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来一场舌尖上的“旅行”，九阳太空空气炸锅上手测评
2022-05-30 23:50:00
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有人不爱旅游爱蜗居，不爱玩乐爱臭美，不爱抽烟爱喝酒，但美食却是无法抵抗的诱惑。嫌弃外面餐调料太多，油烟太重，完全可以自己在家中做美食。周末给全家人带来一场舌尖上的“旅行”，只要有这款九阳太空空气炸锅就可以，来看看它的上手测评效果你就知道了！
首先九阳这个品牌没什么可说的，厨电领域的老品牌，更是载人航天太空厨房研制单位，技术实力可以说是厨电领域的佼佼者，值得信赖。
外观细节
这款九阳太空空气炸锅整体是一种浅咖色配色，与大多数非黑即灰的厨电产品相比，其颜值一下就很吸引人，看起来舒适优雅。
它的外观形态与我们常见的空气炸锅有所不同，九阳太空空气炸锅像电饭煲一样是上翻盖的形式打开。最上面是触控式操作面板，有各种功能指示和相关美食菜谱，看的一目了然。
触控面板最前端设计了一个环形的提手，开盖、关盖非常方便，也不会烫手。
在这个环形提手开盖的下方，有一个非常明显的“高温表面”注意提示。
这是九阳太空空气炸锅的顶盖，它采用环形可视玻璃材质，全程可视化操作，想要在烹饪过程中随时观察食材状态非常方便。环形玻璃的左右两侧分别有对称的四个出气口，热气及时排除，这样食物熟透后开锅就不会软塌。出气口旁边机身还设计了双耳防烫手柄，可有效隔热，方便锅体的安全拿取。
机身底部该产品还采用了硅胶防滑脚，放置稳固，也避免了遇油打滑的问题。
内部结构
打开顶盖，九阳太空空气炸锅的内部结构就呈现在眼前。环形可视玻璃顶盖的中间部分，便是该设备的发热管装置。它采用碳素纤维材料，发热均匀升温快，再搭配9叶螺旋扇叶，快速循环锅内热风，可大大缩短预热时间，保障热效率。
锅体里面则是全新涡轮烤盘，可以看到它有4条涡轮导流筋，线条流畅，还是开放式聚风风道，热量可以很好的向四周均匀分布。
烤盘下面还有支架，与锅体隔离开来，这就形成立体热风。加速腔体内的热风循环，提高加热效率，同时也能让底部受热更均匀，不用中途为食材翻面。
锅体采用氧化锌晶须抗菌涂层，此技术源自载人航天技术成果，能有效抗菌，高温加热时安全健康有保障。
另外，锅体足有5.5L大容量，可容纳整只烤鸡，食材无需分多次烹饪，轻松满足四口之家或小型聚餐需求。
拿出锅体，九阳太空空气炸锅外壳的底部还有大面积圆形散热孔，有利于高温加热后机身的散热。
值得注意的是，九阳太空空气炸锅还配备了一个小小的蒸汽量杯，它采用304不锈钢材质，耐高温也安全，可在烤炸时加上水锁住食材的水分。
功能体验
连上电源，我们就可以正式体验这款九阳太空空气炸锅了。
在操控面板上，点击功能触控键，就可以切换鸡翅、红薯、薯条、蛋挞等不同食材的烹饪制作。时间、温度自主可调，也支持预约功能，家里有学生或是上班族们可以提前放好食材，早上起来就能吃到美味早餐。整个操作很简单，新手小白也能轻松上手。
多种美食烹饪
接下来，我们就准备了薯条、豆腐、排骨、鸡翅等食材，来实测这款九阳太空空气炸锅的烹饪效果。
▼炸薯条
将准备好的生薯条直接放进锅体烤盘上，蒸汽量杯中加入少量水，直接开启炸薯条功能。
也就一二十分钟的时间，薯条就炸好了，拿出来一看受热均匀，颜色都是一个标准，条条分明没有粘连在一起，不像以前在油锅里炸薯条，有的焦黄有的已经有点糊了。尝了一下薯条的味道，酥脆可口，沾点番茄酱，这卖相和口感与美食店里的一样好。
▼嫩烤排骨
如果说烤薯条比较简单的话，那难度较高的烤排骨一定能测试出九阳太空空气炸锅更好实力。将排骨切成小段，提前腌制一段时间，一样放进锅体开烤。
在烤的过程中，透过玻璃盖可以看到排骨滋滋冒油，而实际上我们是一滴油也没有放的，而且中途不用开盖翻面，没有热量流失也没那么麻烦。
毕竟是生肉带骨头，虽然烤的时间比烤薯条要长一些，但加热的速度也很快。最后出炉的烤排骨每一块都外焦里嫩，露在外面的骨头都变了色，肉质吃起来一点也不柴，口感很好。
▼烤鸡翅
又烤了鸡翅，这是很多大人小孩平时最喜欢吃的一道美食，买的现成的奥尔良调料，涂抹均匀后就可以了。烤出来的鸡翅表皮酥脆，且个个金黄诱人，鸡翅上下两面都是一样的色泽，熟的非常均匀，口感很鲜嫩细腻。
▼炸豆腐
豆腐切成块炸一下，再切成条状搭配粉条、海带丝、豆芽等炒一炒是非常好吃的。以前在油锅里炸豆腐，因为有水溅的到处都是油不说，有时候还容易烫伤。这次用九阳太空空气炸锅不放油炸，整个过程更安全，再也不用担心油溅手上烫伤，而且炸出来的豆腐块面面金黄，没有一点炸胡的迹象，里面还保持着豆腐本身的水分和娇嫩。
其它还做了烤肠、烤蛋挞，也都非常成功，就这简简单单的九阳太空空气炸锅，在家就实现了各种佳肴的烹饪，不用费劲油炸，放心的食材和烹饪过程，享受美味的同时健康也有保障。中途开盖设备自动断电，操作也很安全。
清洗打理
做完美食之后，从食材里面逼出的油脂通过烤盘都渗透在锅体里面。因为九阳太空空气炸锅采用的是分体式炸篮和可拆洗隔油滤网，所以只需等锅体放凉了之后端起锅体、拿出烤盘，就能轻松清理里面的食物残渣和油渍，清洗方便不易藏污纳垢，这是非常省心的。
总结
九阳太空空气炸锅应用太空立体热风循环加热技术，不仅加热均匀、热效率高，相比普通的空气炸锅烹饪过程中无需翻面，就能把各种食材制作的色香味俱全。而且容量大体积小，没有烤箱那么占位置，却能容纳足够多的食材，满足一家人需求，整个烹饪过程清晰可见，触控操作简单方便，有它放在家里，随时享受各种美味不用等待，功能强大又健康！
