就想在家吃顿辣火锅 - Royalstar 荣事达 5L电火锅鸳鸯锅HG1826 开箱试用
看到标题,可能值友们都会觉得这算个事吗?不过我家的情况可就要先介绍介绍了:之前买电磁炉的时候,我们还是二人世界,当时送的赠品中有一个鸳鸯火锅盆,但是因为我们两口子都喜欢吃辣锅,红油越多越好,就像下面这种 :
所以那个鸳鸯盆没什么用,当时被媳妇20元钱给卖了 ,吃火锅一直就是电磁炉上面放个汤锅。后来有了孩子,因为孩子的饭都是另做的也没有影响,再后来孩子大一些了上了幼儿园,一天三餐两点全在幼儿园解决,完全不影响我们在家吃辣火锅。去年夏天在有幸在大妈上众测了:昂臣的中式电锅
因为家里的电磁炉一直以来就只有在吃火锅时才会用到,所以在有了上面这款电锅之后,电磁炉就彻底退休了,正好父母家的电磁炉按键不灵敏了,于是干脆把电磁炉拿到了父母家。然而我们忽略了一件事情,那就是同一时间熊孩子已经开始上小学了,一日三餐都要在家吃。夏秋天倒没怎么觉得,到了冬天经常会想吃火锅,这时才发现,我们已经没有机会单独在家里吃辣火锅了 ,于是吃火锅时就一直是清汤锅,我们蘸着辣料,但是很不过瘾呀。
想想还是要有一个鸳鸯锅才更方便,但是因为电磁炉已经给父母用了,再单独买个鸳鸯火锅盆已经不行了,加上之前众测的电锅用起来还是很方便的,于是决定再入一个鸳鸯电火锅。之后就是在京东上面找产品了,中间看上了下面这一款:
号称“304不锈钢锅体”,用起来应该能更放心一些,中间的小锅给孩子煮点食物也够了,而且中间的小锅可以拿下来当一口大锅来使用。但是仔细看了评价才发现,原来中间那个小锅只是一个锅圈,没有底的,只是靠装到锅底的凹槽里来固定,这样就底部根本就无法密封,实际使用时里外的汤是会互相串味的,这一点设计得非常不合理,于是PASS掉了。
之后就看到了荣事达这款,当时还在4升和5升之间纠结,4升的话三口之家绝对够用了,不过想想有时候还会请朋友来家里聚聚,于是选择了5升的。当时看的价格是159元,在大妈上查到最低时竟然是99元,好吧那就等等看,又过了几天逛京东时发现价格降为了139元,算了不再等了,谁叫是刚需呢,于是就下单了。
京东在我们小城市一般是第二天到货,包装很简单。
看一下电锅的参数:
内部包装还是比较到位的
全部内容物
说明书保修卡之类的
为了便于运输,盖子上的把手是反着装的,需要取下来装到正面。
内部直接固定有一个隔断。
锅口直径33cm
整体高度不到14cm
内部隔断高8.5cm左右
据介绍内壁使用的是“3层水性不粘涂层”
底部可以看到四个脚都有橡胶垫
锅的外面有龙和祥云的纹理
这是电源接口
而电源线和温控器在这个小盒子里
这一类的电锅,温控器基本都是一样的,都是机械控温方式。
买之前专门看了差评,发现有很多人评价说接触不好,而我这台到手后也发现了这个问题。按照正常的力度接入温控器,锅竟然不热,而再稍稍用力向里推着接头,锅才能热。本着爱折腾的原则,我没有选择退换货,而是打算拆开温控器,看一下问题出在什么地方。
这是打开之后的样子
中间伸出来的长的,是温度探头,两边是火线和零线的电极。而问题就出在这里,因为这口锅功率有1800W,接头在连接时必须要保证接触紧密,不然局部接触不好,再加上大电流经过,就会有发热甚至起火的隐患。厂家为了让接触更加紧密,在接头处加了一圈弹簧,就是下图箭头处。
正是因为这两个小弹簧,导致用户需要以更大的力度插入插头,才能接触紧密,而如果用正常的力度插入插头的话,下图可以看到根本没有真正插入
注意下图箭头处
而要将插头插到位,需要再增加一些力度
下图箭头处可以看到,这样才真正的连接紧密了
从外观看可以查看到插头是否插到位,下图是虚接的状态
而下图才是安装到位的状态
解决了一个问题,那就烧水试一下吧,介绍说采用的是U形的发热管:
水烧开时也能看到,确实是双环发热管,这样发热更加均匀。
终于可以好好吃一顿辣火锅了,红油那边我用的是从淘宝买的“手工牛油火锅底料”,感觉味道比较纯正,不输外面的火锅店。400或500g一袋,从辣度和咸度方面来说,我们两个人一次用半袋正好。
而清汤那边的汤底,在开头“昂臣的中式电锅”的众测报告里有详细的做法,这里就不再赘述了。
总结:
厂家为了避免安全隐患,在接头处加了弹簧,这一点需要点赞,但是因为说明书中没有指出温控器需要加大力度插入,导致用户误以为是设计缺陷,这一点希望厂家能够改进。同时,因为是5升的容量,加上一体式的设计,在清洗时如果洗碗池不大的话,不是太方便。
不过在实际使用后,发现这口锅加热还是很快的,因为容量大,加上不粘涂层,平时不光吃火锅,煎制食物时也可以使用。另外温控方面也挺好用,没有出现明显的断续加热的情况。个人感觉即便是139元也是比较值的,当然如果碰到99元的低价就更值了。
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