喝酒是为了什么 -微醺的自由还是整夜的迷醉
寒假结束了,夏天也马上过去,相对于去年,整个夏天买了不少酒,也参加了很多的品酒活动,更喝了挺多的酒!原本计划的夏练三伏也因为喝酒搁置了很久,体重不仅没有下降,还大幅度上升!因为参加了几个红酒群,每天看群内大佬品酒,晒酒,看看人家喝的酒,再看看自己喝的酒,感觉自愧形惭。但是有时候又在想,喝酒是为了什么呢?为什么选择啤酒,红酒,白酒呢?我想只有真正想明白了,才能选到合适的酒,同时喝到合适的酒,喝到合适的程度!
现在想来,我自己喝酒也大致分为3中情况,一个是商务应酬,在喝酒大省山东,酒场绝对是社交,接待的第一选择,而且会是工作中很重要的一种情况,整体来说,山东喝酒还是白酒为主,第一层次的永远是茅台,这个不用赘述,第二层次是1000-300的范围吧,这个选择范围大,我自己的选择基本上就2种,1000档只认五粮液,300-500档只认汾酒20年,这个一个是价值体现,另一种完全是个人习惯,我对白酒没研究,不喜欢,更喝不出好坏,我的要求2个,一个是符合当天的接待标准,另一个就是喝起来顺口,第二天不头疼。试了几种以后汾酒20年最符合要求啊。接待时候的红酒,其实很少成为主角,大多数是有一个两个客人喜欢,虽然我自己更倾向喝红酒,但是商务应酬,作为接待方是没有选择,客人喝啥咱喝啥啊!在这个前提下,喝酒只是一种形式,选择既能喝得多,又能保持清醒的酒,是选酒的第一选择!
第二种情况就是朋友,家人聚餐在外面吃,这种情况我一般都会带上自己喜欢的酒,因为不受拘束啊,根据饭店情况选择带什么酒,因为个人喜好我一般都是带红酒啊,首先就是在青岛大家都不喜欢喝白酒,所以不带,另外啤酒更不可能带,饭店可以选择各种青啤,一厂 二厂,四厂扎啤,五厂白啤~~~~~ 当然虽然是带喜欢的红酒,我一般也会选一些简单易饮的红酒,因为首先我身边的人大多数喝啤酒,当然年轻时候这也是我的最爱,所以就是干杯,虽然喝红酒不干杯,但是很容易被气氛带动,不自觉的开始大口喝起来,这时候如果自己控制不住的话,很容易喝多,同样,如果带一瓶大酒 的话,估计这个酒还来不及醒好,就已经被喝完了,这时候我最常带的是类人首的柔雅梅洛,入口柔顺,而且度数只有12.5,一瓶喝下来不会太醉,还可以选择继续喝下一瓶或者是再补两瓶啤酒啊,我们一般是1比3-4 反正1瓶红酒对5瓶啤酒大家都觉得合算啊!我想这种时候因为心情放松,很多人追求一醉啊,但是随着年龄的增长,越来越不敢醉了, 喝的也很高兴,但是醉了第二天太难受啊,醒酒需要的时间也太长!
最后一种情况也是我今年才开始的,就是在家小酌,原来只要不是什么节日我在家不喝酒,可是今年忽然喜欢上了在家小酌一杯,有时候是晚餐比较丰盛的时候来一杯,有时候是晚上孩子睡了自己看电视的时候来一杯,这时候全是选择红酒,而且会选一些自己想尝试没喝过的酒,虽然绝大多数都是100元左右的,但是购买能力是因人而异的,咱就这个经济状况,也就选这些酒,虽然有些喝着好喝的会整箱买,但是这个时候我还是习惯于尝试新的酒,看红酒群的大神们都是开大酒,也都是晚上独处的时候开,我想,我们之间的区别就是经济能力吧,喝酒的心情是一样的,只不过想在自己可以支配的时间里追求一下微醺的自由而已!
这基本上是我的喝酒体会,根据自己的需求买到合适的酒来应对,也是我的购买策略!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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