威士忌个人测评 篇五十五:秩父银叶505~拘小节而不拘大节
秩父银叶505
酒精度:50.5%
酒评: 拘小节而不拘大节
酒体颜色:金黄色
闻香:
明显的蜂蜜、香草味,香瓜、柠檬的果汁香甜,轻微的花香和奶油。
品尝:
入口是桃子、橘子、柠檬果汁香甜,香草奶油味,十分甜美柔顺,然后是酒精感爆发,口感味道断崖式下跌,酒精感明显但不会烈,辛香料、明显苦底,微微木质味,回味中等,是苦底和辛香料味,酒体不水,轻微油脂感。
总结:
是一款前后对比很明显的酒,闻香闻起来也比较日式,喝起来前调是真的甜美柔顺,后面是口味比较重,苦底、咸咸辛香料、木质充满口腔,前面的甜美突出了后面的重口,导致有种断崖式的感觉,整体不太好,细节做得很不错,就是因为有了对比才能感受出来断崖式,酒质还是很柔和甜美,十分甜美宜人,就是后端不适和酒精感有点明显,以上。
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