掌握这个万能公式，再也不用愁早餐吃什么了（多图预警）

重要的事情放在前面说

万能公式就是

面包+生菜+沙拉酱+鸡蛋+肉排

1、面包

两片就够了，一片天，一片地。然后夹其他的所有食材。

减肥的可以换成全麦面包。真的全麦面包口感是非常粗糙的，单吃我根本无法下咽。

但是一旦中间夹了液体含量大的食材，综合一下，20分的口感我都能打80分。

面包换成贝果也是可以的，就是中间横着嘎一刀，分成两半就行。

本来我觉得馒头也可以，但是有一次实践了一下，发现不行。因为馒头比较厚，切开后中间再夹那么多东西，吃的时候可能下巴会脱臼。

面包片和贝果都比较薄，一口咬下去，就能感受到多种食物混合的美妙。

2、生菜

我个人认为蔬菜的部分，生菜是无可替代的yyds。别的青菜都不适合生吃，也不适合夹在面包中间。

偶尔忘记买了，不放也行。

3、沙拉酱

沙拉酱一是起到调味的作用，二是可以充当食物的粘合剂。

比如加肉松的时候，如果不挤点沙拉酱，就很容易掉出来。牌子随便选吧。丘比还有款卡路里减半的沙拉，减脂的也能用。不过我觉得就一点点的量，直接吃全脂的也无所谓。

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丘比沙拉酱香甜味千岛酱蛋黄味蔬菜水果沙拉三明治酱挤压瓶

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很多口味，选香甜的就行，蓝色的那款。

4、鸡蛋

不好意思。我又要强推空气炸锅煎鸡蛋了。豆瓣有个空气炸锅小组，这个碗就是组碗。

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三能汉堡模具4寸不粘大圆模SN6032不沾乳酪模空气炸锅煎蛋SN60325

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不用加油，磕一个鸡蛋进去，直接180度五分钟，成品就是溏心蛋。

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1号会员店可生食标准鲜鸡蛋20枚One'sMember1号会员店自有品牌

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担心溏心蛋会有沙门氏菌的，可以买无菌蛋。无菌蛋还挺贵的，如果有一号会员店的会员，每个月都可以免费换20个可生食标准鲜鸡蛋。关于如何用最低的成本成为会员，张大妈里也有非常多攻略。

5、肉排

我用过的肉排有鸡排、猪排、牛肉饼、虾饼这四种。

都是买的腌制好的冷冻半成品。

鸡排、猪排、牛肉饼要提前一天晚上解冻。虾饼不需要解冻可以直接煎。

夹鸡排

鸡排其实只要有奥尔良腌料，完全可以自己腌。

我个人是推荐展艺这种小包装的，拆开一次性用完，不会回潮（可能北方的朋友不会有我们南方的这种困扰）。而且口味是我吃过奥尔良腌料里面最好吃的。之前看到有人推荐极美滋的，我也买了，还没来得及用。下次用了再说。

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尚巧厨展艺新奥尔良腌料烤鸡翅腌料烤肉蘸料烧烤调料家用烤翅腌料

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夹虾饼

我买的是现成的虾饼，配料表比较干净，孩子也能吃。浅浅地滴几滴油煎，不需要放盐也好吃。

写到这，突然我思路又开拓了。虾饼跟虾滑不都差不多？？？那我下次煎虾滑不就得了？待我实验成功再来更新。

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1号会员店虾饼800g含虾量95%儿童元气早餐营养美味香煎海鲜预制空气炸锅

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夹猪排

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龙大美食黑椒脆皮猪排1kg猪肉生鲜汉堡西餐猪扒肉国产猪肉独立包装

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我不爱吃那种日式炸猪排，我觉得这个就挺好吃。做好后要稍微把骨头给剪掉，不然夹在面包里咯牙！！

我甚至夹过午餐肉

夹牛肉饼，加菠萝是绝配

牛肉饼都是肥瘦配好的，不需要放油直接煎。但是我建议用厨房纸巾把血水吸一吸，不然会煎出很多脏东西。

煎完牛肉饼，把锅里的油倒掉，不用洗，丢一片罐头菠萝进去煎。基本是完美复制汉堡王的那款火烤菠萝皇堡。

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1号会员店澳洲安格斯谷饲牛肉饼汉堡肉1.44kg牛肉生鲜

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牛肉饼我买过一号会员店的，thomas farms，农夫好牛，FBU，肉管家这几个牌子的。我个人认为最好的是一号会员店，最差的是农夫好牛。农夫好牛的肥肉太太多了，煎出超多油。一号会员店的肥瘦配比是比较好的，也油，但是没有农夫好牛出油出的那么夸张。

如果想用空气炸锅煎牛肉饼，那一定一定不要用碗，要用镂空的烤篮，才能滤掉油脂。

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进口地扪DelMonte糖水菠萝罐头836g圆片烘焙蛋糕披萨水果大片即食

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菠萝罐头好像大家都推荐这款，所以我也买的这个。把罐头打开以后，用无水无油的干净罐子装出来密封，放冰箱冷藏，每次吃的时候都用干净无水的餐具夹一片出来，再盖回去，能保存至少两个礼拜。（亲身体验，开封两周后吃完，没有拉肚子，我姑且认为这种保存方式是有效的）

6、其他

面包里还可以夹芝士片

撒肉松

有一回我甚至夹过前一天的剩菜

以前做好面包我还会拿个好看的盒子装一下，后面发现直接拿保鲜袋装才是最方便的！！主要是用保鲜袋装完以后，可以手动按压一下，让整个汉堡/三明治更加紧实。

有没有发现我的图片都不重样，因为我利用这个公式真的吃了好多天的三明治/汉堡。

希望能帮大家吃到营养健康又快手的早餐~~~~！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～