美食系列 篇二：色香味俱全的健康早餐  ——青菜肉丝面

你有没有在每天早上闹钟响的那一刻，内心真的很抓狂，感觉从来都没睡饱过。那么在这个时候，急切需要一些美好的东西来抚慰一下心灵，精力旺盛的一天当然是从早餐开始。

比如一碗香气袭人，简单操作就可以吃的青菜肉丝面 来一碗 足够可以满足你那空荡荡的胃。

一推荐材料选材 面条 少量猪肉 青菜 、姜片 、酱油 、豆酱 精盐 适量食用油。

二青菜肉丝面操作步骤

1准备好生姜和猪肉切成很细小的肉丝，青菜切成小块

2开火架锅，淋少许油加热，倒入肉丝翻炒，至肉丝微黄起锅。

3加入适量清水烧开、放入面条过水 。

4水开后下面，放入青菜， 加上点食用油、面煮至自己想要的软硬程度，就起锅

5准备一个大碗倒入适量的食物油，盐，味精，各种自己喜爱的口味酱料。最后强调一点，起锅后再加上炒好的肉丝 、撒上葱花，一碗色香味俱全的青菜肉丝面就做好了，简直就是色相味俱全。人人都吃得起简单美食。你们学会了吗？