吃货天堂 篇十二：可丝可片，20秒一盘菜，小米有品晶厨多功能滚筒切菜器体验

说实话，每一个男人心中都渴望成为厨神，为心爱的她做一顿丰盛的饭菜还是很有成就感的。每当看到大厨们嗒嗒嗒的切菜声，心中都难免有一种小冲动，啥时候咱刀工也能如此厉害。不过，理想很丰满，现实很骨感，人在江湖飘，切菜哪有不挨刀？

说实话，对于新手小白来说，要想顺利的切好一盘菜还是有点难度的，尤其是切丝或切片比较均匀的那种。一盘菜切下来，估计不是面相不好看就是媳妇等的黄花菜都凉了。

为此，笔者也是研究许久切菜秘籍，不过最终还是被这款切菜利器种草了。在这里为不消磨各位男士们对烹饪的极度热爱，笔者今天就和大家分享一下，一起看看这款切菜利器到底表现如何？

今天的主角就是小米有品上架的晶厨滚筒切菜器，与传统的切菜刀不同的是，这款工具采用了模块化设计，通过刀筒、刀片和摇手与主机组装完成后就可以进行切菜了。而且切菜完成后直接用水冲洗就可以收纳。

另外，这款切菜器附赠了5组不同的刀片，分别是细丝刀片、粗丝刀片、扁丝/研磨刀片、波浪刀片、切片刀片，可切丝、可切片。而且刀片更换上也十分简单，用手按压刀筒两侧的刀片就可以取下，更换成所需要的刀片组合即可。

值得一提的是，这款切菜器底部还采用了吸盘式设计，通过扭动机身上的旋钮即可很好地将底座固定，这样切菜时将更加稳定。

废话不多说，一起来看看这玩意是如何一刀抵十刀的。这次采用的食材就用最长的土豆为例吧。土豆去皮，直接放入装菜筒，用上盖按压，摇动把手就可以直接切菜了。说实话，这切菜的速度，这均匀度，是真的很给力。相比自己一刀一刀的切是真的快，就这样的方式还用担心切到手指么？

再换上一个波浪刀片让大家感受一下，所切出来的食材简直和饭店的有一拼了，整个操作十分简单顺滑。就这样的切菜效果，烹饪出来的菜品也能提升一个档次。

能切丝，能切片，还能磨泥切大波浪，速度快卖相好！对于这样的切菜方式是不是在做大厨的路上又进了一步呢？正所谓，利器在手，切菜不愁，有了这样的工具，还怕担心下厨房么？而且在打理上也很方便，使用完成后，直接用清水冲洗就OK。

至于价格嘛，和一把好菜刀价格也差不多，个人感觉还是很实惠的，性比价也足够高，毕竟小工具解决大问题才是关键之道。各位准备下厨的宅男们，对于这样一款切菜利器你会入手么？

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～