【挂耳评测】金米兰 山有虎
各位打工人好啊,咖啡因续命人又来了,第一篇写了2021年喝过的挂耳咖啡,有不少小伙伴评论回复,这种互动的感觉真好,所以马上热情满满地开整第二篇 。
上篇文章有一个评论说到希望能有更多实物和冲泡的图片,这次也是特意拍了一些,奈何本人直男拍照技术和手残P图手法,有些图我自己看完都直呼丑。下一步要加强一下这方面了(下次一定让图能看得过去 )。
购买理由:
言归正传,这次是单款挂耳咖啡测评,金米兰 山有虎。购入这个咖啡的原因是我有50元的天猫超市卡马上就要过期,然后感觉最近什么都不缺,不知道买点啥的时候,看到了这款挂耳咖啡,我是被它图片上的“米其林双星奖”给吸引了,如下图。
金米兰之前其实也有听说过,说是最早给五星级酒店供咖啡,最近转到C端来了,所以没有太多犹豫,36块钱拿下,一共10包,单包10g,3.6元一包不算贵。
宣传的是获得了Superior Taste Award 2星奖章的咖啡,但是百度了一下,没搞懂这个奖和米其林到底有什么关系 ,有了解的小伙伴可以在评论区科普一下。
品牌就不多聊了,大家有兴趣可以自己搜索金米兰去看一下介绍,我们直接说产品。
山有虎:明知山有虎,偏向虎山行?
外包装如下,整体还是比较简单素雅的,视觉上的第一感觉非常不错。
外包装以及单个包装的背面都有写关于冲泡的方法,既然是官方推荐的,那应该不会出错,我用的水温91°,水量160ml,冲泡时间没有具体计时,应该是一分钟左右的。
泡完之后香味比较清新,不怎么浓重,入口顺滑饱满,苦味和酸味都适中,是我比较能接受的口味,可可的香气很足,回甘舒适,总之就是各个方面都让你蛮舒服的。另外附上官方对这款咖啡的介绍。
“这是一款特点鲜明的咖啡”——大概这就是为什么取名叫山有虎的原因吧,远看是一座平静的山,但是等你走近山林才会听到隐隐虎啸。我为什么说隐隐呢,因为风味和特点并没有鲜明到让我第一时间就能记住这款咖啡 。
“入口浑厚饱满,具有明显的香料,可可的香气,伴随着浓郁的烤坚果以及麦芽糖的香气。”——-前半句一点没错,确实相当饱满,也能明显感觉到可可以及香料的香气,但是非常不好意思,烤坚果和麦芽糖香气我是真没感觉到啊 ,你还特意用浓郁来形容这两种香气,大概是我鼻子和口腔出问题了 。
亦或许这就是传说中的心理暗示?厂商先告诉你这个咖啡的风味,你在喝的时候会不会不自觉的往那个方向去感受呢?
总结:
这是款过得去的挂耳咖啡,没有为了追求风味搞出让人记忆深刻的东西来,所以不容易让人记住它,不过好在不出错也没有惊吓,算对得起它的价格了。 如果小伙伴们购买了这款咖啡,那么我比较推荐大家可以早上到公司的时候来上一杯,毕竟整体比较温和,慢慢开启一天的工作状态 。
我个人来说不会再回购这款咖啡了,因为我还要尝试其他各种挂耳。这个品牌其实还有两款挂耳咖啡我还蛮有兴趣的,有机会我会购入尝试,一款是日晒耶加雪菲,另外一款是云南小粒。
最后,干杯快乐!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
睡不着的咖啡君
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