装修笔记 篇二：聊聊厨电—从需求出发，不选贵的，只选对的

写在前面

上回写了家装组网的一些心得，很多值友都提出了宝贵意见和建议，也有说让我分享点卫浴厨电或者净水的心得，那么这回我就简单写写厨电。

厨房环境

新房设计是打掉毛胚房的厨房餐厅隔断，做成厨餐一体的开放式厨房，这样比较开阔一些，直接上图。

下方高柜，左方吊柜地柜

高柜区—原装进口来省钱

高柜区安排了烤箱微波一体机和咖啡机的嵌入位，留了独立冰箱的位置。

咖啡机没啥好说了，打工人刚需。至于为什么不选蒸烤一体或者蒸箱+烤箱？因为老房子里是配的蒸箱+烤箱，烤箱使用频率很高，烤点牛排、鱼块、鸡胸鸡腿，方便又健康；蒸箱几乎没人用，真要蒸东西时，还是用那种墨菲的小蒸笼，所以决定不买蒸箱，反而是微波功能，快速热点剩饭剩菜还是很需要的。

咖啡机和烤微一体机选的是博世8系，东西就是这么两个东西，但是国内代理商要么价格感人，要么直接没有引进。

没想到万能的淘宝上有很多海淘电器，也就是贸易商，常见的高端牌子miele gaggenau都有直接将销往欧盟各国的机器原装进口到国内卖，价格自然也是比国内代理商便宜一大截。德版机器电压和交流电频率和大陆一样，仅仅是插座接口不同，所以使用起来并无障碍。同样的咖啡机，国内代理商的链接是这样的，2万大几

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当然即使这样，miele和gaggenau我也还是消费不起，我也不想硬着头皮上丐版，所以本着宁做鸡头不做凤尾的思路，挑了就博世这个大众化品牌的高端机型。土豪就不必考虑那么多，gaggenau线下店买旗舰款，百万厨房肯定比我这抠抠搜搜强。

当然，这种机器没有国内代理商做售后，有的可能没有中文菜单，甚至是德文按键，所以我也不推荐值友们买，只是提供一个选项，自行甄别取用就好。

为什么不做嵌入式冰箱？这就是纯粹个人喜好了，先前逛装修市场的时候，看到利勃海尔的冰箱，通体黑不锈钢，一下子就让我走不动路了。当时还纳闷，利勃海尔咱就知道他的挖掘机，咋还有冰箱，怕不是山寨吧！后来一查，发现这牌子在冷藏冷冻界还真有两把刷子，据说世界上大部分活体器官移植的转运都是利勃海尔提供冷藏技术，就更加着迷了！黑钢的颜值，要啥嵌入式啊！

冰箱最后选的是利勃海尔5295，黑钢色带自动制冰和冷饮出水，冷冻区也够大，很符合我家这种一次买足一周食物的习惯。还是找这种进口贸易商买的，价格确实香，国内代理商还拿着5295的上一代8683在卖，要价8万往上。当然，还是那句话，海淘有风险，不推荐值友们无脑购买。

吊柜地柜区—明确需求，有所取舍

由于我和家里领导都不咋爱炒菜，所以对于咱中国人最看重燃气灶就选择了从简，烟机自然也就要求不高。我所在城市通气要求本地绿标，没办法，所以找了家老板线下店，砍价后6千拿下，包安装送烟道。

洗碗机倒是刚需，每天吃喝的碗碟筷子勺子都产生不少，还有狗狗吃饭喝水的碗，一天到晚，塞进洗碗机搞定。我和家里领导跟我们各自父母住的老房子里的洗碗机用下来都有些不尽如人意，所以新房在这上面还是决定咬咬牙上高端机型，于是看中了有沸石烘干技术、三层碗篮的博世8系。渠道还是淘宝上的进口商。不厌其烦再说一遍，无本地代理商售后服务，不推荐无脑购买。

除此之外，常见的消毒柜和净饮机我都没有配置。没有消毒柜是因为洗碗机洗好第二天拿出来接着用，没有消毒柜发挥的空间。没有净饮是因为我在设备间做了直饮水，接到厨房盆的龙头（是的你没看错，打开大龙头直接可以喝）和冰箱。

岛台区—电磁炉助阵，打边炉无忧

我家的岛台将会是家里唯一的饭桌，前面也说到我和家里领导都不爱炒菜，但考虑到亲戚朋友来访的情形，岛台上打算装一个嵌入式电磁炉，起码招待朋友们吃火锅的时候不用翻箱倒柜找电磁炉

考虑到厨房都配了好几样博世了，索性电磁炉再上博世，维持视觉上的统一性。看中这款有无限烹饪区，意思是锅子在一定范围内，放哪都一样，不用对准，还支持与台面齐平安装，本地代理商开价8k，没办法，再找海淘电器，4k多拿下德版。

小结

啰啰嗦嗦半天，我发现我也没什么特别的省钱秘诀，能分享给值友的东西也就是三点：1 想想自己和家庭成员的生活习惯，明确需求，到底什么东西要好的，什么东西能用就行，什么东西纯属鸡肋；2 多查查参数，很多厨电官网上都有specifications或者datasheet，亲力亲为看看不同品牌不同型号具体差在哪里，而不是问一嘴客服就完事，很多客服自己也不知道不了解，问了纯属给自己添堵；3 渠道很重要，自己有动手能力有排错能力，不介意和师傅一起研究（可能没有中文版，但至少有英文版的）安装说明书的话，可以考虑找我选的这类贸易商购买，价格是真香，但还是那句话，不推荐无脑购买。至于我后续翻不翻车…反正起码货已经到了，新家我也还没住进去，后续再来说吧。

淘宝海淘店的卡片插入不了，自己想好了要走这条路的，很容易就能找到。最后上个我所有厨电的清单和价格，供参考。



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