放几天了!

(自然放置24h前的香菜)

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(自然放置24h后的香菜)

另外,以前很多人都说风冷冰箱保鲜差,因为冷风总是会直吹食材,蔬菜就干枯得特别快,相信这组对比能够有效回击质疑。当然,我们还是对两株香菜分别进行了称重,以更好地对比不同环境下的效果,放入冰箱的香菜前后重量差别为1.5g。

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(放入冰箱保鲜24h前的香菜)

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(放入冰箱保鲜24h后的香菜)

而在外界自然放置的这株香菜前后重量之差却达到了4.2g,几乎是前者的三倍。重量上的差别结合前面叶子上出现干枯的情况,我们不难得出结论:这台新冰箱的保鲜锁湿能力确实很出众。

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(自然放置24h前的香菜)

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(自然放置24h后的香菜)

尤其作为冰箱的使用者我还是比较有发言权的,毕竟要经常择菜。一般来说,蔬菜放在冰箱里一周时间内都不会出现明显变化,少部分蔬菜在一周之后可能会在叶子部分会有一点迹象变黄,但整体上来说还是在适宜食用的范围内——当然,如果不是放在冰箱里面,第二天这些蔬菜就无法食用了。

容量超大,但却很省电

545升的容量对于大部分中国家庭来说都是比较充裕的,至少我们一家四口人用起来很宽松。更大的空间带来了更多的保鲜选择,你可以放一整个西瓜在里面而不需要切开分储,也可以通过不同的隔层放下不同种类的食物,分区保鲜的效果更好,还能有效防止串味。

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但大容量冰箱很容易让人误解:存的食材多,制冷就越多,电费就越高。但是在这台冰箱的身上却并非如此,至少在拥有545升大容量的情况下,它还达到了一级能效标准,每天实际耗电量仅为0.86度电,对于一款对开门冰箱来说已经非常出众了。

让人省心的不只是它的耗电量,我们还可以通过美的美居App远程掌控冰箱,甚至还能将食材添加到App当中,让App智能提醒食材的“保质期”——为了得到更好的口感和营养,有些食材不宜在冰箱中保鲜过久,如果你会忘记,不妨让App来进行预警。

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体验心得:满意到不行!

其实在一开始,我并没有打算给这台冰箱打太高的分,毕竟了解不算很透彻。但是随着时间推移,尤其是在急速净味、保鲜锁水、能耗表现以及智能操控上的实力展现后,我跟家人才意识到,我们真的是“蒙”对了一台超级好用的大冰箱。

作为一台要服务好几年的家电来说,电冰箱自然一定要好用、耐用才行,而这台美的冰箱或许就是一个不错的答案。

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