春季美食，来一份香芋地瓜丸

春天的感觉真的特别好，这几天天气很好，中午坐在阳光下晒太阳，整个人懒洋洋的，甭提有多幸福了。春季温度慢慢回升，身上也感觉轻松了很多。这几天起的很早，每天都抽出很长时间来做早饭。

前段时间出去吃饭，点了一盘香芋地瓜丸，我家孩子非常喜欢吃。最近也从网上购了一些，自己也可以在家做。

可以直接从网上买到半成品的，节省了很多时间。香芋地瓜丸包装的非常好，每一颗地瓜丸都有独立的凹槽，保存的很好，没有挤压不变形。

做法也是非常简单，可以放在空气炸锅里去烤，还可以用油炸。我更喜欢用油炸，炸出来的很油亮，口感更香，同时也不会太油腻。

热油下锅，炸至金黄就可以出锅了。口感非常好，外酥里嫩，特别的软糯。

香芋地瓜丸并不是实心的，中间有紫薯夹心，油炸之后中间就变成空的了，所以熟的比较快。

千味央厨只为餐饮厨师之选香芋地瓜丸400g*2袋（饭后甜点糯米芋头儿童零食）21.9元京东去购买

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