超值快手冷面，夏日必备好食品

夏天吃点什么最好呢？

是太热的，肯定和夏天不符，在东北地区，每到夏天大家都会做一些冷面来吃，特别是我小时候走街串巷，经常有卖冷面的小贩儿，那时候冷面很便宜，两块钱一碗，到了现在已经是2023年了，冷面的价格早已翻一碗，吉林大冷面价格已经超过了20元钱里面两片儿牛肉，而且再买点小菜就更贵了，所以我决定在家里自己制作一点！

自己在家里制作非常凉的冷面，加上卤肉之后一碗价格才十几块钱。

今天就把冷面和制作的方法教给大家吧。

我买的这款冷面是速成的，买回家直接放进水中煮，再加上料即可，它制作的方法很简单，只需要把这些冷面全都泡在水里，然后把它们一个分离开，这样吃起来也会更方便一些。

这个冷面放入沸水中煮一两分钟即可，时间长了面会软不好吃，时间短的话，面有硬心就更不好吃了，所以大家在煮的时候一定要小心一点，不要煮的过软，也不要没熟。

建议煮的时候自己尝一尝。

我一般是准备一些冰水或者是把纯净水放入冰箱里冷藏一下，这样做出来的冷面才更好吃。

因为家里有制冰机，所以制作冷面更加的方便。

把准备好的冷面放入水中，多投几次，让这个冷面温度降下来，变成冰冰凉的，然后放入这个准备好的汤汁之中。

汤汁是袋子里自带的，根据比例加入即可，我的这款冷面是250ml的水，加上一袋冷面汤。

然后就可以切一点自己卤的牛肉了。

加上一些辣白菜。

真的是冰冰凉凉又好吃，我推荐大家自己在家里制作冷面，如果没有酱牛肉的话，也可以放一些牛肉肠或者是其他的肉罐头。

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