一杯 篇二十二：外国人喝得惯中国白酒吗？圣诞夜+元旦跨年夜 白酒才是最炸的那一个！

大家好，我是爱你们的白酒君 圣诞和元旦马上就要到了，这也就意味着一年就要过完了。不知大家今年过得开心吗？

话说圣诞节不光外国人过，国内也有好多人一起跟着热闹。最近，邀（hu）请（you）老外喝白酒成了很多平台上的热门视频。每次看到这些一脸天真懵懂的歪果仁被“骗”去按照自己日常喝酒的方式喝酒（一口闷、对瓶吹、大口咽），真的是不知道该替他们开心还是快乐

#老外喝白酒反应大赏#

第一次喝白酒的老外，总是抱着对这种充满异域风情的玉液琼浆特别的期待和向往。然而一口过后，强烈的味道打破了一切美好的幻想。

清一色的囧字眉加痛苦面具构成了大家同一个世界，同一种表情包。当然也有不一样的，比如以下这位女士，就淡淡地表示，在她的中国朋友“都在酒里”的真情攻势下，随意喝了半斤。

当然在随后得知她来自俄罗斯时，一切问题似乎迎刃而解。毕竟战斗民族的实力，是我们没办法测量的深度。

竟然也有人懂得五粮液的魅力，大爷一边说着好喝一边感慨一句“哇噻，劲儿好大”。难不成白酒是白酒，五粮液是五粮液？

最狠的莫过于下面这位了，白牛二张口就来，这没10年酒龄我是不信的……

如果你身边也有老外，不如趁这个圣诞节，邀请他们喝上一杯，让他们体验一下中国的国酒。

如果外国友人不敢尝试，建议采用激将法！带他去整个火锅局，状似随意地来一句想整点中国白酒，但怕你受不了，一般老外都喝不惯这个，只有不一般的才行。这激将法一用，保管他跟着拍案而起，非要试试。

当然，和外国人一起喝酒，他们难免问题会比较多，比如可能会问：白酒为什么这么辣？度数怎么这么高？怎么有奇奇怪怪的味道……大家不要慌，白酒君已经码好答案了，照着背，准能让他们觉得你博学多才、学贯古今！趁着上酒的时候预热一把，讲讲文化，讲讲酿造，酒桌谈资丰富了，后面他们也就跟自己的朋友们有的吹了。

没有外国友人的话，也可以趁圣诞和下周的元旦，自己小酌一杯，过节嘛，不能没有美酒相伴！

#答案小抄-白酒特别在哪#

——相比较全世界那么多眼花缭乱的酒品种，白酒到底特别在哪？

Q1:白酒为什么这么辣？

A1:白酒辣不辣？辣！非常不理解为什么白酒那么辣还有人喝的津津乐道？白酒在酿造的时候，会出现一种物质，叫丙烯醛，这个物质导致白酒辣，可是它的成分很少，其实辣只占了白酒味道的1/5，人们常常觉得辣，是各种风味的综合刺激带来的。白酒一共有五种味道：酸、甜、苦、涩、辣。通过这五种味道，来平衡白酒的酒体，缺一不可。为什么开始喝白酒只能尝到辣味？从我个人的经历和观察总结，有两点：一是对白酒丰富的味道不够了解。二是没有人引导。简单地讲，品评一款白酒需要你花点“慢”时间专注在这杯酒上，通过观它、闻它、品它、悟它，体验到所有细微的差别，彻底感受酒体的复杂性。

Q2:白酒度数怎么多在35-60度之间？

A2:只有各种酯香风味物质与酒精，水完美结合，才能让白酒体现出良好的口感，包括柔，顺，滑，香等等。度数太高，只能体会到酒精的烈，掩盖了白酒的酯香风味。度数太低，水味太强，而且需要添加香精，没有了白酒该有的口感。

Q3:白酒怎么会有这么多味道？而且味道还会变化？

A3:除去酒精本身的味道，酒水的味道还会由原料、辅料、酿造去赋予。而白酒是唯一一个与周遭环境接触，靠环境与微生物、菌落成就口感的酒类，它的发酵是开放式的，是需要从周遭中交换和获取的。换句话说，它多了一味自然赋予的味道。这些微量元素在白酒中占比也不足2%，但仅仅这神奇的1-2%，足以奠定一款白酒与众不同的风格和路数。

有人把它很形象地比为做饭。如果说伏特加是米饭，那么白酒就是蛋炒饭。有人爱白饭，有人喜欢口感丰富的蛋炒饭。

只有人的口味偏好不同，酒本身没有好坏之分。比如基于老外对白酒的接受能力不同，我们就可以把他们划分为普通老外，稀有老外，传说老外，史诗老外

#适合双旦喝的白酒推荐#

说到这个过节喝酒，我可是行家！总而言之一句话：“喝的尽兴最重要”！而且喝酒得看人！如果是上边提到的，和外国人一起喝，那建议白酒度数别整太高，太冲的，尽量选择一些淡雅柔和的白酒，这个建议同样给新入门的酒友。（如果你是奔着看表情包去的，那我这话当没说 ）

• 江淮地区的浓香型白酒以柔和淡雅著称，窖香突出，酒体丰满、绵甜柔和。

像是元旦这种一家人、一堆朋友在一起过节的，可以选择性价比高的口粮白酒，光瓶白酒，想喝点好的助助兴也没人拦着，开心最重要！

• 口粮选择很多，推荐几款我近期喝过的优质产品！
  

还有一种情况，圣诞，元旦想跟女朋友、对象腻歪在一起的，可以选择一些颜值高、有特点的小酒。

• 天佑德的青稞酒，现在去不了西藏，先喝一波高原上的酒！

• 小郎酒精酿，最新的颜值天花板！

• 还有白酒巧克力可以尝尝～大厂高端产品的联名款，男朋友看了得迷糊！

不知道这个圣诞、元旦你会跟谁一起过！但白酒君都祝你开心哦！