我爱分享让生活便利起来 篇八十四：京觅first cut 牛腱子烹饪

看到值友说这个京觅first cut牛腱子是天花板，反正跟着买不会错。

前天下单，昨天到货。京东生鲜速度真快。

昨天晚上解冻洗干净，泡水，清除残血，然后加入酱油水放入冰箱。

在b站找了牛腱子的制作视频，参考小高姐的配方。

第二5天下午从冰箱拿出来。

煮开，捞出浮沫。

放调料

各种香料，具体看小高姐的视频

小火炖煮，记得给肉翻身

煮了2个半小时

看起来效果很好啊，味道也不错

总结

牛腱子不错，价格也可以，做出来的效果也很好，味道不错。卤一盆，可以配饭也可以当零食。汤底也可以卤鸡蛋。

第一次做，酱油放太多了…..又打了一碗起来。