新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

食在值小小值 05-20 17:11 关注

牛奶这个话题非常广泛,可以聊的不要太多,因为篇幅所限,这里在前面加上两个限制词:灭菌乳、全脂。

灭菌乳又称长久保鲜乳,新鲜牛乳经过灭菌后可保持较长保质期,一般在6个月左右。618大促对于选购此类纯牛奶是个比较理想的节点。鲜牛奶保质期太短,而调制乳因为有额外添加且含乳量较低,表现并不稳定。因此卡好时机去囤入一些纯牛奶,不论是自饮还是作为礼品送人,都是非常靠谱的选择。

选购灭菌乳,这篇文重点关注三个方面,营养价值、口感、价格

请注意,

1、临期品作为特殊商品价格不在本文的参考范围内。

2、所谓的低脂高钙牛奶、低脂牛奶、高钙牛奶、XX牛奶这种命名类型的,看似纯牛奶,大概率不是本文定义中的灭菌乳,小技巧是关注一下商品评论区的晒图,产品类型都会产品侧包装标注出来,例如下图的蒙牛低脂高钙牛奶,实际为“部分脱脂调制乳”而非灭菌乳。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

这款看似纯牛奶,但实际并非真正的纯牛奶,看配料表也能看出来,除了生牛乳外还有许多其他添加物。

相关科普可参考值友@sakurazl的文章:

3、618大促从6月初持续至6月20日左右。像是牛奶类饮品也有自己特定的集中发力时间点,也就是说好价不一定是在618当天出现,大家可以随时关注好价频道的食品排行榜,并善用张大妈的关键词关注功能。

4、一个快捷查询小技巧,如果有特定意向的品牌想阅读,电脑端可以在页面直接敲击ctrl+F,输入品牌名称,即可跳转到相应内容。

5、有句值友的话小小值非常认同,虽然默认灭菌乳在风味上及部分营养上不如鲜奶,但鲜奶极易变质,不易保存,却也是最大的问题。而且考虑到奶牛自身、挤乳过程中及接触到的挤乳设备等方面的细菌,其细菌含量实际是相当可观的。而巴氏杀菌乳原本就不是完全灭菌,只是不得含有致病细菌。特别是在我国,原料奶经常出现细菌总数超标的现象,就会严重影响到巴氏杀菌乳的质量。除此之外,冷链运输也是一个非常容易有风险的环节。因此,简单粗暴地下结论说鲜牛奶就比纯牛奶好,不一定对。

6、本文将涵盖市面上常见的数十种品牌,包括国内及国外,欢迎一起探讨。

1蒙牛

特仑苏牛奶是蒙牛旗下的高端牛奶品牌,其奶源来北纬40°黄金奶源维度带特仑苏专属牧场。采用生牛乳配方,天然无添加,口感香醇可口,奶味浓郁。每100ml牛奶中含有3.6g蛋白质,以及120mg原生高钙。一般无添加纯牛奶的蛋白质含量在3.0-3.2左右,3.6g的蛋白质含量的天然纯牛奶市面上一般很少见。利乐钻无菌灌装,规格:250ml*16盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛作为蒙牛的高端线,特仑苏一直表现稳定,口感顺滑,比较香,当然也得益于其脂肪含量较高。

💡建议入手价(整箱):49元,囤货价:30-38元

这款纯牛奶无菌砖包装,属于平价线,规格:250ml*16盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛跟前面的特仑苏相比,营养成分会逊色一点,有位值友说得好,喜欢喝牛奶的,多喝两盒就补回来了,这几点几的差距真心没有我们想的那么大。性价比不错,口感细腻,适合日常吨吨吨。

💡建议入手价(整箱):29元,囤货价:15-25元

2伊利

源自伊利甄选牧场,奶源无污染,确保绿色健康,优质乳蛋白高于3.3g,营养丰富,唇齿留香。规格:250ml*16盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛这款对标的是蒙牛特仑苏,相比而言金典口感更甜些,没有特仑苏那么浓郁(但其实营养成分几乎相同,除了钠这一项特仑苏稍稍占优)。金典出现低价的频率要比特仑苏高一些,价格也容易做到更低。

💡建议入手价(整箱):44元,囤货价:30-35元


这款伊利纯牛奶属于平价线,无菌砖包装,源自伊利甄选牧场,营养丰富,唇齿留香。规格:250ml*16盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛对标蒙牛纯牛奶,脂肪含量略低一丢丢,没那么醇厚,奶香味偏淡。

💡建议入手价(整箱):40元,囤货价:27-30元

3光明

光明乳业股份有限公司,成立于1996年,是国内知名的奶类品牌,其前身最早可追溯到1911年。光明牛奶和酸奶的口碑一直都很不错。这款苗条装纯牛奶采用100%生牛乳,经超高温灭菌而成。味道清香,喝起来有感觉点甜,奶味比较纯正。规格250ml*24盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛国产三大奶之一,光明算是一直以来口碑不错的品牌。苗条装作为平价奶还是可以的,但看营养成分表可能会略逊色一些(蛋白质、钙)。

💡建议入手价(整箱):42元,囤货价:35-40元


4三元

三元是北京三元食品股份有限公司,简称“三元食品”是以奶业为主的中外合资企业。其主要产品之一的“小方白”是站内常客,口碑一直不错,凭借着“口味纯正、营养全面”深受广大值友喜爱。该款纯牛奶,口感香柔醇滑。口味纯正,营养丰富,全脂灭菌乳纯牛奶。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

平价奶中的性价比之王,价格低是最大的优点。3.0蛋白质这款是站内唯一一直在爆料且反馈还不错的,口感比较淡,不功不过。可以当水饮来喝。

💡建议入手价(整箱):42元,囤货价:20-38元


5爱氏晨曦

Arla Foods爱氏晨曦,成立于1863年的。根据Wiki的介绍,Arla Foods是丹麦的乳业巨头, 旗下有Arla、 Lurpak 、Castello cheeses三个品牌。这款爱氏晨曦全脂牛奶为德国进口(丹麦品牌方收购的德国牧牌),品质有保障,全脂口感也较好,脂肪含量为6%。规格:200ml*24盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛奶香不错,但入口偏淡,有点像其他品牌的低脂奶味道,喝完容易口干。但作为进口奶,价格相对较低。

💡建议入手价(整箱):45元,囤货价:30-35元

6安佳

Anchor 安佳是新西兰最大的乳制品生产公司Fonterra恒天然旗下品牌。此款全脂UHT纯牛奶,新西兰原装进口,选用新西兰天然牧场奶源,蛋白质含量3.3g/100ml,乳脂肪3.5g。此款牛奶我站推荐较多,虽然比一般进口牛奶要贵一些,但值友普遍反馈奶味浓郁,口碑较好。规格:250ml*24盒。保质期360天。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛UHT奶,即超高温瞬时灭菌乳,相较于保持灭菌乳,灭菌效果上会更彻底,当然一定程度上也可能造成营养成分的流失,需要辩证地看待。作为新西兰奶源,安佳纯牛奶有其天然优势,UHT奶也是业内标杆。好喝,但口感有一点腥。

💡建议入手价(整箱):75元,囤货价:52-64元

7德运

1950年成立的Murray Goulburn公司至今已是澳洲最大的乳制品生产商,从1972年开始推出DEVONDALE德运品牌牛奶,这款Full Cream全脂牛奶富含钙、蛋白质和维生素A等10种营养素促进身体健康及强壮骨骼,产品经澳大利亚心脏基金会核准,无防腐剂。规格为1L*10盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛虽然中文名为德运但实际是澳洲货,在全澳境内收奶,当地加工生产。营养成分几乎与安佳一致,碳水化合物高些,奶香味浓厚,口味醇厚,偏甜。

💡建议入手价(整箱):82元,囤货价:50-75元


8纽仕兰

纽仕兰牧场属于草饲散养,奶牛们吃的是野生苜蓿草和黑麦草,拒绝任何人工添加;再加上新西兰天然苜蓿草的丰富含水量和蛋白质,所以纽仕兰的牛奶口感清醇不腻,但是营养成分依然非常丰富,规格:250ml*24盒。保质期1年。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛中资背景的纽仕兰,牧场是新西兰的,奶源也是新西兰的这点没毛病。基本款的3.5蛋白质也属于超高温灭菌乳,有值友反应会有点怪怪的味道,大概率是超高温产生的一定的“焦糊味”。口味稍稍偏淡,奶质细腻,奶香丰满。如果想喝更香浓一点蛋白质含量更高一点的,可以选择另外一款4.0蛋白质的,基本可以笑傲本榜单了(就是奶腥味会比较重)。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

💡3.5蛋白质 建议入手价(整箱):55元,囤货价:45-50元

💡4.0蛋白质 建议入手价(整箱):75元,囤货价:50-69元

9兰雀

LACIATE源自波兰本土最大的乳制品公司mlekpol,该款牛奶采用高温灭菌技术,保存时间更长。脂肪含量3.2%。全脂又全味,纯净水源,原草散养,孕育优质奶源。清甜好味道。规格:1L*12盒。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛正宗波兰兰雀,口感不错,奶味清淡,无腥味,味甜。营养成分中未注明钙含量,宣传图片中有写明1.2g,蛋白质和脂肪含量也比前几款的进口奶稍稍低一些。

💡建议入手价(整箱):80元,囤货价:50-60元

10德亚

品利(上海)食品有限公司是一家正规的进口食品进口商和经销商,Weidendorf德亚是品利公司的自有品牌,其奶源采自澳大利亚和德国两地,此款德亚牛奶由德国知名奶产品厂商Hochwald 好沃德代工生产,商品拥有国家颁发的“出入境检验检疫卫生证书”和“中国人民共和国进口货物报关单”。这款德亚全脂纯牛奶为德国生产。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛中资背景,属于针对中国市场的牛奶品牌,但澳洲和德国奶源没毛病,也都是当地大厂生产。性价比不错,香醇滑润,有奶香,略有奶腥味。

💡建议入手价(整箱):66元,囤货价:54-60元


11纽麦福

Meadow Fresh纽西兰牧场是来自新西兰的乳制品品牌。这款纽麦福低脂牛奶,采用新西兰新鲜牛奶加工而成,经高温杀菌处理,储存时间更长。全脂牛奶,口感香醇,营养丰富,不管是单喝还是用来做蛋糕,都是不错的选择。规格1L*12瓶。

终于可以敞开吨吨吨了!刚需的全脂牛奶选购指南

🥛纽麦福普遍评价不错,奶味很浓,在新西兰超市中也属于价格较低的牛奶。甚至有值友认为纽麦福是国内能买到的最好的平价牛奶之一。但奶腥味略重。

💡建议入手价(整箱):60元,囤货价:40-50元



未经授权,不得转载

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金
全部评论 (205)
木木91
28
05-21 02:33

1.蒙牛自称内地乳品品质远低于出口品质,放弃。2.君乐宝就是以前的三鹿,放弃。3.乳品名称一般带“德”带“纽”的,咱也记不住,也分不清啥情况,放弃。4.个人感觉波兰奶源还是不错的,大老远运到国内来,价格还比国内的低,咱也不懂到底是国内的牛不争气还是卖奶的人不争气[不说话]

wswangjin
22
05-20 17:45

这些囤货价我就没见过

rycq
17
05-21 22:05

蒙牛有底气的声明特供HK品质绝对好于内地,所以我也很实诚的相信,既然自己都说不如了,那就不买呗!

淋系艺人
16
05-21 00:52

看到第二个品牌直接退出了[吐]

lightning521
13
05-20 20:10

艾恩摩尔,现在我只喝这个牌子,华润进口草饲牛奶,颜色偏黄,奶味十足,性价比高[高兴][高兴]

值友5641706564
9
05-21 16:09

蒙牛也好意思推?[观察]

啦啦我最那啥
6
05-23 03:44
lastkiss3657: 能推荐蒙牛伊利,只能呵呵了。 1
T_TwinnOrphee: 有什么意见?就因为人家是全国龙头所以大众化,这代表品质不好么? 2
展开隐藏评论
aslan: 对,就是代表了。 3
T_TwinnOrphee: 不太合理好吧,从牧场质量来说真还没有比伊利蒙牛好的。就像大众,主流价格区间产品安全性是不行,但人家高端货布加迪,宾利就是好。况且伊利蒙牛安全现在也没出问题。也不知道黑出何处? 4
aslan: 原来开大众车就获得了布加迪和宾利高端体验,兄台的观点真的令人耳目一新,佩服之至。算了,我不想吵架,但是【】【】这两个牌子的黑历史多得数不胜数,说不好就是黑,你这个逻辑是错误的。 5
T_TwinnOrphee: 我觉得 你语文的阅读理解需要提高一下吧。我阐述的意思是整个大众集团有高中低不同产品序列,对应伊利蒙牛的不同产品,你并不能依据主品牌就一杆子打死,而且还请说一下黑历史是什么?我曾经就在风险市场做过一段时间的液态奶市场调查,从三元事件开始每家品牌犯的错都半斤八两,只不过有的品牌受限于体量曝光局限区域。我是真找不出来比上述两家具有明显优势的液态奶品牌,所谓的小众品牌也只是消费人群和消费者的自我安慰。 6

很简单,国产品牌已经臭了。即便国产奶制品的检测标准提高了,我也会合理怀疑检测过程中各个环节是否存在黑箱操作,因为前科累累。不要怪大众为什么不能再给一次机会,自己先想想凭什么一定要再给你机会,就因为你是国货?

调色盘子
4
05-21 09:33

特仑苏的低脂有添加香精!!!增稠剂!!所以香甜浓郁!!!怀孕的时候一直喝金典低脂,某次无意换了特仑苏,每次加热以后,香精味很明显!我对香精没有恶意,只是觉得作为最高端的产品,你加增稠剂就太没诚意了!!!

lzllc
4
05-21 00:45

伊利清真**

kk03167
4
05-20 21:39

怎么现在水军那么多

打开App,查看更多好文和评论
文中商品
最新全脂牛奶优惠
88VIP:SANYUAN 三元 特品纯牛奶 250ml*24盒 *5件
88VIP:SANYUAN 三元 特品纯牛奶 250ml*24盒 *5件

淘宝好评率98%

220元包邮(多重优惠)
天猫超市 05-27
25 19%
Laciate 全脂纯牛奶 500ml*8盒
Laciate 全脂纯牛奶 500ml*8盒

比上次发布低12%

29元
唯品会 05-26
31 77%
88VIP:SANYUAN 三元 小方白纯牛奶 250ml*24盒 *4件
88VIP:SANYUAN 三元 小方白纯牛奶 250ml*24盒 *4件

淘宝好评率98%

160.03元包邮(多重优惠)
聚划算 05-24
32 25%
88VIP:伊利 谷粒多 红谷谷物牛奶 250ml*24盒  *4件
88VIP:伊利 谷粒多 红谷谷物牛奶 250ml*24盒 *4件

比上次发布低26%

132.81元(多重优惠)
天猫超市 05-24
0 60%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
200
1648
205
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索