空气炸锅哪个牌子好？2023年最新空气炸锅测评对比！

在现代快节奏的生活趋势下，越来越多人开始追求更加便捷、高效的烹饪方式，而空气炸锅正是备受关注的新锐厨房神器。许多商家看到风口涌入市场，我们也不可避免地要承担不专业品牌或低质劣质产品的带来用料劣质，使用有有毒有害物质散发的安全问题。作为一名家电测评博主，我一直坚持将专业实力和安全健康视为首要的选择标准，只有那些无毒、无害、安全可靠的产品才能真正满足我们在烹饪中的需求。那空气炸锅哪个牌子好？在本篇选购指南中，我会从加热性能、安全性到使用感受，为大家带来全面的空气炸锅测评，深入剖析不同品牌的优缺点和实力。为大家进行空气炸锅推荐，帮助大家为厨房选择一款合适的空气炸锅！

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一、空气炸锅有哪些功能？

相信方便快捷的烹饪体验是所有选择空气炸锅的人的一致需求，我们可能会听到一些不一样的声音说空气炸锅是智商税，用处并不大，怀疑其是否真的有必要购买，但实际上，空气炸锅的功能非常广泛，能满足多种场景下的需求，是现代化厨房不可缺失的一部分。

1、风干食材：把空气炸锅用作果蔬烘干机是个不错的选择。只要将它调试到合适的温度，将香蕉、苹果以及各种蔬菜烘干，制作水果干和蔬菜干，还很方便贮存。不过有些空气炸锅没有配备可视窗口，需要时常关注烹饪状态。

2、加热剩菜和复热外卖：有些炸、煎、烤类的菜肴，或是远远送过来的外卖，如果使用微波炉或蒸锅去加热很容易让食物变软，失去口感。这时空气炸锅就是一个不错的加热工具，只要简单地设置180℃，6-8分钟，就可以让锅里的菜肴迅速恢复酥脆口感。把外卖放到空气炸锅中数分钟，也可以达到堂食刚出锅的状态。

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3、解冻食材：解冻需要很长时间，这样临时想吃什么就很不方便，微波炉虽然也有解冻功能，但是很容易解冻不均匀，边缘都熟了里面还是冰的。空气炸锅的解冻功能就比较完善，只需设置温度为四五十度，把需要解冻的食材放到炸篮里，等待30分钟左右就可以完成解冻，速度相对较快。

4、加工半成品：很多人喜欢去购买快餐店源头厂家的半成品食材，像那些烧饼、脆皮鸡块、馅饼、鸡米花、薯条、糍粑等等，都可以放进空气炸锅轻松烹饪。只需按照说明设置温度和时间，即可轻松制作美味，有些空气炸锅还会附带菜单指导，非常方便易懂，还能达到外面卖的口感。

5、进行食材预制：空气炸锅也非常适合用来健康地处理需要煎炸的食材。一些需要过油处理的菜花、豆腐、茄子、豆角等食材，都可以通过空气炸锅一键操作，只需要刷上一层薄油，还能减少脂肪摄入。不过鱼类和肉类就没必要用空气炸锅预处理了。

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二、空气炸锅的选购误区

空气炸锅凭借其独特的烹饪方式和多种多样的功能吸引了众多消费者，不过在选择空气炸锅时，我们依然要警惕市场上一些劣质产品的存在，它们的营销手段很有可能为我们的选购带来误导。为了帮助大家避免潜在的风险，我总结了以下五个选购空气炸锅时需要注意的误区，希望能帮助大家以专业的眼光做出选择，避免购买劣质产品：

1、容量虚标：一些品牌可能会玩文字游戏虚标容量，将内胆容量甚至整体体积都算在内，可使用的容量实际上远小于所宣传的容量，很多人都在吐槽这个。

2、隐瞒危害：一些商家会过于强调空气炸锅的安全性，但实际上，一些隐患和危险性仍然存在，如有毒气体等安全隐患，需要购买者特别小心。

3、过度渲染功率：其实1500W是空气炸锅最合适的功率，过大的功率可能存在安全隐患，还会增加用电成本，而且没法配合网上菜谱的统一标准，难以控制烘烤温度和时间。

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4、认为空气炸锅绝对健康：空气炸锅无疑是相对健康的选择，但频繁食用高温烘烤的食物也可能对身体产生不利影响，还是需要克制的。

5、忽视好坏差异：虽然高端昂贵的空气炸锅可能不是每个人都需要的，但价格过低的产品在品质、用料、技术、性能和安全性方面肯定会存在较大落差，购买前应仔细考虑。

三、空气炸锅测评推荐

空气炸锅便捷易用，无论是厨房小白还是烹饪老手都会获得不错的使用体验。但是在众多选择中，要找到一款既适合自己又具备高安全性的空气炸锅并不容易。为了帮助大家更轻松地做出选择，我对五款在性能和安全性方面表现还不错的空气炸锅进行了深入的空气炸锅测评，同时也为大家进行一些空气炸锅推荐。

空气炸锅推荐款式一：宫菱FXGONNE空气炸锅

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推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？宫菱是主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性的家电品牌，早年主要专注于B2B“安全无毒”家电业务，砍掉多余花哨功能，数年间死磕安全与性能领域的技术、新材料、工艺研究。它家独创十大独家黑科技，促使有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0！使产品的加热效率、温控精准度等，都做到了拔尖水准。被500多位权威专业测评师，以及欧美、国内权威检测机构评价为最“安全无毒”的空气炸锅品牌！

宫菱是属于极少数有欧盟等国家认证的专业老牌子是常出口欧美市场的专业老牌，与美的等品牌高端系列齐名！！在中高端销量及口碑排行中多年排名第一！

安全无毒性能表现：

宫菱在安全无毒方面的表现是我测评过的产品里面最优秀的。初次使用的时候有不锈钢的味道，不过是正常的，空烧十多分钟之后就消失了。因为耐高温Nets有机硅不沾涂层等的采用可以确保在运行中不会释放有害物质，为用户的健康和安全提供了强有力的保障。宫菱还有卓越的隔热设计，可以有效防止烫伤的发生。因为宫菱使用了航空级三腔体封装14点阵扇形散热表面防烫伤。

温度控制表现：

在我们的空气炸锅测评中，这款产品的温度控制方面表现非常出色。它采用独家 NTC 温控阵列等技术，将温度差异精确地控制在5度的范围内。即使是厨房新手，只要跟着网上的菜谱做，就可以轻松达到完美的烹饪效果，翻车率很低。

加热均匀表现：

这款空气炸锅的加热均匀度表现卓越。可以将热能均匀地传递给食物的每个部分，没有死角。不会出现一部分食物生的问题或者另一部分烤焦的情况。不论是制作诱人的蛋挞还是美味的薯条，这款空气炸锅都能够轻松让菜肴呈现色泽鲜艳、口感绝佳的完美状态，带来健康美味的烹饪体验。因为它采用了先进蜂窝式双通道扇叶等技术，实现360°热风循环加热。

清洗难易表现：

作为测试，我将最难清洗的鸡肉放入宫菱空气炸锅中，让它停留整整一个小时，然后等待鸡肉上的油渍冷却后进行清洗。令人惊喜的是，大部分的脏污在第一次清洗时就能够完全去除，无需反复清洗，Nets有机硅不沾涂层的配备可以节省大量的清洁时间和精力。

空气炸锅推荐款式二：飞利浦空气炸锅HD9257

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推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？飞利浦是一家起源于荷兰的品牌，它对于外观设计十分注重。这款空气炸锅提供了黑色和蓝色两种颜色选择，容量足够一般的三到四口之家使用。它的配件齐全，包括主机、炸篮、滤油架、以及详细的说明书等。这款炸锅还设计了一体式的把手和后置散热孔，在同价位的产品中比较有竞争力。

安全无毒性能表现：

这款空气炸锅的防烫隔热表现挺好的，拿取炸篮、放置空气炸锅都很有安全保障，降低了被烫伤的风险。不过也需要商家留意改进一下在使用过程中会散发出塑料异味的问题，给予消费者更放心的烹饪体验。

温度控制表现：

经过了空气炸锅测评，我们认为飞利浦这款空气炸锅的温控精准度有待改进，缩小实际温度与设定温度之间的差距，让用户更得心应手地烹饪，长时间使用后性能也会比较稳定。

加热均匀表现：

这款空气炸锅所制备的食物在色泽和口感方面都不错，实测烤的红薯内外熟度一致，没有夹生的情况，飞利浦的加热均匀度还是不错的。

清洗难易表现：

这款空气炸锅有不粘涂层，虽然炸篮内部易于清洁，但外部双层炸篮的体积较大，难以方便地取出并清洗，手柄处的清洗难度也较大，甚至可能存在割伤的风险。建议制造商重视并改进这一问题。

空气炸锅推荐款式三：米家MAF04空气炸锅

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推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？米家的产品一直以简约的白色设计为记忆点，这款产品也不例外。它可以与米家智能系统连接，实现在线查看各种食谱，还可以通过小爱语音助手进行控制。如果是米家的忠实用户，使用这款产品会非常方便和顺手。

安全无毒性能表现：

这款空气炸锅在防烫方面表现良好，把手和炸篮等部位都不容易烫伤。不过在使用时可能存在一些异味问题，需要进一步改进以提高安全性能。

温度控制表现：

这款空气炸锅在温度控制方面还有一些提升的空间，有时会出现食物烤得不熟的情况。它的性能体验与中高端品牌相比还有差距，但在相同价位中它仍具有一定的竞争力。如果能够改进和提高温度控制的精准度，那就能更进一步地缩小与中高端品牌的差距。

加热均匀表现：

我们在实际测试中观察到，它所烹饪出的食物表现力平平，经常出现上面烤焦而下面不熟的情况。就比如说烤鸡翅，有时表面会呈现焦黄的色泽，内部却可能出现夹生的情况。这问题的根本原因在于加热的均匀度不佳，需要进行一些调整和改进以提升烹饪效果。

清洗难易表现：

这款空气炸锅的炸篮设计比较贴心，不粘涂层材料可以使清洁更加方便。不过它的烤架纹路凹陷较深，一些接缝处存在清洁盲区，清洗时还是需要需要仔细小心，会有一点麻烦。

空气炸锅推荐款式四：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅

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推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？BRUNO是来自日本的品牌，进入中国市场不算长。他们的空气炸锅型号BZK-KZ08在外观设计上具备高颜值和独特辨识度，采用象牙白的配色，看起来非常漂亮。炸篮采用长形设计，机身装有一个清晰的可视窗口，允许随时观察食物的烹饪进度，还能在烹饪过程中添加配料，很方便。

安全无毒性能表现：

这款BRUNO空气炸锅的烤盘表面涂层相对容易刮擦损耗，使用时会散发出一些刺鼻的塑料异味，对用户的安全体验有一定影响，需要在这方面加以改进，提高产品的安全性。另外炸篮在使用中温度比较高，有烫伤的风险，需要注意。

温度控制表现：

这款空气炸锅的温度控制精度表现不太理想，实际温度与设定温度之间的差距超过40多度，这一点有待改进。更好的温控精度可以使烹饪各种食材时更加稳定，减少烹饪失误的概率，同时也能让用户的操作更加便捷，无需频繁地进行温度调整。

加热均匀表现：

这款空气炸锅测试发现其加热均匀度较差。经常出现食物一边熟一边夹生的情况，例如在烤薯条时，有的薯条已经烤焦了，而有的仍然很硬。对于这一性能，建议改进导流设计以确保热空气在腔体内部的均匀分布，避免部分食物过度烘烤，而其他部分未熟的情况。

清洗难易表现：

BRUNO采用了不粘涂层材料制作的炸篮，即使是有些难处理的食材也可以轻松从炸篮上取下，使得清洗变得非常简单，甚至可以将它放入洗碗机中清洗，解放双手。

空气炸锅推荐款式五：苏泊尔KD60D830空气炸锅

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推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？苏泊尔是一个知名的国产品牌，广告宣传也如火如荼。这款空气炸锅颜值不差，具备可视化窗口设计，能够在烹饪过程中观察食材的状况，同时也方便添加调料。它采用了触屏式的操控方式，非常便捷，容易上手，无论是老人还是小孩都能轻松操作。

安全无毒性能表现：

在初次使用这款空气炸锅时，我留意到有强烈的塑料异味散发出来，这让我担心它可能存在安全隐患，也可能会影响用户的使用体验。为了改善这一问题，建议对材质或涂层进行改进，以减少或完全消除这些异味，让用户在使用时更加安心。隔热方面的话，炸篮的温度会偏高，存在烫手的风险

温度控制表现：

经实测，苏泊尔的空气炸锅温控精准度不高，存在大约20℃的偏差，如果按照食谱来烹饪，翻车的可能性较高，而经常食用烧焦的食物对身体健康也有不利影响。通过提高温控精确性，可以更好地控制烹饪过程中的温度波动，避免食物生熟不均或烧焦的情况，使烹饪变得更加便捷和高效，无需再次加热。

加热均匀表现：

根据空气炸锅测评结果，苏泊尔的这款产品在实际使用中，食物的口感和表现方面还有提升的空间。我们建议改进产品，避免食物一部分过于焦黄，另一部分却夹生的情况再次出现，让各种食材都呈现出令人满意的表现。

清洗难易表现：

这款产品的内胆烤盘采用可拆卸设计，表面附有不沾涂层，而且没有死角，非常容易清洗，只需简单一冲一抹就能去除油污，省时省力。而且这些内胆烤盘都可以放入洗碗机中清洗，减轻家务负担。

四、空气炸锅测评总结

空气炸锅哪个牌子好？市场上确实存在着一些质量不佳、甚至存在潜在安全问题的空气炸锅，不仅影响烹饪表现，对我们的健康也会造成伤害，消费者在选购时可能会感到迷茫。在这篇空气炸锅测评和空气炸锅推荐中，我们经过了对多款热门品牌的深入测试与评估，特意向大家推荐这五款优秀的空气炸锅，并提供了详尽的测评分析，供大家参考或备选。希望每位消费者都可以选购到专业技术实力强、安全性能卓越的空气炸锅，获得更好的烹饪体验。