广东住家饭 篇三百五十八：在家可以做的十余种鸡肉的吃法

这集给大家带来在家就可以做的鸡肉的各种吃法

总有一款你会喜欢

五指毛桃焗鸡

新鲜的鸡腿鸡翅肉，3元的五指毛桃浸泡

斩块后腌制：姜 盐 生抽 耗油 料酒 白糖 适量

烤盘放硅油纸，五指毛桃垫底

鸡肉均匀放在五指毛桃上

再盖一层锡纸，防止水份流失，烤箱上下火200度1小时

荷香烤鸡

选一只刚生蛋的优秀母鸡，腌制：盐焗鸡粉一包 盐 生抽 耗油 料酒 葱 姜 胡辣碎 全部适量，放冰箱冷藏腌制一晚

浸泡洗净的大荷叶一片，鸡包严实点

荷叶外层包严实锡纸，有空间别浪费了顺带烤了玉米 土豆 红薯，烤箱上下火200度大约两小时，根据鸡的大小来定时间

拔一只多汁又嫩滑鸡腿，小朋友三两口就吃掉了

新鲜的鸡胸肉腌制：奥尔良烤翅粉 黑椒汁：盐 生抽 耗油 玉米淀粉 适量 ，面包糠 玉米淀粉 鸡蛋液，腌制好的肉放鸡蛋液～淀粉～面包糠按这步骤操作

放油里炸的金黄，全部炸好后，再放油里复炸一次

蒸盐水鸡

椰子汁椰肉鸡汤

红烧鸡块

三杯鸡

盐腌制二天两夜，放冰箱冷藏腌制，放入有旋转功能的烤箱烤制，烤1.5小时以上，根据鸡的大小来定时间

手撕烤鸡

鸡肉焖饭

炒香食材，倒入电饭煲和米一起焖熟，非常香，小孩很爱吃

鸡肉好不好很重要，有的饲料鸡看起来不错，但吃起来很差，家鸡就好，随便你怎么吃，都美味。

我直接把腌制好的鸡肉和五指毛桃放电饭锅无水焗熟，五指毛桃鸡脚一边看电视一边嚼，真香，以上怎么多种做法，大家赶紧挑一种回家做去吧，加油！！

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