脱皮玉米与玉米的区别？为什么要做脱皮玉米？

脱皮玉米粒是指将玉米去除外层皮后，剥离出来的内部颗粒，是属于玉米再深加工的一种产物。与整个玉米相比，脱皮玉米粒具有以下几点区别：

1. 口感：脱皮后的玉米粒吃起来更加软嫩，不会出现由于玉米皮韧性太强，咀嚼起来累嘴，有渣影响口感的情况

2. 储存和食用方便：脱皮玉米粒需要个更好的保存条件。但使用过程中很方便，搭配其它菜品做美食。尤其是在给宝宝做辅食过程中很方便，不用担心外皮不好消化等问题。

3. 易消化吸收：玉米的外皮含有大量的木质素，纤维素不易被人体吸收分解，自然也就导致营养无法吸收，还不好消化，脱皮玉米粒正好解决了这一情况。

我们说了这么多脱皮玉米与玉米的区别其实就已经能看出来脱皮玉米在食用过程中的优势。大致就能明白为什么市场上会出现深加工的脱皮玉米粒产品。

玉米是粗粮界的圣品，口感香甜软糯，营养也很丰富。从老人到小孩都可食用，但我们总会发现，有时玉米再咀嚼起来很累嘴，咀嚼的不彻底时还会有完整的玉米粒就这样在肠胃里走个过场排出去了，影响消化也影响身体对其营养的吸收。对于肠胃强壮的成年人来说还好，但对于肠胃未发育完全的小宝宝和肠胃功能下降的老人来说就很不友好。尤其宝妈宝爸在给宝宝做辅食时，营养搭配上都很仔细，玉米又是不容错过的一款食材，那脱皮玉米粒就非常的合适，营养有了好消化还方便，口感也更胜一筹。