海氏无烟烧烤炉，真香还是鸡肋？

购买理由

我是个烧烤极度爱好者，经常会叫上几个朋友撸个串，组个BBQ局！最近入手了海氏家的新品V6烧烤炉，那就来看看这款无烟电烧烤炉究竟是否值得入手吧~

外观展示

拆快递的时刻终于来啦！内外包装都保护到位，没有破损，快递小哥好评！拆开包装后，里面直接就是原品包装，包装比较密实，还有泡沫板和防尘套的保护。

包装箱里面有说明书、快烤盘、烤网、魔法盘、增高架，2.3米的电源线，长柄烤夹。

烤盘采用加厚铸铝材质，金属材料喷涂不沾油涂层。面板呈现凹面形状，能引食物的油脂落入接水盘。

烤网才是用来烤海鲜和贝类的，可以两面使用，背面设有烤串凹槽，方便我们用来烤串。右边的是增高架，可以把快烤盘、烤网放在增高架上使用。按照自己的喜好来调整高度，自由掌握料理与加热管距离，烤肉效率成倍增加。不知道放了增高架，会不会导致高度减少从而影响我取食物，等我开炉再实测一下！

主角登场！！看着还是很有质感的，复古绿的配色，简约高级，好感度剧增。

先来量一下这位同学的身高体重吧~长约55cm，宽31cm，高31cm，重量约4kg，我单手就能拎起，算是属于比较小巧便携的。

银色的旋转按钮，操作简单，一目了然。0-1档是保温档，我挺喜欢这个保温档的，烤熟的食物先放烤盘上保温，想吃再取，设计师走心了哈~

内部还有一个小小的开关，是托盘的检测开关，托盘没有摆放正确的时候就不通电，也是为了安全着想，这个设计还挺到位。

我觉得一台烧烤炉最重要的就是发热管了，能不能还原炭烤风味全看它了。海氏家的V6发热管是使用了日本原装进口的石墨加热管。按理说，加热速度应该很快。

使用感受

首先在水盘里加入水，放到稍微超过水位线就可以。如果托盘忘记放水的话，空烧放置的传感器就会启动，发热管会自动闪灭开关提示。这个功能对大马哈比较照顾，也更加安全，不怕水烧干。

瞧瞧这次买的材料，数量不一定要多，但种类要够丰富！吃烧烤最重要的是开心嘛~

食物准备到位，赶快动起来吧！

①烤鸡翅

去烧烤摊每次都必点的烤鸡翅，今天就用来试试烧烤炉是不是传说中的少油脂。

边烤边在鸡翅上刷上一层油和烧烤酱，以免烤焦。烤的过程中基本没有油烟，以后在家里烧烤再也不怕烟熏火燎！

等到两面烤到焦黄色，啧啧冒油的时候，再洒下孜然粉和辣椒粉。按照传统的烧烤经验，食物上的水分滴到炉子里都会溅油起烟，但这个海氏V6烧烤炉不会，油盘和发热源是分开的，不会溅油，引起舒适。

出炉~~真的太香了，外皮焦焦的，里面鸡肉嫩嫩的。这么好看诱人的美食，当然要拍照发朋友圈啦！丰富的菜品加高颜值的烧烤炉，才能显得生活美滋滋。

②蒜蓉烤扇贝

接着来试试用烤网来扇贝，开箱的时候还在担心放了支架，会不会导致高度不够。实践下来发现，完全不用担心，高度足够。

扇贝、粉丝、蒜蓉这三样凑到一块，真是当之无愧的人间极品！看着炉子上烤的扇贝，馋得能留一地口水~室内烧烤炉烤的扇贝也很不错，以后家里也能尝到烧扇贝的味道啦！

③彩椒鸡肉烤串

自己做的烤串就是比外面烧烤摊的健康，下周末约上三五好友一起撸串！ 翻转再翻转，像极了烧烤摊的师傅，真的有模有样。

烤串的期间我还测了一下发热管的温度，接近300℃，比普通发热管温度高，这样就大大缩短了烧烤的时间。金黄鲜嫩的鸡腿肉，经过烘烤，散发出诱人的香味，加上爽口清甜的彩椒，谁能说No呢？

吃完依旧是个精致的猪猪女孩，身上没有烧烤油烟味也没有被溅到的油渍。是时候收拾战场了，烧烤炉太热，我等它冷却了才洗的。

半小时左右机器就冷却下来了，还挺快的。这时候可以取下烤盘，烤盘上残留物基本上没有，对于我这种懒人来说就很赞~再将水盘中的水倒掉，把烤盘端走清洗。

清洗起来还算容易，不粘涂层就是好，轻轻一冲水污垢就下来了，懒人的福音烧烤炉！吃饱喝足后不用费力刷锅！洗完之后又是一个靓仔，毫不费力就能清洁干净。

洗完把它擦干净，就可以把它收纳起来啦。有一个定制收纳盒，可以把多个烧烤配件摆放紧凑有序，对我这种强迫症太友好了！便携的设计，也很适合出门野餐露营。等春天，我就可以带上它去户外烧烤啦~

总结

优势：

1、颜值高，简约大气上档次；

2、经测试，加热的速度很快，再也不用傻傻等吃；

3、三层无烟结构设计，几乎不产生油烟；

4、烧烤的时候不会外嘣油；

5、烤盘不沾油涂层，清洁起来很轻松；

6、多种的烤盘满足了不同食材的烘烤需求；

7、便携式设计，收纳很方便；

不足：

1、如果有烧烤食谱就更好了，能多一些操作指导。

2、建议多送些夹子和刷子之类的配件。