九阳蒸汽饭煲F-S1：框架结构，多款内胆，在家也能享受"蒸"美味

蒸，一种看似简单的烹法，可是在吃过了花样百出的菜肴后，想必很多人对原始而美味的蒸菜念念不忘，查问度娘才发现，世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国，并贯穿了我国整个烹饪文化，其实就烹饪的多种方式而言，如果没有蒸的手法，我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味，但是蒸的烹饪方式看似简单，真正能掌握得好的朋友并不多，所以为了给各位饕餮朋友，在家也能享受到蒸功夫的美味，今天我就带来九阳新上架的蒸汽饭煲F-S1的体验与大家分享，喜欢烹饪或者美食的小伙伴们不妨来看看吧！

看惯了千篇一律的饭煲，初见九阳蒸汽饭煲F-S1的造型，大家是否感觉眼前一亮，创新的框架结构和独立的内胆设计，完全颠覆了大家对饭煲的认知，当然也体现了九阳品牌在研发上的实力。

换个方向再来细品九阳蒸汽饭煲F-S1，框架式的主机后面部份，其实是一个蓄水箱，机器工作时会将水经蒸发器微压形成120ºC蒸汽，然后汇聚注入内胆进行蒸汽烹煮，这就是九阳蒸汽饭煲F-S1的工作原理。

那么九阳蒸汽饭煲F-S1能为带来怎么样的烹饪功能呢？我们来看主机顶上的操作面板，分别有牛羊肉、低糖饭、稀饭、煮粥、煲汤、美味蒸、无水鸡汤以及蒸香饭，几乎涵盖了常见的多种烹饪方式，可以说一锅完成一桌菜肴完全没有任何问题。

动图操作演示，牛羊肉1:00小时、低糖饭2杯、稀饭0:40小时、煮粥1:05小时、煲汤2:00小时、美味蒸0.05小时，没看懂低糖饭为什么是2杯，而不是显示时间？这是因为机器会根据不同的份量，而制定不同的烹煮时间，所以在制作之前给予了杯数的选择，当然蒸香饭也是相同的道理。

后面部分是水箱，因为市政自来水里可能会存在各种杂质，使用中可能会造成机器损坏，所以为了延长产品的使用寿命，建议加注经过过滤或者净化的水源。

水箱内部展示，底部是注水口，如果需要排空里面的存水，长按无水鸡汤模式3S即可。

水箱的水位线，加注时请勿超过。

抬起九阳蒸汽饭煲F-S1的机头，只需手动上向拨即可，操作相当简单，从动图中可以看到两段式的结构，在开启时有一定的缓冲，所以不必担心因为开合太大而造成锅胆晃动。

主机的底座设计有固定内胆的位置，以及识别的触点，空置的话机器不会进行工作的。

主机的蒸汽注入口展示。

主机的底部，四个防滑的脚垫和不同规则的散热网孔，保证机器的稳固放置以及稳定的运行。

很带感的"蒸"LOGO，让我想起了七龙珠里人物胸前或者背后的字，大家觉得像吗？：）

锅胆上的温馨提示，1、建议淋洗清洁，2、做米饭量杯一杯米，内胆米饭水位到1就好，不要多加。

锅胆的内部展示，和日常我们所见的锅具有些区别。

比如说这个，官方称之为能量棒，其实是蒸汽的注入口，采用卡口式的安装，日常使用后保持清洁通畅，以免影响烹饪的效果。对了，九阳蒸汽饭煲F-S1内胆均采用食品级304不锈钢材质。

蒸汽排出孔，同样需要勤清洗保持通畅和卫生。

真空设计的内胆，完全舍弃了传统的涂层工艺，不仅不用担心日常清洗的搓、刮，而且再也不用担心吃到涂层饭了~：）那么有朋友会问容易清洁吗？这个当然~光滑的内胆维护起来还是相当简单的，而且蒸制的饭菜也不会有糊底的情况，对不？

九阳蒸汽饭煲F-S1的另一个内胆—鱼盘，顾名思义当然是用来蒸鱼，当然蒸制其它菜品也未然不可，比如说梅子排骨、粉蒸肉之类的菜肴，具体就看个人的需要而发挥了。

鱼盘盖子的内部，中间手柄处也是蒸汽注入口，这样的蒸鱼方式大家是不是觉得很新颖？有没兴趣知道制作出来的成果到底如何吗？稍后在体验部分再一一展示。

很厚实的鱼盘，上手也很有份量感，盘里还设计了一条鱼骨的造型，这可不仅仅只是装饰作用，在蒸制鱼品的过程中，隔空后可以保证背面得到充足的蒸汽，让鱼肉快速成熟。

鱼盘放置主机的展示，从外观上来还是挺和谐的，好了，对于九阳蒸汽饭煲F-S1的展示到这里就告一段落了，下面我们用锅胆烹制米饭来体验一下效果如何？

三口之家两杯的米量，按使用说明比平常的锅用水少一些，两杯米就加到2的位置即可。

两杯份量的蒸香饭需要38分钟的烹制时间，从动图中可以看出九阳蒸汽饭煲F-S1在制米米饭的时候，所提供的蒸汽量是很充足的。

开盖还依然感到很充足的蒸汽。

大家看看成果，虽然采用了蒸制的烹饪手法，但米饭却是很干爽，并没出现黏糊糊的情况，当然如果喜欢吃软烂一点的米饭可适量加少许水。

至于口感方面，充分吸收了蒸汽的米饭显得很饱满，而且没有夹生的现象，可以看出米粒的受热很均匀，这种干爽的口感很适合我的口味，所以个人感觉还是相当不错的。

鱼盘的体验，新鲜的鲈鱼宰杀好洗净，摆好造型后擦上少许盐并摆上姜丝，准备开始蒸制操作。

虽然都是蒸鱼，但操作上还是有一定区别的，首先使用九阳蒸汽饭煲F-S1蒸鱼的话，时间要适当延长一些，平时锅上大火蒸制约8分钟左右，在这里需要15分钟。

然后剩下的出锅，倒掉多余的水分，加入少许蒸鱼酱油淋上热油，一份蒸鱼就大功告成了。

品尝后个人觉得和锅上蒸制的没什么区别，依然保持着鲜、嫩、香、滑的口感，只不过在制作时间上略显稍长一些，当然操作会更简单化很多，让厨房小白也能轻松烹制美味的蒸鱼菜肴。

总结：九阳蒸汽饭煲F-S1创新的框架式结构，以及通过扩展内胆的方式，让产品具有了更多场景的体验，当然以蒸的烹饪手法，也带来了健康的饮食需求，这点还是值得肯定的，如果你喜欢烹饪或或者营养美食，我想这款产品绝对是不错的选择，据悉后续还会提供多种内胆，给我们带来更多的烹饪方式。

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