【视频合辑】几道常见家常菜，食材易买步骤简单，学起来！

今天小编挑选了4道简单又好吃的家常菜，都是可以用身边随时买得到的食材制作的，虽说宽油警告，不过宽油才好吃嘛。

首先是油炸2遍制作而成的椒盐虾，辣味和咸味附着在虾壳上，里边的肉软嫩可口，怎么吃都吃不腻。

然后是饭店常点的锅包肉，酸甜口，小编在这里要说一下，好多人说挂糊挂不上，这里可以使用淀粉代替面粉，挂糊这一步会效果好一些。

接着是甜口的拔丝地瓜了，up主做的简直和饭店的一模一样啊，卖相超棒，看到就在咽口水了，吃的时候可以弄碗水蘸着吃，这样不容易粘牙。

最后就是继续宽油的红烧茄子了，神奇的是，up主竟然加入了番茄酱，来看看up主是怎么说的吧。“高一放假的时候，跟同学一起打算去网吧通宵，通宵前吃的就是在门口吃的红烧茄子，特别好吃。这么多年过去了，那家小店早就关了门。但是那个味道一直还在~”。

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