别跟命运较劲,跟瓜子死磕。
中国嗑瓜子的习俗历史悠久,早在明朝就广为流行,每逢过年用瓜子招待亲朋好友也成了一种惯例,甚至我们日常无聊消遣的时候也会磕上一把瓜子,瓜子不仅富含丰富的维生素E,还能活跃思维,小小的一粒瓜子,似乎具有某种神奇力量,只要你一磕就根本停不下来。
时至今日,大街小巷的超市便利店都能看到瓜子的身影,而这其中又分为葵瓜子、西瓜子、南瓜子、白瓜子等等。
它们的口味也是五花八门,五香,绿茶,小核桃,大核桃,原味,椒盐,盐焗,奶油,红枣等等。
在这些种类繁多的瓜子当中哪种是你的至爱呢?当然是葵瓜子啦。那么,市面上瓜子种类繁多,有哪些葵花籽值得购买呢?
第一:真心核桃味瓜子
真心作为安徽炒货企业代表,其四大分厂之一的五原真心食品加工厂位于内蒙古巴彦淖尔市五原县是著名的葵花之乡,葵花籽个头相较普通葵花籽更大,色泽更光亮。目前真心瓜子的购买途径多在于线上电商、旗舰店,线下出现率不高。真心瓜子拥有成熟的产业链和生产工艺,又有早期的口碑为基础,相较其他品牌,企业实力不容小觑。
真心多味彩袋系列与洽洽的蓝袋系列相似,融合了山核桃和瓜子的风味,颗粒均匀,口感丰富,核桃炒制后,为瓜子增添了坚果特有的香气,回味无穷。相较洽洽蓝袋系列,真心彩袋系列坏籽、空壳率较高,但性价比更高。
第二:洽洽盐焗味南瓜子
洽洽食品股份有限公司成立于 2001年,主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。根据中国食品工业协会数据,截止至2019年,洽洽瓜子在中国占据包装瓜子品类 41%市场份额,瓜子种类丰富。洽洽南瓜子产品不多,但是选料严谨,工艺用心,款盐焗南瓜子是南瓜子产品线中销量最高的一款,市场反响较强。洽洽盐焗南瓜子选用东北南瓜籽原料,果仁厚实,经过微压煮制,低温烘焙,盐焗味中和了南瓜子自带的苦味,咸度适中,口感香脆,好嗑易剥。
第三:恒康五香瓜子
恒康是瓜子行业历史较长的老品牌之一。早在1996年就推出了第一袋小包装炒货,1997年推出系列食品,以多品种竞争策略站稳了脚跟。目前恒康在内蒙、新疆、甘肃等西北地区建有8万亩西瓜子、葵花籽基地,对瓜子原料把控较为严谨。如今恒康已延伸到全国 22个省、直辖市,并远销美国、欧洲、东南亚等国家和地区。与真心瓜子一样,恒康瓜子的购买途径多在于线上电商、旗舰店,线下出现率不高。恒康五香口味瓜子采用内蒙葵花子,颗粒干净饱满,香浓的五香味丰富了瓜子的口感,坏籽、空籽率较低,在恒康多味瓜子系列产品中消费者评价较高。
第四:金鸽大颗粒多味葵花籽
金鸽瓜子品类和口味不多,产品较为单一,最知名的是大颗葵瓜子系列。该瓜子采用黄皮葵花籽,剥壳不脏手,原料来自甘肃、宁夏、陕西等地,瓜子仁大小适中,使用20多味调料作为辅料,瓜子仁颜色偏黄,回味甘香,好嗑不脏手。具有其独特风味。金鸽大颗瓜子五香口味定价较低,属于性价比较高的。
第五:傻子金傻子西瓜子
在互联网并不发达的年代,傻瓜瓜子曾名噪时,成为家喻户晓的瓜子品牌,但随着品牌竞争力减弱,市场逐渐被其他瓜子品牌占领。目前,傻子瓜子主要以“金傻子”为品牌商标进行销售,在加工工艺及包装装饰等方面较过去的产品都有较大改进。这款奶油味瓜子选料考究,炒制后有淡淡的奶油香味,甜香不腻。
第六:老街口山核桃味瓜子
作为新晋“网红瓜子”,老街口瓜子在电商平台销量及口碑数据可观,并不逊色同类瓜子品牌。这款瓜子采用了五原县363型瓜子原料,颗粒硕大饱满,香脆好嗑。在包装上,老街口特制拉链封口、自立袋的防潮、防倾倒设计,食用更方便。
生活中,我也经常看到那些一边吃瓜子一边唠嗑的妹子,大婶或大妈,对此,我总是感觉很亲切,画面很温暖,或许是因为不同的人有着相同的喜好,所以心中才会涌起这种英雄惺惺相惜的感觉,只是不同的是,我是个逗号,她们是个句号。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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